福建
海峽導報綜合報道 民進黨當局放寬美國馬鈴薯進口標準，引發食安疑慮。號稱知識型YouTuber的島內網紅“阿淇博士”日前聲稱，輕度發芽的馬鈴薯除非已變綠，否則依然可以吃。她25日上傳給小孩吃發芽馬鈴薯的視頻，引發網友質疑，只挑幾顆看得見芽眼的企圖混淆，還犧牲小孩健康。
島內知名論壇有網友25日發文提到，“非常專業”的“阿淇博士”，針對發芽馬鈴薯最新視頻中，不只訪問美國人對于發芽馬鈴薯的看法（每個被訪問的美國人都稱超市賣的發芽馬鈴薯可以吃），自己也實際說明該如何辨別與處理、并一鏡到底料理吃下肚，最后把處理過的發芽馬鈴薯拿去空氣炸鍋后喂小孩。以身作則，不愧是“專業化工博士”！
有網友回復質疑：看完視頻沒？她就是典型的俗辣（閩南話“卒仔”，指看似強硬實則懦弱膽小的人），想要證明自己科學又不敢老實做，挑幾顆看得見“芽眼”的，企圖混淆“發芽”與“芽眼”，然后把明顯發芽的定義為已經發綠。就好像一壺水，非要變成比芝麻糊還糊你才說它不能喝。她之前說的是“發芽”的馬鈴薯可以吃，但看得見芽眼并不等于“發芽”，這人就是打著科學旗號的混子！
另一位網友指出，發芽馬鈴薯的龍葵素主要產生“集中”在表面，但阿淇可沒跟你說不會透過纖維管傳到其他果肉的地方。馬鈴薯多處發芽，而體積又小，交集的結果就是遠離表面的果肉也被傳輸了一定量的龍葵素，這才是阿淇提出“體積小不要吃”的原因。訪問美國人，有沒有可能單純就是民智未開？就像得到商家老板認同，高溫食物可放在不耐熱塑料袋上直接食用，有什么意義？
其他臺灣網友紛紛留言表示：“她小孩真可憐”“只吃一次就準嗎，吃一個月可以嗎”“可悲，這樣傷害自己小孩”“為了政治正確可以犧牲小孩健康，瘋了”“為了民進黨的意志，科學理性人性都可以不存在了”“對民進黨的忠誠大于對小孩的愛”“還要誤導無辜的家長小孩嗎？”
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