北京
西藍花和HIV感染者腸道免疫修復。
紅楓灣APP：美國杜蘭大學近日發表于《JCI Insight》的一項動物研究提示，即使長期接受抗逆轉錄病毒治療（ART），HIV相關的腸道損傷仍可能持續存在。而來自西藍花、卷心菜等十字花科蔬菜中的天然成分，或許有助于支持腸道免疫修復。
研究背景
如今的ART已能很好地抑制HIV復制，讓感染者長期保持健康狀態。但在部分感染者體內，HIV曾經造成的腸道損傷，卻并不會隨著病毒被控制而完全恢復。
紅楓灣小編：腸道是人體最大的免疫器官之一，若腸道屏障受損，細菌成分、炎癥信號就更容易進入體內，長期刺激免疫系統，形成慢性炎癥，進而增加心血管、代謝、肝腎等方面的健康風險。
研究方法
?杜蘭大學國家生物醫學研究中心微生物學和免疫學副教授Namita Rout 及其團隊，觀察了感染SIV并接受長期ART的非人靈長類動物的腸道變化。
SIV即猴免疫缺陷病毒，是一種與 HIV 密切相關的病毒，常用于模擬HIV感染。
?隨后，研究團隊讓一小組動物接受了以西藍花為基礎的補充劑，目的是增加它們對“吲哚類化合物”的攝入，以進一步測試飲食相關通路是否會影響腸道修復。
吲哚類化合物天然存在于西藍花、卷心菜等十字花科蔬菜中。
研究發現
?雖然長期ART已經成功抑制病毒，但動物體內仍然存在腸道屏障功能異常，同時一些負責保護和修復腸道黏膜的免疫細胞功能也沒有完全恢復，包括γδT細胞和先天淋巴樣細胞。
這些細胞平時負責釋放一些信號分子，幫助細胞之間溝通，有助于維護腸道屏障穩定，并參與組織修復。但在接受長期ART的動物體內，這些細胞的保護性反應明顯下降。
紅楓灣小編：這可能解釋了為什么有些HIV感染者即使病毒載量控制得很好，體內仍然可能存在持續炎癥。
?在接受西藍花相關補充劑一個月后，這些動物出現了腸道屏障完整性改善的跡象，同時與黏膜修復相關的免疫細胞群也發生了有利變化。
結果提示，即使在長期ART后，維持腸道菌群平衡的生物通路可能仍然有效。
紅楓灣小編：日常多吃西藍花并不能修復腸道免疫功能。
研究局限
研究目前仍停留在動物實驗階段，樣本量也較小，研究結果也尚不能證明此類補充劑可以用于治療HIV感染者。
研究意義
?這項研究有助于科學家們更好地了解“為什么即使病毒得到良好控制，腸道損傷和慢性炎癥仍會持續存在”。
?研究揭示了一條對腸道健康至關重要的免疫通路，未來或許有助于指導改善HIV感染者長期健康狀況的營養干預策略。
紅楓灣小編：長期進行HIV治療，不只要實現病毒抑制，還要通過合理飲食、規律作息、控制體重、戒煙少酒、管理炎癥等方式“修復身體”。
參考資料：
Siva Thirugnanam et al, Dietary indoles influence the AHR-RORγt axis and mucosal immune homeostasis in ART-treated SIV infection, JCI Insight (2026). DOI: 10.1172/jci.insight.201258
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