最近漳州楊梅一邊是果農看著成熟的楊梅爛在樹上，急得直掉眼淚；另一邊是協會會長面對鏡頭哽咽求饒，請求大家給果農一條生路。

但是會長求饒并沒有得到同情，反而被網友罵上了熱搜，在評論區全是“不買賬”、“活該”的聲音。是網友太冷酷了，還是有不為人知的內幕呢？

誰會想到，曾經風靡全國、被稱作“中國楊梅之鄉”的漳州龍海，現在竟然到了這樣的地步——楊梅滯銷嚴重，收購價格直接腰斬，運出去的果子被退回，多省一刀切禁止漳州楊梅進入，整個楊梅產業幾乎要陷入絕境。

曝光的泡藥潛規則

而這一切的導火索就是5月15日媒體的一段暗訪視頻，一經播出就炸開了鍋，也把漳州楊梅幾百年的口碑給毀了。

記者暗訪了漳州龍海區浮宮鎮、白水鎮的十幾家楊梅收購點，畫面中所呈現的情況讓人感到十分害怕。只見工人們的手沒有發抖，一筐筐剛剛采摘的新鮮楊梅被直接倒進裝滿藥水的大桶里，浸泡幾分鐘之后再撈出來瀝干水分，然后直接裝箱發貨，操作起來讓人覺得心慌。

更讓人憤怒的是，在場的工人私下里告訴記者說：

泡了藥的，我們自己都不敢吃。

藥水里面有什么東西呢？脫氫乙酸鈉、三無甜味劑。有人不知道這兩樣東西的危害，給大家科普一下：脫氫乙酸鈉在國標GB2760-2024中寫得很清楚，新鮮水果是不能用的！長期食用的話，會對神經、肝腎造成損害，特別是對青少年的神經系統的發育影響很大。

三無甜味劑就更不用說了，沒有標準、沒有質量保證、沒有用量限制，長期食用對人體的危害無法預料。但是這些連操作者都不敢碰的楊梅，每天都要從這里運出去上千斤，旺季的時候，一天可以達到五千斤以上，主要銷往浙江嘉興、上海等地的批發市場和電商平臺，最后端上普通人的餐桌。

更離譜的是，這些商販早就想好了對付檢查的方法。他們會事先準備好幾箱沒有經過藥物處理的楊梅，并且做好標記放在一邊，當遇到監管部門進行抽查的時候，就拿這些“干凈樣品”來蒙混過關。

最讓人感到寒意的是，在當地泡藥的操作并不是什么秘密，所有的收購商都用的是這個“標準流程”。商販們也直言不諱地說：

大家都這么干，不泡藥的楊梅，外觀不好看，賣不出去，根本沒有人要。

曝光后的行業危機

視頻曝光之后，整個網絡都沸騰了，各地監管部門也馬上采取了行動。浙江寧波的果品批發市場直接對福建楊梅進行專項加檢，海曙區市場監管局也同時聯合抽檢，把檢測力度由原來的“抽檢”提升到現在的“全覆蓋”，每一批進場的楊梅都會被隨機抽取進行檢測，一點都沒有放松。

監管部門加強了管理，采購商們頓時就慌了，為了避險，干脆一刀切——不管自家的楊梅是不是泡過藥，一律不收、不賣。這樣一來，正規的果農就受損失了。

但是很多人并不知道，漳州龍海是全國著名的楊梅產區，“浮宮楊梅”還是國家地理標志產品，在2010年就已經被認證了，種植歷史更是有800多年，比素材里所說的700多年還要久遠，是實實在在的老牌子。

據不完全統計，龍海區楊梅種植面積約為6.4萬畝，年產量大約為6.9萬噸，整個產業鏈產值達到十億以上。單是浮宮鎮這一鎮，就有四五千人依靠楊梅生活，不管是種植、采摘，還是收購、運輸，幾乎每家每戶都與楊梅有關。

而且楊梅這種水果季節性很強，分批成熟、分批采摘，熟透了就得趕緊摘，稍微晚一點，要么掉在地上爛掉，要么口感變差，根本賣不出去。一場雨、一陣風，就會把果農辛辛苦苦種出來的果實毀掉。

自從風波爆發之后，龍海楊梅的收購價格直接腰斬，以前可以賣到幾塊錢、十幾塊錢一斤的楊梅，現在幾毛錢一斤也沒有人要。更糟糕的是，接下來幾天還有雨，楊梅最怕連續降雨，如果下雨的話，不僅糖度會降低、口感變差，果皮還會出現破損腐爛的情況，如果連續下雨一周的話，很多楊梅就會直接爛在樹上或者爛在地里，根本就沒有挽回的機會。

據媒體報道，目前果農的損失達到1.2億元，如果滯銷再持續一周的話，按照龍海楊梅全產業鏈10億元的產值來計算的話，后果就非常嚴重了。更可怕的是，品牌口碑的損失，并不是一朝一夕之間可以彌補的——一個地理標志產品的口碑，需要十幾年、幾十年的時間去積累，而要毀掉它，則只需要幾天的時間。

會長哭求卻被罵上熱搜

看著果農們絕望的樣子，龍海區楊梅協會的會長曾行貴也坐不住了。從業20年的老楊梅人，在面對媒體鏡頭的時候，忍不住哽咽起來，直言這是龍海楊梅這么多年以來遇到的最大危機。

曾行貴表示，目前協會的會員都在以成本價或者略高于市場價格的價格收購農戶的楊梅，能多收一斤是一斤，盡量減少果農的損失。他與當地政府也積極聯系上海、廈門等地的漳州商會，調動鄉賢資源來幫助銷售楊梅，但是這樣的“內部消化”是無法持續太久的。

最后，曾行貴對著鏡頭，幾乎哀求道：

求求大家，給果農一條生路吧，很多果農一年就靠這幾天的楊梅收入養家糊口，如果全部爛掉的話，一家人的生計就沒了著落。

按照常理來說，聽到這樣的請求，人們都會有一些同情之心，因為大多數果農都是無罪的，他們辛辛苦苦種楊梅，沒有參與泡藥，但是卻要為少數不法商販的惡行買單。但是會長求饒并沒有得到同情，反而被網友罵翻了。

官媒的評論區已經淪陷了，清一色的“不買賬”，每一句評論都戳中要害：

“沒有人愿意用自己健康的去賭人性，花了錢買了楊梅，最后還要糟蹋自己的身體，誰愿意？”不要等到事情發生之后才去乞求別人給你出路，早干嘛去了？泡藥的時候為什么不出現一個管事的人呢？“非要等到曝光了才去求消費者原諒，已經太遲了。”會長可以去求消費者，但是首先要管好那些不法商販，把楊梅的安全問題解決掉，只要楊梅是干凈的，我們自然會愿意購買“本來想買點楊梅嘗一嘗，看到泡藥的消息之后，直接不敢買了，不是我不愿意，而是真的害怕！”“不解決根本的問題，再怎么求饒也沒有用了，重罰那些黑心的商販，發現一個就罰到傾家蕩產，才能從根本上解決問題！”

網友們的評論雖然刺耳，但是句句在理。大家憤怒的并不是無辜的果農，而是那些黑心的商販、監管的缺失以及整個灰色產業鏈的冷漠。

早已存在的行業頑疾

隨著輿論不斷發酵，記者又揭露了更多的丑聞，所謂的“行業潛規則”遠不止泡藥這么簡單。

記者暗訪得知，在當地，合規種植、沒有泡藥的楊梅，由于外觀不夠鮮亮、顏色不夠均勻，經常會被收購方以“賣相不好”為由壓價或者直接拒收。而用藥水浸泡過的楊梅，外表光鮮亮麗，甜度也很高，所以在市場上的價格會更高，也能賺到更多的錢。

曾行貴自己也承認，那些違規泡藥的商販就是整個楊梅產業中的“害群之馬”。但是這些“害群之馬”并不是一天兩天就出現的，泡藥的行為在當地已經公開多年了。

工人操作熟練，商販提前準備好“干凈樣品”來應對檢查，上下游銜接順暢，從種植戶、收購商、運輸、銷售等各個環節上的人都心照不宣。加工方知道泡藥有危害，流通方知道泡藥有危害，銷售方也知道泡藥有危害，但是他們都沒有說出來，都在賭——賭消費者吃不出來，賭監管部門查不到。

更諷刺的是，曾行貴自己也說，今年來，當地已經加大了抽查力度，但是仍然存在不法商販鉆空子、“打游擊”的現象，監管跟不上。也就是說，監管存在真空，雖然早就發現了問題，但是沒有及時解決，直到事情被曝光之后才開始補救。

目前，龍海區已經完成了全面排查，涉事商販也被核查，毒楊梅也已經被銷毀，政府也已經正式立案調查，但是這一切都已經太遲了。信任這種東西，就像一張紙一樣，皺了就再也展開不來了，碎了就再也拼不回去了。

爛掉的口碑如何挽回

網友表示，一邊是無辜果農的生活，另一邊是消費者的身體健康，那么我們應該同情哪一方呢？其實答案很簡單：我們同情無辜的果農，心疼他們一年的努力付之東流，但是我們也不能容忍，用消費者的健康來為少數人犯下的錯誤買單。

果農本身是無辜的，但是這并不能成為他們逃避問題的理由，也不能成為他們要求消費者“原諒”的借口。真正應該做的，并不是出來賣慘求饒，而是要對整個楊梅產業進行徹底的整頓，嚴懲那些黑心商販，建立起嚴格的監管機制，使合法的楊梅能夠順利地銷售出去，讓消費者可以放心地購買。

畢竟消費者并不是冷冰冰的，而是因為受傷而害怕。以前提到漳州楊梅，人們想到的是新鮮、好吃、放心；現在提到漳州楊梅，人們想到的是泡藥、有毒、不敢吃。口碑崩塌之后，一句“求饒”是無法挽回的。

漳州楊梅的悲劇并不是偶然發生的。從商販的無底線、監管的缺位、行業協會的不作為，每一個環節的失職都造成了今天的結果。那些不道德的商人為了賺取暴利，不惜破壞一個有著幾百年的老品牌，不惜損害消費者的身體健康，最后不僅害了自己，還坑苦了成千上萬的果農。

目前，龍海區政府和協會正在想辦法解決滯銷的問題，聯系采購商、發動鄉賢、開展線上直播帶貨，但是效果并不好。但是消費者的信任，不是一朝一夕可以恢復的。

有果農在社交媒體上發聲，說自家的楊梅從來都沒有泡過藥，但是現在卻沒有人來收購，只能眼睜睜地看著果子爛在樹上，“楊梅樹是爺爺奶奶辛辛苦苦管理的，出了這樣的事，我們很著急”。果農還表示，一年的收入全靠這20天的楊梅，如果賣不出去，一家人的生活費和孩子學費都會出現問題。

希望當地政府能夠重視起來，對楊梅產業進行徹底整頓，嚴懲違法商人，完善監管制度，幫助無辜的果農擺脫困境，使消費者能夠重新信任漳州楊梅。畢竟沒有人愿意看到一個幾百年的老品牌毀在一群黑心商販的手上；也沒有人愿意看到無辜的果農為別人的行為買單。