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十年難盈利,澳洲快餐折戟美國,古茲曼-戈麥斯關停業務

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古茲曼-戈麥斯將關閉其美國業務。此前,這家主打墨西哥風味的連鎖品牌未能在一個本就充斥墨西哥食品的市場站穩腳跟,這也再次印證了美國被視為澳大利亞快餐企業“墳場”的說法。



該公司5月22日告訴股東,盡管其曾高調提出要“成為全球最好、規模最大的餐飲公司”,但美國門店的表現一直未達到預期。

根據其美國官網,目前古茲曼-戈麥斯在芝加哥地區列有8家門店。預計此次關店將給公司帶來最高40000000美元、約合56000000澳元的一次性成本。



他周五說:“我一直相信,我們的食品以及顧客體驗具有差異化優勢,但這些優勢并沒有轉化為銷售增長動能。”

他還說:“我過去3個月一直待在美國,后來意識到,這項業務所需要的時間和資金都將遠遠超過我們此前的預期。”一些分析師此前預計,古茲曼-戈麥斯的美國業務至少還要再過10年才有可能實現盈虧平衡。



美國長期被形容為澳大利亞企業的“墳場”,尤其對快餐企業而言更是如此。此前,克拉斯特披薩和奧波托等本土連鎖品牌都曾在這一市場遭遇挫折。

分析師此前也曾擔心,古茲曼-戈麥斯將難以與奇波特爾等已經站穩腳跟的墨西哥風味連鎖品牌競爭,同時還要面對大量拉丁美洲餐廳的夾擊。

為了吸引美國消費者,古茲曼-戈麥斯在美國推出的卷餅比其在澳大利亞銷售的更大,因為美國顧客通常更偏好大分量。



加拿大皇家銀行資本市場分析師邁克爾·托納表示,退出美國市場是一個積極進展。

他說:“按照當前單店經濟模型來看,我們認為美國業務成功的可能性很低,而且這項業務的虧損一直在拖累集團盈利,因此,比預期更早退出反而是利好。”古茲曼-戈麥斯表示,澳大利亞仍是公司業務的核心重點,不過其也在新加坡和日本擴張。

根據數據分析公司蓋普地圖的數據,截至2025年底,古茲曼-戈麥斯在澳大利亞共有237家門店,是當地第九大連鎖品牌,規模略高于奧波托。



古茲曼-戈麥斯和競爭對手贊布雷羅都是增長最快的連鎖品牌之一,這也凸顯出墨西哥風味食品在澳大利亞的受歡迎程度。三大連鎖品牌賽百味、麥當勞和肯德基也在快速擴張;而達美樂和紅公雞去年關閉的門店數量則多于新開門店。

古茲曼-戈麥斯于2024年年中在澳大利亞證券交易所上市。公司股價在上市初期曾有過一段強勁表現,但此后因未能達到股東預期而下挫。



在宣布退出美國市場后,公司股價周五大幅飆升,到上午晚些時候漲幅已超過15%。不過,古茲曼-戈麥斯的股價仍低于散戶投資者在首次公開募股時支付的22美元發行價。

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