山東
為加強校園食品安全監(jiān)管，保障廣大師生飲食安全，近日，聊城市市場監(jiān)管局印發(fā)《2026年第一期校園食品專項抽檢方案》，在全市組織開展校園食品安全專項抽檢。
本次專項抽檢采取“食堂及供應(yīng)端”與“校園周邊流通端”雙線并進的工作策略，共計安排200批次抽檢任務(wù)。一方面，深入校園食堂、大宗食材供應(yīng)企業(yè)以及集中用餐配送單位，對米面油、蛋類、畜禽肉、調(diào)味品、豆制品等大宗食材及餐飲食品進行重點抽檢，計劃抽檢160批次，從源頭上嚴(yán)把校園食品“入口關(guān)”。另一方面，緊抓校園周邊流通環(huán)節(jié)，將監(jiān)管觸角延伸至校園周邊的食雜店及小超市，對飲料、糕點、方便食品、冷凍飲品、膨化食品等學(xué)生群體消費量大的食品進行精準(zhǔn)抽檢，安排抽檢40批次，全方位凈化校園周邊的食品消費環(huán)境。
為確保抽檢工作規(guī)范透明與處置高效，聊城市市場監(jiān)管局要求承檢機構(gòu)嚴(yán)格按照《山東省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測抽樣工作規(guī)范》與《山東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》開展抽樣與檢測工作，并對全過程進行視頻留證，確保結(jié)果客觀、真實、準(zhǔn)確。
下一步，聊城市市場監(jiān)管局將以此為契機，持續(xù)開展常態(tài)化校園食品監(jiān)管工作，及時向社會公布抽檢結(jié)果，并呼吁廣大師生及家長積極參與監(jiān)督，如發(fā)現(xiàn)食品安全問題可撥打12345熱線進行投訴舉報，共同守護校園食品安全。（鄭廣闊）
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