重慶
為深耕渝港經(jīng)貿(mào)文化交流，拓寬江津本土優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品對外展示、推廣與銷售渠道，助力區(qū)域特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，江津區(qū)新的社會階層專業(yè)人士聯(lián)合會（簡稱“江津區(qū)新專聯(lián)”）和香港江津同鄉(xiāng)會主動擔(dān)當(dāng)、積極作為，牽頭甄選轄區(qū)優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)品，赴港參與第四屆同鄉(xiāng)社團(tuán)家鄉(xiāng)市集嘉年華活動。以好物為媒、以文化為橋，讓江津特色飄香香江兩岸，向香港民眾全方位展現(xiàn)江津匠心品質(zhì)與地域人文魅力。
據(jù)悉，第四屆同鄉(xiāng)社團(tuán)家鄉(xiāng)市集嘉年華于6月3日至6月7日，在香港維多利亞公園2-6號足球場及草地隆重舉辦。本次活動由香港30余個省級同鄉(xiāng)社團(tuán)聯(lián)合發(fā)起主辦，是搭建內(nèi)地與香港雙向聯(lián)動的重要經(jīng)貿(mào)文化交流平臺。活動匯聚全國多地特色好物，既為各地優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)提供了展示曝光、商貿(mào)對接、交易合作的專業(yè)渠道，也為在港鄉(xiāng)賢搭建了重溫家鄉(xiāng)風(fēng)味、寄托故土情懷的溫情紐帶，交流價(jià)值與社會意義深遠(yuǎn)。
作為本次江津好物赴港參展的核心牽頭單位，江津區(qū)新專聯(lián)始終秉持“凝聚新階力量、服務(wù)地方發(fā)展、賦能本土產(chǎn)業(yè)”的初心使命。工作組從嚴(yán)把控產(chǎn)品品質(zhì)、地域特色與市場口碑，最終精選出17大類優(yōu)質(zhì)本土產(chǎn)品亮相香港市場。展品涵蓋豐源花椒、俊博花椒系列地理標(biāo)志產(chǎn)品，荷花米花糖經(jīng)典系列、味滋香火鍋底料、眾友達(dá)特色調(diào)料等爆款好物，共計(jì)17000余件單品，總價(jià)值超42萬港幣。豐富多元、品類齊全的優(yōu)質(zhì)展品，全方位彰顯了江津特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展實(shí)力與市場競爭力。
江津作為重慶核心特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)，物產(chǎn)豐饒、底蘊(yùn)深厚，特色風(fēng)物享譽(yù)四方。本次參展的江津青花椒為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，甄選本地優(yōu)質(zhì)原料，承襲傳統(tǒng)工藝精制而成，麻香純正、風(fēng)味濃郁，是川渝菜系的核心調(diào)味佳品；經(jīng)典荷花米花糖依托古法工藝制作，以優(yōu)質(zhì)糯米、麥芽糖為原料，口感酥脆化渣、清甜不膩，承載著江津百年民俗風(fēng)味與城市記憶；本土火鍋底料及特色調(diào)料兼顧傳統(tǒng)風(fēng)味與現(xiàn)代消費(fèi)需求，麻辣醇厚、鮮香地道，高度契合香港市場對川渝特色風(fēng)味的消費(fèi)偏好。
江津區(qū)新專聯(lián)會長吳嘉斌表示，此次組織本土好物赴港參展，是新專聯(lián)立足職能優(yōu)勢、賦能本土產(chǎn)業(yè)出圈、助力對外開放交流的務(wù)實(shí)舉措，更是深化渝港經(jīng)貿(mào)文化互通、助推鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的重要實(shí)踐。下一步，江津區(qū)新專聯(lián)將持續(xù)依托新階層人士資源優(yōu)勢、專業(yè)優(yōu)勢，持續(xù)深挖江津特色產(chǎn)業(yè)潛力，持續(xù)拓寬對外宣傳、展示與銷售渠道，持續(xù)推動江津好物走出重慶、走向全國、邁向港澳市場，用心講好江津產(chǎn)業(yè)故事、傳播江津城市聲音，為江津特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、深化渝港全方位交流合作持續(xù)貢獻(xiàn)新階力量。
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