中國通訊社青海訊（記者 保積來）5月18日，由青海省衛(wèi)生健康委主辦，青海省營養(yǎng)學會、青海大學附屬醫(yī)院、青海省疾病預(yù)防控制中心共同協(xié)辦的2026年“健康科普行”之全民營養(yǎng)周主題宣傳活動在青海大學附屬醫(yī)院啟動。

活動現(xiàn)場，青海省營養(yǎng)工作者代表進行宣誓；青海省中醫(yī)院、西寧市中醫(yī)院帶來養(yǎng)生特色文藝表演?；顒犹匮袊鵂I養(yǎng)學會資深專家線上授課，圍繞全民營養(yǎng)周十年建設(shè)成效、工作經(jīng)驗等重點內(nèi)容開展專題講解；同時組織開展營養(yǎng)指導(dǎo)員專項培訓，并開展“我運動 我健康”徒步健身活動，多措并舉夯實基層營養(yǎng)工作基礎(chǔ)，全面提升從業(yè)人員專業(yè)能力與便民服務(wù)水平。

本次活動以家庭營養(yǎng)健康為切入點，廣泛普及均衡膳食科學理念，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成科學配餐、健康烹飪、規(guī)律用餐的良好生活習慣，推動提升青海省居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)，筑牢全民健康防護屏障。

青海省衛(wèi)生健康委食品處處長趙慶陽說，沒有全民健康，就沒有全面小康，營養(yǎng)是健康的基石，營養(yǎng)健康關(guān)系到每個人的身體和生活質(zhì)量，抓好此項工作是一項功在當代，利在千秋的大事。青海省衛(wèi)生健康委認真貫徹落實國家衛(wèi)生健康委、省委省政府工作安排部署，秉承“健康中國 營養(yǎng)先行”的理念，結(jié)合“健康體重管理年”“健康科普行”等活動的開展，全力推進健康青海建設(shè)。編寫推廣《青海省農(nóng)牧區(qū)中小學生膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊》《青海省營養(yǎng)健康食堂建設(shè)指南青海省居民膳食營養(yǎng)指導(dǎo)手冊》，培養(yǎng)了808名營養(yǎng)指導(dǎo)員，深入學校、社區(qū)等場所，通過多種渠道向公眾宣傳營養(yǎng)健康知識，提高公眾的營養(yǎng)健康意識，做到吃動平衡，維持健康體重，不斷推動青海省合理膳食行動取得更大成效。

青海省衛(wèi)生健康委食品處三級調(diào)研員祝玉甲說，舉辦此次青海省營養(yǎng)工作者能力提升培訓班，目的是為基層工作者、營養(yǎng)指導(dǎo)員搭建學習交流的平臺，通過資深專家授課和答疑解惑，進一步提升青海省營養(yǎng)工作者營養(yǎng)健康宣教、飲食指導(dǎo)和咨詢服務(wù)能力。通過營養(yǎng)工作者對營養(yǎng)健康知識的宣傳普及和專業(yè)指導(dǎo)，引導(dǎo)青海省居民“注重營養(yǎng)餐桌，守護家庭健康”，養(yǎng)成“合理膳食、適量運動、戒煙限酒、心理平衡”的健康生活方式，尤其是加強自身健康體重管理，預(yù)防慢性疾病的發(fā)生，推動《健康青海行動》和《青海省國民營養(yǎng)實施計劃》落地落實。

據(jù)了解，全民營養(yǎng)周期間，青海省各地同步開展多元化營養(yǎng)科普宣傳工作。各級衛(wèi)生健康部門將組織專業(yè)人員深入社區(qū)、校園、鄉(xiāng)村，常態(tài)化開展營養(yǎng)義診、科普講座、健康咨詢、個性化膳食指導(dǎo)等便民服務(wù)，把通俗易懂、科學專業(yè)的營養(yǎng)健康知識送到群眾身邊。

本次全民營養(yǎng)周期間，青海省各地將同步開展形式多樣的營養(yǎng)科普宣傳活動，深入社區(qū)、學校、鄉(xiāng)村開展營養(yǎng)義診、科普講座、健康咨詢、膳食指導(dǎo)等活動，把科學營養(yǎng)知識送到群眾身邊。通過以家庭為抓手，普及均衡膳食理念，引導(dǎo)群眾養(yǎng)成科學配餐、健康烹飪、規(guī)律用餐的生活習慣，持續(xù)提升全民營養(yǎng)健康素養(yǎng)。