新快報訊 近日,媒體曝光部分楊梅收購點存在違規浸泡防腐劑、濫用疑似“三無”甜味劑等問題,引發社會廣泛關注。消息傳出后,不少愛吃楊梅的市民也生出幾分擔憂:市場上的楊梅還能放心買嗎?
群眾有疑慮,監管有行動。白云區市場監管局第一時間回應社會關切,以“零容忍”態度迅速部署開展楊梅專項排查整治行動,用實打實的舉措守護市民“舌尖上的安全”,堅決打消市民的消費顧慮。
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迅速啟動專項整治,全面排查風險
針對媒體反映的外地楊梅風險點,白云區市場監管局舉一反三,立即組織執法力量對江南果菜批發市場、農貿市場及生鮮超市等重點場所開展檢查。5月18日,共出動執法人員78人次,檢查經營業戶200余家。執法人員重點核查楊梅的進貨來源、索證索票、倉儲條件及是否存在違規添加甜蜜素、防腐劑等行為。對票據不全的楊梅一律暫停銷售,對涉嫌違法的經營行為一律從嚴查處。
“快檢+自檢”雙保險,關口前移攔截問題楊梅
為從源頭上堵住不合格楊梅流入市民餐桌,白云區市場監管局將監管端口前移,實施“源頭嚴防、過程嚴管”的立體化安全防控體系。一方面,委托第三方專業檢測機構對市場在售及即將上市的楊梅開展高頻次快速檢測,重點檢測甜蜜素、糖精鈉、防腐劑等指標;另一方面,督促市場開辦方嚴格落實主體責任,同步加強場內自檢。一旦發現不合格,立即阻止入場并依法下架、銷毀,同時追溯來源,確保問題楊梅“進不來、賣不掉、吃不著”。
約談宣教結合,壓實各方安全責任
除執法檢查外,5月18日,白云區市場監管局還集中約談了江南果菜批發市場等主要果品市場的開辦方負責人及水果銷售檔口經營者,通報外地典型案例,重申法律法規,明確要求市場方和經營戶必須嚴格履行食品安全第一責任人義務,嚴禁銷售添加甜蜜素、濫用防腐劑的楊梅。同時,通過一對一宣貫、面對面講解等方式,加強對經營者誠信守法經營的宣傳教育,從思想上筑牢“不售問題果”的防線,督促其自覺把好進貨關、查驗關和銷售關。
持續高壓監管,讓市民“果盤子”安全又安心
“食品安全沒有‘淡季’,市民關切的點就是我們監管的重點。”白云區市場監管局執法人員表示,接下來,該局將持續加大對時令水果的監督抽檢和日常巡查力度,對違法行為堅持露頭就打、絕不姑息。
白云區市場監管局提醒廣大市民:請通過正規渠道購買楊梅,選購時注意觀察果實顏色、氣味是否自然,避免購買過于鮮艷或帶有異味的楊梅。如發現可疑食品,請撥打12345熱線投訴舉報,市場監管部門將第一時間核查處置。
采寫 新快報記者李應華 通訊員肖俏、童斌
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