上海
中外名廚再度集結，美食爭霸全面升級！本周日21:00，東方衛視大型美食競技綜藝《上海環球美食超級爭霸賽》主題賽即將打響！繁華的上海地標將化身充滿煙火氣的灶臺，來自全球的名廚們各顯神通，一場精彩絕倫的環球美味大碰撞即將開啟！準備好了嗎，今晚22:00《愛上海》，帶你提前入席，先睹為快！
《上海環球美食超級爭霸賽》主題賽提前探班
打開燒烤盲盒，品味全球味道
本周日起，東方衛視大型美食競技綜藝《上海環球美食超級爭霸賽》將正式進入主題賽賽程，比拼難度、精彩程度全面升級：海選突圍的三十六強選手將分為六人一組，圍繞肉類、谷物、面點、白領簡餐、燒烤、鍋物六大品類展開角逐。這一次，他們將走出廚房，來到1933老場坊、華亭賓館、崇明光明東灘園、世博源等上海各大城市地標比拼廚藝，一場美食與上海城市空間的生動對話，即將開啟。
本周日燒烤主題賽即將火熱開戰！其中最讓人心跳加速的，當屬“海陸空”盲盒比拼環節——選手直到開箱才知道自己要處理的究竟是什么食材，隨機應變成了唯一的出路。在激烈的比拼中，抽到“海鮮”盲盒的法餐主廚子燁，堅持在戶外條件下，用法餐技法完成挑戰；拿到“肉”盲盒的貴州主廚龔遠鑫，選擇還原家鄉遵義的本地烤法；而抽中“禽類食材”盲盒的印度大廚哈迪普，則用蘋果、菠蘿、橙汁調配出獨特的莎莎醬，搭配坦都里燒烤方式，詮釋“風味”本身的力量。盲盒之外，還有限時擂臺賽的激烈對決。每組的榜首強者，將斬獲直通決賽的寶貴名額。
然而，這僅僅是開始。其他主題賽的挑戰難度，還將持續拉高。比如谷物主題賽中，選手們將面對面粉、大米、雜糧等看似樸素的食材，并要圍繞“酸甜苦辣咸麻”六味盲盒關鍵詞現場創作，在質樸中玩出創意與匠心。此外，還有復刻經典料理環節，選手如何在90分鐘內一比一還原邵德龍大廚的招牌豬排飯，極為考驗觀察力與還原度。
每周日晚21:00，敬請鎖定東方衛視，線上見證廚藝比拼，線下打卡同款美食，讓我們一起，在上海，品全球。
芭蕾舞劇《尋找木卡姆》世界首演
絲路尋音 足尖上的木卡姆
看完美食，鏡頭轉向上海國際舞蹈中心。上海芭蕾舞團歷時三年打造的《尋找木卡姆》剛剛迎來世界首演，讓我們重返遼闊的新疆大地，感受世界級非遺新疆維吾爾木卡姆藝術在芭蕾語匯下的鮮活生命力。
木卡姆，是新疆維吾爾族創造的一種集音樂、舞蹈、詩歌于一體的綜合性藝術形式，被譽為“絲綢之路上的音樂明珠”。舞劇以章節式敘事講述青年音樂家古麗離開故土多年后回鄉尋根的故事。她在發小艾力的引導下，重拾兒時記憶，在木卡姆的韻律中重拾文化根脈，開啟了一場從“尋聲”到“尋心”的心靈奇旅。
跨越山海縱貫古今的中華文脈
美美與共 穿越千年的文化回響
最后，再去兩個能“靜心”的地方充充電。始于1895年的威尼斯國際藝術雙年展，是全球藝術界的一大盛事，在這樣的國際舞臺會有哪些中國的作品驚艷世界呢？在世博會博物館“美美與共：集——第60屆威尼斯國際藝術雙年展中國國家館作品展”，讓我們近距離感受中國文化的國際表達。
仍覺得沒過足癮，還可移步上海圖書館東館。這里正在展出的“讓詩風穿透一切——《詩經》草木意象主題展”精選《詩經》二十八篇詩作，以四十六種草木為切入點，借一草一木所承載的古老意象，通過視覺、聽覺、嗅覺等多維度體驗，讓觀眾在四季更迭中，感受自然時序與人生情致。展覽還特別甄選了上海圖書館館藏的十六種珍貴典籍，詩風與典籍在此相映成輝，盡顯中華文脈的悠遠與厚重。
今晚既有美食相約，又有藝術、芭蕾與詩歌作伴。相約東方衛視22:00《愛上海》，讓我們一起解鎖美味與美學的雙重驚喜！
這里是上海 這里是東方衛視
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