廣東
5月，全國荔枝正式步入集中上市期，曾經(jīng)價格高企的“貴族水果”迎來大幅降價，商超、批發(fā)市場、線上平臺價格全線走低。
據(jù)報道，在湖北，有記者實地走訪光霞果批大市場發(fā)現(xiàn)，和初期上市時的價格相比，荔枝價格已大幅回落，海南“妃子笑”批發(fā)價降至6-7元/斤，“白糖罌”7-8元/斤。門店零售價也普遍跌至12元-19.8元/斤。多位批發(fā)商戶告訴記者，荔枝價格雖比初上市時有所下降，但仍比往年同期高2-3元每斤。
此次荔枝價格大幅回落，既是海南主產(chǎn)區(qū)提前放量的結果，也是標準化種植、冷鏈物流體系完善、市場調(diào)控有效的綜合體現(xiàn)。從“貴族水果”到大眾普惠，荔枝正以更親民的姿態(tài)走進千家萬戶，豐富市民夏季餐桌。隨著供應持續(xù)充足，預計短期內(nèi)荔枝價格將保持穩(wěn)定，市民可放心選購，盡情享受夏日鮮果美味。
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荔枝的風味、營養(yǎng)和食用建議
荔枝果實中的有機酸具有幫助消化、軟化血管和促進微量元素吸收等多種功能。荔枝甘甜多汁，含水量較高，可刺激唾液分泌，有助于生津止渴、開胃健脾，可增強食欲，尤其適宜口干舌燥、食欲不佳者食用。
荔枝不只是風味好，有兩種營養(yǎng)素的含量也尚可，100 克荔枝果肉中含有 41毫克維生素 C 和 151 毫克鉀，這維生素 C 含量可比我們平時吃的橙子還高呢，是橙子的近1.2倍，鉀含量是蘋果的近2倍。
需要注意的是，荔枝能量卻相對較高。
荔枝吃起來清甜爽口、汁水充沛，是天然的“小糖包”，含糖量高得明明白白，每100克約70–75千卡；不同品種的荔枝，每百克的含糖量基本上能達到 15 克以上，比我們夏天常吃的西瓜、桃子都要高不少。而榴蓮則屬于典型高能量水果，每100克約150千卡。
夏季健康食用荔枝核心要點
1.荔枝好處：補充能量、健腦安神、開胃健脾、美容養(yǎng)顏。
2.食用禁忌：空腹慎食；
體質(zhì)禁忌：陰虛火旺、易上火、便秘者不宜多食；
嚴格控制總量，兒童每日≤5顆，成人每日≤15顆；
選擇成熟果實。
來源：青島新聞網(wǎng)、央視網(wǎng)、CCTV生活圈、科普中國、湖北日報、廣州日報
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