春風拂過黃河岸，稻浪翻金、韭香四溢、客至如潮。在濟南市槐蔭區，吳家堡街道、美里湖街道、玉清湖街道三大農業核心片區，正以品種培優、品質提升、品牌打造、品味塑造為抓手，打通種植養殖一產、精深加工二產、研學餐飲銷售三產全鏈條，讓傳統農業從“地里長”走向“鏈上強”，從“產品優”走向“場景火”。從阡陌良田的優質種養，到車間工坊的精深加工，再到田園鄉間的研學體驗、美食煙火與全域展銷，槐蔭現代農業跳出“單一種養”傳統模式，走出一條產業互嵌、價值疊加、活力迸發的升級之路。走進今日槐蔭鄉村，既能看見沃野良田的豐收底色，也能觸摸農產品加工的產業韌性，更能沉浸式感受農旅研學、鄉土餐飲、線上線下多元銷售帶來的全新田園生活。

一產筑基：良田育良種

黃河沃土長出“金疙瘩”

槐蔭區三街道依河而興、因水而美，黃河沖積平原賦予這片土地得天獨厚的農耕稟賦。吳家堡街道的稻田、美里湖街道的漁場、玉清湖街道的菜園，構成了槐蔭現代農業的 “第一車間”，以科技賦能、綠色種養、特色集聚為方向，讓一產根基更牢、效益更高。

在吳家堡街道的萬畝稻田里，黃河水蜿蜒流淌，吉宏6、中紫4、濟香系列水稻長勢喜人。這里是省農科院（濟南）黃河大米研發中心，省農科院專家常駐指導，從品種選育到田間管理全程精準把控。曾經的鹽堿地，經過數十年稻改，變成如今的豐產田。全程綠色防控、不施化學農藥的種植模式，讓吳家堡黃河大米成為全國名特優新農產品、地理標志證明商標，香糯可口、營養豐富，成為濟南市民餐桌上的 “放心米”。

美里湖街道把“藍色糧倉”建在都市近郊，智慧漁業產業園內，數字化管理系統實時監測水質、溶氧量，2100 立方智慧循環水體里，鱸魚、鱖魚、墨瑞鱈等高端魚種暢游其間。當地創新黃河水調制海水養殖技術，南美白對蝦、石斑魚喜獲豐收，1000 立方水體年收益可達200萬元?？偼顿Y5億元的三文魚種苗繁育基地、4億元的墨瑞鱈智慧漁業產業園加快推進，100萬羽蛋雞項目同步落地，讓設施農業成為增收新引擎。

玉清湖街道深耕蔬菜傳統優勢，西郊蓋韭、出口圓蔥、白蓮藕“三寶”聯動發展。擁有 300 余年歷史的西郊蓋韭，采用陽畦及小拱棚非遺栽培技術，全程無化肥農藥，被譽為 “千里香”；出口圓蔥扎根國家級標準化示范區，肉質緊實、含糖量高，常年遠銷日韓，被日本專家稱贊 “品質世界一流”；白蓮藕生食脆甜、熟食軟糯，衍生出藕粉、藕脯、蓮藕酒等產品。三大街道錯位發展、優勢互補，水稻、蔬菜、淡水養殖、食用菌、特色果品多元共生，喜盈門草莓、七里鋪大櫻桃、美里蜜薯、羊肚菌等特色種植遍地開花，“一分田”“共享農場”“后備箱經濟” 蓬勃興起，讓土地產出更高、農民腰包更鼓。

二產賦能：精深加工延鏈條

田間食材化身“新潮品”

好產品更要深加工，槐蔭區以龍頭引領、工藝創新、品類拓展為核心，推動農產品從“原字號”向“制成品”“精品禮袋”升級，讓二產成為連接一產與三產的 “黃金紐帶”，實現“一畝田產出多份收益”。

魯味齋、馬大琛、盛農種苗等農業龍頭企業扎根三街道，把“槐蔭四寶”—— 吳家堡黃河大米、西郊蓋韭、吳家堡白蓮藕、出口圓蔥變成暢銷市場的加工品。魯味齋推出的 “槐蔭四寶”禮盒，將地道農產品與百年鹵味融合，成為濟南知名伴手禮；馬大琛牛肉醬選用本地鮮蔬與優質肉類，鮮香濃郁，線上線下熱銷；盛農種苗研發圓蔥醬、圓蔥餅，讓出口圓蔥實現“鮮食 + 加工”雙輪驅動；健之峰食品、樂羊羊食品等企業深耕細分領域，打造出荷香茶、水餃、餡料等多元化產品，覆蓋餐桌全場景。

農產品加工不僅提升附加值，更帶動全產業鏈就業。在加工車間里，清洗、切割、炒制、包裝流水線高效運轉，水稻變成功能米、富硒米、有機米，玉米變成花青素玉米芯茶、玉米須茶，蓮藕變成即食藕片、養生藕粉，韭菜、圓蔥變成凈菜、預制菜，從田間直達廚房。稻蟹、稻鴨立體化生態種養模式，實現“一水多用、一田多收”；羊肚菌、鮮食玉米畝產值不斷提升，加工環節讓農產品“身價倍增”。

槐蔭區搭建田園綜合體產業化聯合體，推動企業橫向聯盟、資源共享，形成種植—加工—包裝—銷售一體化格局。從一粒米、一棵菜、一條魚，到一盒禮盒、一瓶醬料、一袋零食，二產加工讓農產品“穿新衣、走遠方”，既守住了老濟南的味道，又迎合了現代人的消費需求，讓黃河岸邊的優質食材，成為享譽泉城、暢銷全國的特色商品。

三產融合：研學餐飲暢銷路

田園變成“打卡地”

以農促旅、以旅興農、以文潤農，槐蔭區三街道把研學教育、特色餐飲、直播電商、鄉村旅游深度嵌入農業產業鏈，讓三產成為激活產業、集聚人氣、提升效益的“動力源”，讓鄉村既有“煙火氣”，更有“時尚范”。

研學旅行讓農業“可看可學可體驗”。席莊記憶、西沙記憶等村史館留住稻改鄉愁，“神奇的植物克隆之旅”“大米的一生”“豆子變形記”等研學課程深受歡迎。孩子們走進稻田插秧、走進菜園采摘、走進車間觀摩加工，在實踐中感受農耕文化，讓農業成為有內涵的產業。

特色餐飲讓農產品“好吃好賣好出圈”。黃河鯉魚、大梁骨、蓮藕宴、韭菜盒子等鄉土美食，成為吸引市民下鄉的“金字招牌”。農家樂、特色民宿集群盤活閑置宅基地，游客賞田園風光、品農家美味、住鄉村民宿，形成“吃住行游購娛” 全鏈條消費場景。

銷售渠道讓好產品“線上線下賣全國”?；笔a區大力培育電商人才，直播帶貨成為新農活，魯味齋、馬大琛等品牌直播間銷售業績亮眼；“槐鄉厚禮”區域公用品牌、“河創田園”鄉村品牌成功注冊，斬獲中國縣域品牌擂臺賽 20 強，高品質農產品變身高端禮品，銷路越走越寬。

鄉村旅游讓田園變成 “城市后花園”。依托 30 公里齊魯黃河景觀帶，串聯‘七星五龍’‘沿黃九美’‘十三香韻’等特色村落。泉城稻花香田園綜合體匯聚玫瑰園、向日葵園、蓮藕生態園等十大景觀，柳夢長廊、銀杏大道成為網紅打卡路。豐收節、黃河生態馬拉松、百合文化節、村 BA、村晚等活動輪番上演，以特色節會聚人氣、以鄉村美景引客流，持續激活近郊鄉村旅游內生動力。

三街協同：鏈動發展聚合力

現代農業煥發新活力

產業興則鄉村興，鏈條強則農業強?；笔a區吳家堡、美里湖、玉清湖三街道，以四品提升為引領，以三產融合為路徑，打破產業邊界、整合資源要素、強化聯動協同，走出了一條都市近郊現代農業高質量發展的特色之路。

一產穩根基，良田良種孕育綠色希望；二產強鏈條，精深加工提升產品價值；三產活全盤，研學餐飲激活消費市場。三大產業環環相扣、層層賦能，從一粒種子到一桌宴席，從一方魚塘到一條產業鏈，從一片田園到一處網紅打卡地，槐蔭農業實現了從生產到生活、從產品到品牌、從田園到樂園的華麗蝶變。

黃河奔流不息，振興步履鏗鏘。如今的槐蔭，農業不再是“面朝黃土背朝天”的傳統勞作，而是科技感十足、產業鏈完整、融合度極高的現代產業；鄉村不再是遠離城市的偏遠之地，而是市民向往的詩與遠方。站在新的起點上，槐蔭區將持續深化三產融合、強化三街聯動，不斷提升農業現代化水平，讓黃河岸邊的現代農業更有活力、鄉村更美、農民更富，在鄉村全面振興的征程上書寫更加精彩的槐蔭篇章。

來源：大眾報業·半島網