河北
5月20日，華中師范大學以美食傳遞溫情，將“愛在華師”的浪漫與關懷搬上餐桌，該校五大食堂同步舉辦畢業(yè)季龍蝦節(jié)，約2800斤小龍蝦烹制出萬份鮮香美味，免費發(fā)放給全體師生，為畢業(yè)生送上一場熱氣騰騰的“舌尖畢業(yè)禮”。
“往年只在一兩個食堂辦，大家熱情太高，隊伍排得太長了。今年我們分散到五個食堂，準備了大約1萬份，就是希望能惠及更多師生，讓大家吃得盡興。”該校后勤保障部飲食服務中心主任欒金平說。
活動現(xiàn)場人頭攢動，香氣撲鼻。師生們有序排隊領取龍蝦，鮮香入味的蝦肉讓大家贊不絕口。“520收到學校的龍蝦禮物，太驚喜了！”“食堂龍蝦新鮮好吃，比外賣更安心，為學校點贊！”領取到龍蝦的同學們滿臉笑意，紛紛拍照分享這份專屬甜蜜。現(xiàn)場還精心準備了西瓜等消暑甜品，并設置了趣味抽獎等互動環(huán)節(jié)，讓現(xiàn)場氛圍始終熱烈十足。
將整場活動推向高潮的，莫過于東一食堂主會場的“剝蝦挑戰(zhàn)賽”。比賽現(xiàn)場，加油聲、歡笑聲此起彼伏，只見參賽同學們十指翻飛，掐頭、去殼、取肉，動作一氣呵成，上演了一場指尖上的“速度與激情”。
在這場激烈的角逐中，一名男生手法格外嫻熟，引得周圍同學陣陣驚呼。他便是來自大三的學生林靖凱。最終，他以小組第一的成績脫穎而出，和另外三位同學一起，每人喜提一個西瓜。
“我今天就是奔著這個剝蝦比賽來的，沒想到特別幸運，得了獎！”抱著“戰(zhàn)利品”西瓜，林靖凱激動的心情溢于言表，笑容燦爛。他興奮地告訴記者，“心情真的非常激動，非常開心！”
談到奪冠秘訣，這位“剝蝦達人”毫不吝嗇地分享起了戰(zhàn)術：“我覺得戰(zhàn)術很簡單，就是盡量挑個頭大的蝦來剝，這樣受力面積大，速度能快不少。然后全程一定要快，千萬不要糾結(jié)于那些細枝末節(jié)，干凈利落是關鍵！”
除了親手贏得的西瓜，林靖凱也為這場活動豎起了大拇指：“我覺得學校辦這個活動真的太好了！不僅豐富了我們的課余生活，增添了校園樂趣，也讓我們對學校食堂有了全新的認識，無形中提高了食堂的推廣度，希望這樣的活動能一直辦下去！”
值得一提的是，本次活動融入勞動實踐育人理念，四五十名學生志愿者通過學工團委線上報名參與幫廚，從食材處理到現(xiàn)場分發(fā)，全程助力活動開展，在實踐中體會勞動樂趣，傳遞校園溫暖。“能和同學們一起為大家服務，還能吃到免費龍蝦，特別有意義！”參與志愿服務的同學笑著說道。
“龍蝦節(jié)是學校對廣大師生的暖心回饋，既是關愛，也是期許。”欒金平表示，希望通過這場美食活動，讓同學們多關注食堂、健康飲食、少點外賣，提升對校園餐飲的認可度，在煙火氣中感受學校的人文關懷，吃出健康、吃出溫暖、吃出校園歸屬感。
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