![]()
作者:tt
來源:食研匯FTA(ID:FTA_21FOOD)
封面圖來源:NutraIngredients
NutraIngredients近日發(fā)布了2026年歐洲營養(yǎng)配料大獎的獲獎名單,這是該獎項舉辦的第12年,旨在鼓勵功能性食品、膳食補(bǔ)充劑和營養(yǎng)成分領(lǐng)域的產(chǎn)品創(chuàng)新和前沿研究。
獎項設(shè)置包括年度原料、年度產(chǎn)品、專業(yè)獎項等三大類別,共16個獎項。以下為年度原料的獲獎名單。
1
年度原料:口服美容
Monteloeder by Suannutra:Elissara?
活性成分:迷迭香、橄欖葉、檸檬馬鞭草和日本槐提取物
Monteloeder推出的口服美容原料Elissara?,由多種活性成分(迷迭香、橄欖葉、檸檬馬鞭草和日本槐)組成,有助于調(diào)節(jié)皮脂分泌、改善水合作用并增強(qiáng)頭皮屏障功能,同時可在城市環(huán)境壓力下維持頭皮狀態(tài)穩(wěn)定。
在一項臨床研究中,受試者連續(xù)補(bǔ)充30天的Elissara?后,頭皮皮脂水平下降10%。此外,補(bǔ)充Elissara?能夠減少經(jīng)皮水分散失(TEWL),顯著提升頭皮保濕能力,從而支持頭皮屏障功能修復(fù)與水合平衡。
![]()
圖片來源:Monteloeder
2
年度原料:
植物藥&心理與情緒
Nektium:Vanizem?
活性成分:非洲豆蔻
值得注意的是,2026年歐洲營養(yǎng)配料大獎“植物藥”與“心理與情緒”兩大獎項,獲獎原料均為來自Nektium的Vanizem?。
Vanizem?源自非洲豆蔻(Aframomum melegueta,一種西非香料),可用于改善心理健康,有效緩解日常壓力。
該原料采用了Nektium的專有提取和生物活性標(biāo)準(zhǔn)化工藝,并采用專有的微膠囊工藝進(jìn)行封裝,確保生物活性成分的長期穩(wěn)定,目前該微膠囊技術(shù)已進(jìn)入專利申請階段。
![]()
圖片來源:Nektium
在一項臨床研究中,30名年齡在40至50歲、承受日常壓力的受試者,每日服用低劑量(100-150mg)的Vanizem?,持續(xù)三天。結(jié)果顯示,他們的壓力和焦慮水平降低、情緒得到改善、心理健康水平提升。
Vanizem?通過抑制脂肪酸酰胺水解酶(FAAH)來靶向內(nèi)源性大麻素系統(tǒng),從而維持花生四烯酸乙醇胺(anandamide)的水平,在不產(chǎn)生精神活性或鎮(zhèn)靜作用的情況下調(diào)節(jié)情緒與焦慮。
此外,Vanizem?還能影響與疼痛感知、炎癥相關(guān)的TRPV1受體,并顯示出作為5-HT1AR受體和CB2R受體激動劑的潛力,表明其具有調(diào)節(jié)血清素通路并減少應(yīng)激狀態(tài)下神經(jīng)炎癥的能力。
3
年度原料:健康老齡化
Saanroo:Levagen?+
活性成分:棕櫚酰乙醇胺(PEA)
Levagen?+是一種采用 LipiSperse?技術(shù)的冷水可分散型棕櫚酰乙醇胺(PEA)。Levagen?+在體內(nèi)的吸收率是普通PEA的1.75倍,它有著優(yōu)異的生物利用度,并能提供多靶點的生理支持,針對細(xì)胞衰老的根源發(fā)揮作用。
多項臨床研究表明,Levagen?+可調(diào)節(jié)全身性炎癥反應(yīng)、改善關(guān)節(jié)舒適度、促進(jìn)肌肉恢復(fù),并支持認(rèn)知功能。
此外,Levagen?+還能通過調(diào)節(jié)內(nèi)源性大麻素系統(tǒng),提高壓力適應(yīng)能力,并改善免疫健康。Levagen?+可以用于多種劑型中,包括片劑、膠囊、粉末、凝膠、軟糖和泡騰片在內(nèi)。
![]()
圖片來源:Saanroo
4
年度原料:微生物組調(diào)節(jié)
IFF Health Sciences:HOWARU?GI Complete
活性成分:嗜酸乳桿菌NCFM?、副干酪乳桿菌Lpc-37?、乳雙歧桿菌BI-04?、乳雙歧桿菌Bi-07?、乳雙歧桿菌HN019TM
HOWARU? GI Complete是一種復(fù)配益生菌混合物,能夠改善整體胃腸道健康,幫助緩解常見的消化系統(tǒng)癥狀。
HOWARU? GI Complete含5種獲得GRAS認(rèn)證、并有臨床研究支持的菌株(NCFM?、Lpc-37?、BI-04?、Bi-07?、HN019?)。在歐盟,上述菌株均被列入QPS(安全資格認(rèn)定)名單中,并收錄于國際乳業(yè)聯(lián)合會(IDF)第377號公告。
經(jīng)過多項臨床研究驗證,HOWARU?GI Complete所含的益生菌菌株對消化健康具有顯著益處。在一項消費(fèi)者感知研究中,85%的參與者在服用HOWARU? GI Complete30天后,報告其整體胃腸道健康狀況得到改善。
![]()
圖片來源:IFF Health Sciences
5
年度原料:運(yùn)動營養(yǎng)
SYNBIO TECH:Lactiplantibacillus plantarum TWK10?
活性成分:植物乳桿菌TWK10
Lactiplantibacillus plantarum TWK10是SYNBIO TECH與臺灣體育運(yùn)動大學(xué)合作,從中國臺灣泡菜中分離得到的益生菌菌株。
該菌株能夠增加肌肉質(zhì)量,并提高耐力,促進(jìn)身體恢復(fù),減輕疲勞感,提升運(yùn)動表現(xiàn)。此外,TWK10?可提供活菌與后生元兩種形態(tài),在膳食補(bǔ)充劑、功能性食品中應(yīng)用更靈活。
研究表明,Lactiplantibacillus plantarum TWK10通過腸-肌軸助力耐力恢復(fù)、優(yōu)化身體成分。
人體研究表明,Lactiplantibacillus plantarum TWK10可延長力竭運(yùn)動時間,降低乳酸、氨等疲勞標(biāo)志物水平,并促進(jìn)瘦體重與脂肪量的優(yōu)化。
近期研究證實,當(dāng)Lactiplantibacillus plantarum TWK10與植物蛋白及抗阻訓(xùn)練聯(lián)合使用時,能提高氨基酸的利用率。
![]()
圖片來源:SYNBIO TECH
參考來源:
1.https://nutraingredientseurope-awards.com/live/en/page/2026-winners-finalists
2.https://monteloeder.com/branded-ingredients/elissara/#
3,https://nektium.com/vanizem/
4.https://www.iff.com/health-sciences/our-products/howaru-gi-complete/#:~:text=HOWARU%C2%AE%20GI%20Complete%20is%20a%20unique%20probiotic%20blend,and%20help%20relieve%20the%20most%20common%20digestive%20symptoms.
5.https://www.synbiotech.com/En/ProductList.aspx?appname=ProductListEn
親愛的讀者朋友,星標(biāo)《Foodaily每日食品》公眾號,及時接收每日新鮮的推文,希望我們像以前一樣,每日相見!
更多行業(yè)前沿資訊和優(yōu)質(zhì)供需資源對接,掃碼添加「食品創(chuàng)新官」Cherry即可進(jìn)群。
![]()
相關(guān)內(nèi)容推薦
三連一下,了解更多精彩內(nèi)容
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.