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在食品安全監(jiān)督抽檢中,涉及我區(qū)2家個(gè)體工商戶2批次食品不合格。現(xiàn)將核查處置完成情況通告如下:
一、抽檢基本情況
1、2026年2月4日,成都市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司對(duì)綦江區(qū)德香園酒樓經(jīng)營(yíng)的老姜進(jìn)行監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢驗(yàn),鎘(以Cd計(jì))項(xiàng)目不符合GB 2762-2022《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》要求,檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。
2、2026年2月4日,成都市華測(cè)檢測(cè)技術(shù)有限公司對(duì)綦江區(qū)古南街道航成酒樓經(jīng)營(yíng)的蜜薯進(jìn)行監(jiān)督抽檢,經(jīng)檢驗(yàn),毒死蜱項(xiàng)目不符合GB 2763-2021《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求
二、原因排查及企業(yè)整改情況
1、重慶市綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助綦江區(qū)德香園酒樓排查不合格原因,并要求其進(jìn)行整改,綦江區(qū)德香園酒樓已于2026年5月21日完成整改并向我局提交了整改報(bào)告。
原因排查:老姜檢出鎘超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原因是由于種植原產(chǎn)地土壤帶入。
整改措施:責(zé)令該酒樓立即整改,杜絕再次出現(xiàn)抽檢不合格的情況。
2、重慶市綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局督促和協(xié)助綦江區(qū)古南街道航成酒樓排查不合格原因,并要求其進(jìn)行整改,綦江區(qū)古南街道航成酒樓已于2026年5月21日完成整改并向我局提交了整改報(bào)告。
原因排查:蜜薯檢出毒死蜱超過國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的原因是由于種植戶在收獲之前噴打了含有毒死蜱類農(nóng)藥,且農(nóng)藥殘留期未過就進(jìn)行銷售。
整改措施:責(zé)令該酒樓立即整改,杜絕再次出現(xiàn)抽檢不合格的情況。
三、對(duì)經(jīng)營(yíng)者違法違規(guī)行為依法處罰情況
1、重慶市綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2026年3月5日向綦江區(qū)德香園酒樓送達(dá)了抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書和檢驗(yàn)報(bào)告,于2026年3月16日立案調(diào)查。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)重金屬污染物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條之規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和第一百三十六條之規(guī)定,我局已向當(dāng)事人下達(dá)了不予行政處罰決定書,對(duì)當(dāng)事人給予免予處罰。
2、重慶市綦江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局于2026年3月4日向綦江區(qū)古南街道航成酒樓送達(dá)了抽樣檢驗(yàn)結(jié)果通知書和檢驗(yàn)報(bào)告,于2026年3月16日立案調(diào)查。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品的違法行為,違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條之規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條和第一百三十六條之規(guī)定,我局已向當(dāng)事人下達(dá)了不予行政處罰決定書,對(duì)當(dāng)事人給予免予處罰。
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