來源:市場資訊
(來源:觀淮資訊)
央視《三餐四季》尋味淮南!
近日,經(jīng)省文化和旅游廳推薦,中央廣播電視總臺央視綜合頻道大型美食文旅節(jié)目《三餐四季》第三季攝制組走進安徽淮南,總臺主持人鄒韻、演員吳奇隆、文化嘉賓林衛(wèi)輝組成尋味團,沉浸式解鎖淮南的煙火美味與千年文脈,用鏡頭講述這座城市的美食故事與文化底蘊。
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攝制組首站聚焦淮南靈魂美食——淮南牛肉湯。尋味團近距離探訪牛骨慢熬、粉絲勁道、牛肉鮮香的制作全過程,沉浸式體驗“湯色乳白、味濃醇厚”的地道風味。
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從清晨街頭的熱氣騰騰,到代代相傳的熬湯技藝,一碗牛肉湯承載著淮南人的日常,更藏著皖北大地的豪爽與溫情。節(jié)目中,嘉賓們?nèi)滩蛔「袊@:“牛肉湯還是得來淮南喝!”節(jié)目組用鏡頭定格這份“舌尖上的淮南”。
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告別煙火街巷,攝制組奔赴壽縣古城,打卡全國保存最完好的宋代古城墻。
漫步7公里古城墻,觸摸900年歷史的斑駁印記,探尋“中州咽喉、江南屏障”的戰(zhàn)略底蘊,感受“淝水之戰(zhàn)”古戰(zhàn)場的歷史厚重。
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從古城墻的青磚黛瓦,到護城河的波光粼粼,一磚一瓦皆故事,一步一景盡風華,節(jié)目組全方位捕捉古城的歷史韻味與人文魅力。
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此次《三餐四季》淮南之行,以“美食+文旅”為脈絡(luò),串聯(lián)起淮南牛肉湯的煙火氣與壽縣古城的歷史感,既展現(xiàn)皖北大地的地道風味,又彰顯淮南“美食之鄉(xiāng)、文化名城”的獨特魅力。
節(jié)目后續(xù)將在央視綜合頻道播出,敬請期待!跟著鏡頭,一起品味淮南煙火,邂逅千年古城!
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