北京
國家市場監(jiān)督管理總局組織開展的抽檢中發(fā)現(xiàn)1批次不合格食品涉及我轄區(qū)銷售企業(yè)，現(xiàn)將不合格食品核查處置情況公示如下：
一、抽樣單編號為GZJ26330000002731042的韓式烤魚片抽檢基本情況
舟山市普陀區(qū)嘉品匯零食店（個體工商戶）銷售的韓式烤魚片，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)殘留量項目不符合GB 2760-2024《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結(jié)論為不合格。
二、銷售環(huán)節(jié)核查處置情況
2026年5月11日，舟山市市場監(jiān)督管理局普陀分局執(zhí)法人員對當事經(jīng)營單位進行現(xiàn)場檢查，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)同批次不合格食品。經(jīng)排查，懷疑是加工環(huán)節(jié)違規(guī)添加導(dǎo)致。
當事人舟山市普陀區(qū)嘉品匯零食店（個體工商戶）銷售山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)殘留量超過食品安全標準限量的韓式烤魚片的行為，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（二）項的規(guī)定，屬違法行為。鑒于當事人履行了進貨查驗義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購的食品不符合食品安全標準，并能如實說明其進貨來源，未發(fā)生食品安全事故或未發(fā)生食源性疾病，積極配合調(diào)查并主動進行召回和整改。依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款及第三款的規(guī)定，決定對當事人不予行政處罰。
綜上所述，舟山市普陀區(qū)嘉品匯零食店（個體工商戶）銷售山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)殘留量超過食品安全標準限量的韓式烤魚片的行為，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第三十三條第一款及第三款的規(guī)定，本局決定對當事人不予行政處罰。
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