上海
“這個(gè)彩虹西瓜好特別！”“我覺(jué)得還是8424最經(jīng)典！”“我喜歡小皇冠，肉質(zhì)鮮嫩細(xì)膩”……今天，上海西郊國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品展示直銷(xiāo)中心來(lái)了一群專(zhuān)業(yè)和業(yè)余“吃瓜群眾”。專(zhuān)業(yè)“吃瓜群眾”是西瓜培育種植專(zhuān)家，而業(yè)余“吃瓜群眾”是市民品鑒官，他們共同來(lái)參加2026上海地產(chǎn)優(yōu)質(zhì)西瓜品鑒推介活動(dòng)。
“最讓我覺(jué)得驚艷的是彩虹西瓜，瓜瓤是粉色帶點(diǎn)黃色，顏色很特別，口感很鮮嫩，比較細(xì)膩，很甜。”市民張女士在品嘗了現(xiàn)場(chǎng)26份品鑒樣品后表示。
據(jù)悉，這種彩虹西瓜名為“天露彩虹”，是浙江平湖市一家育種公司培育的，目前在本市金山區(qū)有少量種植。
不過(guò)，也有很多市民品鑒官喜歡吃8424和小皇冠?！俺詠?lái)吃去，還是覺(jué)得南匯8424最好吃。”市民石女士表示。而另一位市民則表示，她喜歡吃黃瓤的金山小皇冠，“我覺(jué)得小皇冠的肉比8424更嫩?！背粤艘蝗ξ鞴希恍┦忻褛s緊在朋友圈分享吃瓜心得。
市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心高級(jí)農(nóng)藝師張文獻(xiàn)介紹，目前上海的西瓜種植面積約4萬(wàn)多畝，其中浦東和崇明的種植面積占全市一半，分小型瓜和中型瓜兩種。小型瓜包括金山小皇冠、小蘭、黑津等品種，主要是黃瓤西瓜，中型瓜包括早佳8424、美都等，主要是紅瓤西瓜。從種植面積來(lái)說(shuō)，早佳8424最多。
“今年的天氣總體有利于西瓜生長(zhǎng)，目前這個(gè)階段，本地好的中型西瓜甜度已經(jīng)達(dá)到12度以上，小皇冠的甜度達(dá)到13度，品質(zhì)更佳的能達(dá)到14度左右。”張文獻(xiàn)介紹，由于土地資源有限，上海地產(chǎn)西瓜以精品化、高端化、品牌化為發(fā)展方向。
今天的活動(dòng)除了邀請(qǐng)市民品鑒外，市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心的專(zhuān)家還現(xiàn)場(chǎng)解讀了上海本地西瓜的種植特色、品種優(yōu)勢(shì)，親授“挑瓜秘籍”。銷(xiāo)售平臺(tái)的帶貨達(dá)人們也通過(guò)第一視角，講述地產(chǎn)好瓜的故事；銷(xiāo)售渠道商代表也認(rèn)真品鑒，挑選好瓜作為“預(yù)備隊(duì)員”。
沒(méi)機(jī)會(huì)去現(xiàn)場(chǎng)品鑒的市民也別急，上海農(nóng)業(yè)展覽館今年開(kāi)辟了線上“吃瓜專(zhuān)區(qū)”。打開(kāi)“魔都鄉(xiāng)見(jiàn)”微信小程序，找到“吃瓜專(zhuān)區(qū)”板塊，里面不僅有西瓜品種的詳細(xì)介紹、本市西瓜優(yōu)質(zhì)合作社的種植故事和現(xiàn)場(chǎng)采風(fēng)美圖，更設(shè)置了“帶回家”一鍵跳轉(zhuǎn)功能，點(diǎn)擊“帶回家”三個(gè)字就能線上下單。市民還可以根據(jù)“心動(dòng)程度”，或電話聯(lián)系，或親赴種植基地現(xiàn)場(chǎng)品嘗、實(shí)地體驗(yàn)。
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