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當石庫門的炊煙漸遠,彈街路的聲響成憶,總有一些人執著地為城市封存時光。閔行爺叔侯寶良便是這樣一位“時光記錄者”。他54歲提筆“半路出家”,如今已成為中國作協會員!2025年10月18日起,“今日閔行”推出《侯叔時光記》,走近他筆下的上海往事與老城記憶。
以前喧鬧的城內常有各種攤販的叫賣聲,伴隨著我們的生活,都是日常離不開的方方面面,如此交織在一起的聲音就構成了充滿煙火氣的“老城交響曲”。偶爾還有耍猴的敲鑼聲最吸引小屁孩;在零食吝嗇年代,那“嘭、嘭轟響”的爆米花聲,不輸我們的禮炮聲。在20世紀五六十年代里,吹糖人和捏面人的貨擔前,擠在周圍的又是眾多的小孩們,不是鄰居就是剛放學的小朋友,有零用錢可解饞,沒錢的看看也開心。
老城交響曲
圖中只選了幾種攤販的叫喊聲,都是各種抑揚頓挫的方言聲調,敲竹管的“篤篤賣湯粥”都已編進我們的兒歌里。那些“壞個陽傘修哇,壞個棕繃修哇”“梔子花,白蘭花”的叫賣聲,幾乎是演繹十里洋場劇種里的標配。
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猢猻出把戲
這種表演的節目比正規馬戲團簡單,只是翻跟斗、滾鐵圈、耍棍棒之類,但是馴猴子個人把功夫都放在了教猴子討鈔票方面,只要他吆喝兩聲,猴子就會直立行走,拿只帽子或者飯碗在人群找要錢的。
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爆米花響啦
“爆米花響啦!”聽此吆喝聲就會自覺捂起耳朵。有時放把米,后來糧食緊張就放些玉米粒和過完年風干的年糕片,因為是膨化食品量多,雅稱“糧食擴張器”,夠孩子們吃一陣子了。甜味就是糖精片,現在得知含鉛超標,不宜多吃。
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吹糖人
用麥芽糖和砂糖熬制后作原料,放在保溫桶里,不知藝人手上涂油,還是涂蠟免沾手,拿一撮糖料在手心里搓團然后插進小管用嘴吹,雙手不停地捏或搓做成各種玩意,吸引過路客購買,這種東西不僅能觀賞,也可吃,小孩子最喜歡了。
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捏面人
這種面料材質主要是面粉、糯米粉、明礬、食鹽、色料等,有時還輔以羊毛、羽毛、絲線、棉花等。藝人制作起來靠手捏,用剪刀、梳子、墨筆、小刀、竹針和竹簽等做工具制作出人物、飛禽、走獸等栩栩如生,很有觀賞性,但不能吃。也可放進玻璃盒子長期觀瞻。
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作者/插圖:侯寶良
編輯:方佳璐
審核:劉墾博 何婷婷 高淑婷
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