遼寧
盜汗最顯著的表現為“睡時汗出、醒后汗止”。明明睡得好好的，半夜卻被汗濕的衣服弄醒；等醒來后，汗又會消退。
中醫解釋這種現象為“陰虛生內熱”，主要是身體陰液虧虛，制約陽氣能力下降，陽氣失去約束，相對偏亢、浮越在外，產生“虛熱”導致的。
當虛熱蒸騰津液，從汗孔外泄，就形成了夜間盜汗。
夜間盜汗的人往往伴有入睡后身體燥熱、手心、腳心發熱（五心煩熱）；口干咽燥，夜間加重；心煩難以入睡，或睡眠淺、多夢等表現。
針對這類問題，中醫常會用到一個簡單易行的食療方：用大棗搭配一物，就能有效解決夜間陰虛盜汗的問題。
這一物就是——烏梅！
為什么大棗配烏梅
能調理夜間陰虛盜汗
大棗配烏梅治療夜間陰虛盜汗，核心在于“酸甘化陰、益氣斂汗”的協同作用?。
大棗味甘、烏梅味酸，兩者結合，既能增強滋陰效果，又能通過補氣養血來改善體質根本，從“源頭”減少虛熱內生，達到止汗目的。
大棗：補中益氣，養血安神
大棗味甘、性溫，歸脾、胃、心經，常用來補氣養血，安心神。
像很多陰虛盜汗之人，往往既有陰液虧損，又有氣血不足的問題，而大棗恰好能從補氣血的角度緩解陰血不足引起的心煩失眠、多夢易醒。
另外，大棗還能補氣，氣足了，就能更好地固攝汗液，防止虛汗不止，這叫“?補氣以攝汗?”。
烏梅：收斂生津，清退虛熱
烏梅味極酸，性平，歸肝、脾、肺、大腸經。
它的酸味能收斂，對于夜里汗出、津液外泄的人來說，烏梅可以收斂津液、斂浮越之陽氣，讓陽氣回歸本位，不再蒸迫津液外出。
另外，烏梅還能生津止渴，緩解陰虛內熱引起的口干、五心煩熱，有清退虛熱的作用。
總之，烏梅負責“收”，大棗負責“補”，一個治標，一個治本，相互配合能從根源上調理虛熱盜汗。
做法簡單 人人都會
做法：烏梅5顆、大棗3枚、把烏梅和紅棗一起冷水下鍋，煎煮約15分鐘，最后可加一點冰糖調味，趁熱飲用。
冰糖在這里能配合大棗、烏梅，增強生陰液的作用。建議睡前一小時飲用，堅持兩~三周就會感到盜汗現象明顯減少。
這些人不要用：
感冒發熱、咳嗽多痰、胸膈痞悶者忌用
孕婦忌用
參考文獻：
[1]劉巖. "烏梅大棗止盜汗." {特別健康} 8(2017):1.
[2]李保輝等. "一種防治食物過敏的大棗烏梅茶及制備方法.", CN105994852A. 2016.
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