高山蘊(yùn)瑰寶，羌鄉(xiāng)產(chǎn)好物。綿陽(yáng)市北川羌族自治縣作為長(zhǎng)江上游重要生態(tài)屏障，得天獨(dú)厚的高山生態(tài)環(huán)境孕育出了品類豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品。近年來(lái)，該縣以“羌食薈”區(qū)域公用品牌為核心抓手，整合產(chǎn)業(yè)資源、打通流通壁壘、筑牢品質(zhì)根基，推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品從“深山藏閨”到“抱團(tuán)出圈”，以農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)為引擎，激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力，讓羌山好物走出大山、惠及百姓，繪就出產(chǎn)業(yè)興、農(nóng)民富的鄉(xiāng)村振興新圖景。

01

品牌聚合抱團(tuán)發(fā)展

“羌食薈”賦能產(chǎn)業(yè)出圈

品牌化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的標(biāo)志，更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵抓手。2024年，北川成為四川省第二批生態(tài)產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)機(jī)制試點(diǎn)縣，以此為契機(jī)，北川加快提升“羌食薈”區(qū)域公用品牌影響力，全力推動(dòng)特色農(nóng)產(chǎn)品從“單打獨(dú)斗”向“抱團(tuán)發(fā)展”轉(zhuǎn)型，走出了一條生態(tài)賦能、文化鑄魂、產(chǎn)業(yè)共興的品牌強(qiáng)農(nóng)之路。

“羌食薈”特色產(chǎn)品藍(lán)莓干

文化是品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力。為讓“羌食薈”真正扎根羌鄉(xiāng)、走向市場(chǎng)，北川深度挖掘羌族文化根脈，將地域文化與生態(tài)特色深度綁定，為“羌食薈”打造專屬品牌形象體系，確立“生態(tài)羌鄉(xiāng)、匠心好物”核心理念，突出“天然、綠色、有機(jī)、非遺”四大特色，讓每一款貼有“羌食薈”標(biāo)識(shí)的產(chǎn)品，都成為北川生態(tài)優(yōu)勢(shì)與羌鄉(xiāng)文化的鮮活載體，大幅提升產(chǎn)品市場(chǎng)辨識(shí)度和消費(fèi)者認(rèn)同感。

破解分散經(jīng)營(yíng)困局，關(guān)鍵在凝聚合力。北川積極推動(dòng)各類經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)動(dòng)發(fā)展，全力構(gòu)建“抱團(tuán)取暖、資源共享、協(xié)同發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，引導(dǎo)本土龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等加入“羌食薈”體系，通過(guò)統(tǒng)一授權(quán)、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一監(jiān)管，打破“各自為戰(zhàn)”的困境。其中，市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)北川爾瑪紅農(nóng)業(yè)科技公司，依托羌族罐罐茶制作技藝非遺工坊與技能大師工作室，常態(tài)化開(kāi)展采茶、制茶技能培訓(xùn)，其黑茶產(chǎn)品“卡瓦洛日”連續(xù)兩年通過(guò)歐盟標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)，以點(diǎn)帶面推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展，帶動(dòng)茶農(nóng)穩(wěn)步增收。

如今，“羌食薈”已從一個(gè)區(qū)域公用品牌成長(zhǎng)為北川農(nóng)業(yè)品牌的核心引領(lǐng)，成功整合苔子茶、馬槽酒、北川老臘肉等20余類特色農(nóng)產(chǎn)品，涵蓋種植、養(yǎng)殖、加工等多個(gè)領(lǐng)域，構(gòu)建起“羌食薈+單品+企業(yè)”的三級(jí)品牌體系。目前，“羌食薈”品牌價(jià)值已達(dá)3億元，獲評(píng)“天府糧倉(cāng)·四川農(nóng)博會(huì)”最受歡迎農(nóng)產(chǎn)品品牌，入選四川省農(nóng)業(yè)品牌目錄，影響力持續(xù)攀升。

02

拓寬產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)渠道

深山好物直通千家萬(wàn)戶

品牌建起來(lái)了，如何讓“養(yǎng)在深山”的北川好產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)？北川的答案清晰明確——一手抓展示展銷擴(kuò)大“聲量”，一手抓渠道建設(shè)拓寬“銷路”，以完善的流通渠道與冷鏈物流，讓“養(yǎng)在深山”的好物觸達(dá)更廣闊的市場(chǎng)。

北川苔子茶

為擴(kuò)大品牌影響力，2025年，北川聚焦苔子茶等核心產(chǎn)品，走出大山，走進(jìn)杭州、衢州等地開(kāi)展品牌推介。5月，在第七屆國(guó)際茶博會(huì)上，北川特裝館內(nèi)的沉浸式“火塘煮茶”場(chǎng)景，吸引近百位網(wǎng)紅打卡、十余家媒體聚焦，這片來(lái)自川西北高山深谷的“云端茶葉”由此走進(jìn)長(zhǎng)三角消費(fèi)者視野；10月，在衢州“浙川情深·羌調(diào)衢韻”專場(chǎng)推介會(huì)上，羌繡紋樣、羊角圖騰融入展區(qū)設(shè)計(jì)，苔子茶、老臘肉等北川特色產(chǎn)品以文化敘事方式呈現(xiàn)，5款核心產(chǎn)品集中推介，獲得經(jīng)銷商廣泛青睞。

同時(shí)，依托東西部協(xié)作，北川將協(xié)作資金精準(zhǔn)投向特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，培育出“有機(jī)農(nóng)業(yè)+中羌藥材+非遺文創(chuàng)”三大產(chǎn)業(yè)集群，組織企業(yè)參與“綿品出川”“綿品出海”等展銷活動(dòng)，搭建線上電商矩陣、布局線下展銷中心及直營(yíng)店，全方位拓寬銷售渠道。壩底鄉(xiāng)金山村有機(jī)蔬菜基地，借助東西部協(xié)作資金建成標(biāo)準(zhǔn)化基地，蔬菜直供全國(guó)多個(gè)城市，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶戶均年增收數(shù)萬(wàn)元。

位于擂鼓鎮(zhèn)蓋頭村的蓋頭山茶園

中羌藥材產(chǎn)業(yè)同樣勢(shì)頭強(qiáng)勁。北川木香、厚樸、黃連等50余種藥材深受市場(chǎng)青睞，“北川黃精有效成分含量比市場(chǎng)平均水平高出3%到5%，品質(zhì)特別好，很受市場(chǎng)歡迎。”一位外地藥企負(fù)責(zé)人在首屆全國(guó)中藥農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上評(píng)價(jià)道。此次博覽會(huì)上，北川藥企攜“發(fā)汗厚樸”“陰干川芎”等核心產(chǎn)品亮相，達(dá)成戰(zhàn)略合作協(xié)議超60家，藥材銷量突破800噸。2025年，北川全縣草本中藥材產(chǎn)值達(dá)13.8億元。

冷鏈物流的完善，為農(nóng)產(chǎn)品流通筑牢保障。目前，北川已建成冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施155處，總庫(kù)容達(dá)95000余立方米，有效實(shí)現(xiàn)高山蔬菜、新鮮茶葉等產(chǎn)品保鮮運(yùn)輸，產(chǎn)品銷售半徑從200公里擴(kuò)大至1000公里，市場(chǎng)占有率提升20%，為羌山好物走出深山、走向全國(guó)保駕護(hù)航。

03

嚴(yán)守標(biāo)準(zhǔn)筑牢品質(zhì)

精耕細(xì)作夯實(shí)品牌根基

品牌的生命力在于品質(zhì)。北川始終將標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)作為品牌建設(shè)的根本，將全縣所有農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體納入監(jiān)管平臺(tái)，建立從種植、加工到銷售的全流程追溯體系，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全可控。

“目前，該縣320家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體已全部納入國(guó)家、省級(jí)監(jiān)管平臺(tái)，建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)任務(wù)完成率、抽檢完成率、核查處置率均達(dá)100%。”北川羌族自治縣市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

茶博會(huì)上，“羌食薈”產(chǎn)品吸引消費(fèi)者爭(zhēng)相購(gòu)買

同時(shí)，北川先后發(fā)布茶葉加工、臘肉加工、馬槽酒生產(chǎn)等7個(gè)地方標(biāo)準(zhǔn)，以及4個(gè)茶葉產(chǎn)品質(zhì)量團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，逐步構(gòu)建起覆蓋主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通各環(huán)節(jié)有規(guī)可循、有標(biāo)可依。在品牌管理上，北川健全三級(jí)品牌體系，加大地理標(biāo)志貫標(biāo)、用標(biāo)力度，強(qiáng)化企業(yè)自檢、政府抽檢、社會(huì)監(jiān)督，將10個(gè)縣級(jí)以上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)納入全覆蓋監(jiān)管。

生態(tài)種植方面，北川創(chuàng)新“茶糧互哺”“畜-沼-菜”等綠色種植模式，畜禽養(yǎng)殖糞污綜合利用率達(dá)90%以上。攜手四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、綿陽(yáng)市農(nóng)科院等科研院校，共建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)、創(chuàng)建良種繁育體系，推廣現(xiàn)代科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)，改良后的白山羊出肉率及母羊繁殖率大幅提升，每只可增收200—300元。目前，北川苔子茶、白山羊肉、藍(lán)莓進(jìn)入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，北川苔子茶復(fù)合栽培系統(tǒng)入選中國(guó)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)預(yù)備名單。

截至目前，北川已培育縣級(jí)以上龍頭企業(yè)53家（其中省級(jí)7家、市級(jí)24家）、家庭農(nóng)場(chǎng)1247家、專業(yè)合作社589家，創(chuàng)新推行利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的收益占比達(dá)65%。

北川農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，將持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，實(shí)施“產(chǎn)業(yè)升級(jí)工程”，與科研機(jī)構(gòu)共建產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新平臺(tái)；在成都、重慶等城市設(shè)立產(chǎn)品體驗(yàn)店，搭建線上線下融合銷售網(wǎng)絡(luò)；實(shí)施產(chǎn)業(yè)人才培育計(jì)劃，每年培養(yǎng)50名復(fù)合型人才；推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)深度融合，讓北川農(nóng)業(yè)品牌走得更遠(yuǎn)、叫得更響、做得更實(shí)。

從品牌整合聚合力，到產(chǎn)銷聯(lián)動(dòng)拓市場(chǎng)，再到標(biāo)準(zhǔn)筑基強(qiáng)品質(zhì)，北川以“羌食薈”為引領(lǐng)，走出了一條獨(dú)具羌鄉(xiāng)特色的品牌強(qiáng)農(nóng)之路。如今的北川，生態(tài)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，品牌優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)，羌山好物香飄四方，鄉(xiāng)村振興步履鏗鏘。未來(lái)，隨著各項(xiàng)舉措持續(xù)落地，北川必將持續(xù)激活鄉(xiāng)村振興內(nèi)生動(dòng)力，讓農(nóng)業(yè)品牌成為富民興縣的堅(jiān)實(shí)支撐，讓羌鄉(xiāng)大地綻放出更絢麗的鄉(xiāng)村振興之花。

來(lái)源：四川民族宗教