廣東
本文來源：時代周報 作者：幸雯雯
福建“泡藥楊梅”事件曝光后，上海作為主要銷售地之一，水果市場正在經歷一場“余震”。
5月23日下午，時代周報記者走訪上海最大的水果批發市場——上海西郊國際農產品交易中心（下稱“西郊國際”）。這里占全市水果批發總量約45%，日均水果交易量約2000噸，楊梅進場量高達40余噸。
記者在現場看到，售賣楊梅的攤位大幅減少。往年這個時候，成箱的楊梅堆成小山，如今，只要零星的幾筐楊梅擺在顯眼處，等人詢價。
記者了解到，目前西郊國際大部分楊梅來自福建，也有云南、浙江等產地。受事件影響，西郊國際楊梅進場量和價格雙雙“跳水”。
據西郊國際控股股東上海蔬菜（集團）有限公司官方微信號消息，近期西郊國際楊梅日均進場量從40余噸驟降至不足10噸，批發價格也從往年均價10元/斤下探至2-3元/斤。
時代周報記者詢問多名批發商獲悉，東魁楊梅從20多元/斤下探至15元/斤，品質稍差的品種更是低至三五元/斤。
“以前精品果光收購價就要25塊一斤，我賣40多塊，今年收購價跌了一半還多，只能賣15塊一斤。”批發商郭慶（化名）向記者表示，以前利潤至少10塊錢/斤，現在只有3塊左右，今年做楊梅生意都虧錢。
利潤腰斬的同時，銷量也在下滑。
郭慶告訴記者，往年旺季一天能賣兩三百箱楊梅，現在每天只敢進三五十箱貨。“賭一把后面行情會好點，進多了賣不掉只能爛在手里。”另一位批發商也表示，以前一天能賣一百多箱，當天上午還剩下幾十箱沒賣掉。
水果批發商楊梅銷量大幅減少。時代周報記者攝
這場沖擊源于一周前的食品安全曝光。
5月15日，福建漳州部分楊梅收購點被曝違規使用脫氫乙酸鈉和“三無”甜味劑給楊梅“泡藥”。根據國家標準，這些添加劑在新鮮水果中均被明令禁止。問題楊梅被曝每日流出上千斤，上海是其中一個主要銷售地。
曝光當天晚上，西郊國際立即對所有檔口及冷庫的存量楊梅展排查與檢測。市場要求，所有進場楊梅須每批次檢測，檢測合格方可入場銷售。對不合格品一律就地封存，集中銷毀，嚴禁再次流入市場。從5月16日至22日，西郊國際共銷毀庫存不合格楊梅1771公斤。
5月17日，西郊國際發布關于楊梅經營及食品安全管控的聲明。
5月23日，時代周報記者走訪時，便碰到市場管理員正在重點巡查楊梅批發商，詢問是否完成檢測。
“不管是哪個產地的楊梅，只要進我們市場，首先要檢測，涵蓋農殘、甜蜜素、糖精鈉、脫氫乙酸鈉等重點風險指標。”該管理員展示手機里銷毀楊梅的照片并稱，如果檢測不合格會直接銷毀，不讓流入市場。
該人士表示，市場會依照國家法律法規執行，此外對這些熱點（風險）產品，會自我“加壓”。
據農業農村部辦公廳2024年印發的《熱帶水果農藥殘留突出問題專項整治方案》（農辦質發〔2024〕14號），荔枝、香蕉、芒果一同被列入國家農產品質量安全重點監管品種名錄。楊梅雖不在列，但西郊國際主動加碼檢測。
嚴格的管控措施讓批發商們多了一份底氣。
“現在楊梅比任何水果都安全。”一名批發商隨手拿起一顆楊梅放進嘴里，“其他水果可能還有保鮮劑，楊梅現在誰敢亂加東西？”
不過，消費信心的恢復還需要時間。一位水果零售商坦言，最近福建楊梅不好賣，“我自己也不敢吃，等過兩天浙江余姚的楊梅到貨吧。福建出了這事，浙江的應該不敢亂打藥了，估計市場會慢慢恢復。”
當日下午，時代周報記者就楊梅檢測情況聯系西郊國際，公司方面稱，上級監管部門正與公司負責人開會商討，無法接受采訪。
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