四川
近日，四川省農業農村廳發布公示擬優選100個品牌入選第四批四川省農業品牌目錄，其中，滎經縣姜氏古牌藏茶、九龍雪水牌泡菜入選。
四川農業品牌，是在四川省域范圍內農業生產經營主體在其農產品或服務上使用的用于區分同類和類似農產品或企業的名稱及其標志。主要包括農產品區域公用品牌、企業品牌和農產品品牌。
姜氏家族經營藏茶近300年，曾是茶馬古道上的知名茶商。雅安藏茶是黑茶鼻祖，2008年，黑茶制作技藝（南路邊茶制作技藝）被列入第二批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。南路邊茶屬黑茶類別，為全發酵茶，是各類制茶工藝中最為復雜，最為耗時的一種。姜氏古茶選用采自滎經的高山老川茶，堅持古法制茶，經五大工藝、三十九道工序，歷經三年方可出品，具有“熬頭好，味醇和，湯色紅亮，且帶新茶香氣”的特點。
滎經川雅老壇是本土知名食品企業，擁有24000㎡現代化生產廠房，設備精良、品控嚴格，保障產品安全優質。企業主打自主研發九龍雪水-壇泡活性乳酸菌系列泡菜，取天然雪水、循傳統壇泡工藝，融合山野本味，打造地道雅安風味。產品線豐富，涵蓋十余款特色壇泡菜品，口感爽脆、營養健康，是優質特色旅游食品。企業年產值達8000-10000萬元，深耕地方特色食品產業，吸納本地就業，助力滎經地方經濟與特色農產產業蓬勃發展。（來源：滎經縣融媒體中心）
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