北京
晨光漫過街巷，暮色裹起炊煙。
城市的肌理里，動人的溫度，就在一間間小店之中。
曾幾何時，它只是街邊“東躲西藏”的流動野攤——躲過雨夜的橋下，也怕過城管的巡查。如今，一紙執照、一方檔口，讓猛火翻炒的香氣有了安放之處。
從游商到坐商，變的是經營方式，不變的是對一口好味道的堅守、對老顧客的真誠。一碗炒飯雖小，卻聚攏起深夜街頭的暖意；一張堂食的小桌，成了奮斗者暫歇的能量站。今天，跟隨鏡頭一起感受網紅“野攤”蛻變的市井熱味！
監制：葉前 馬寶軍 王璐
記者：吉寧 鮑赫 宋依黛 余佩璇
統籌：丁冬霞 趙方圓
編輯：張璇
新媒體編輯：杜利偉
新華社北京分社
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