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宗馥莉驚天反轉,對娃哈哈再下狠手

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后臺回復 品牌 免費送你《135本品牌營銷必讀書》

作者 | 王暉 來源 | 首席品牌觀察

宗馥莉又有新動向了,這次無關宗家家族內斗,也無關娃哈哈的股權結構,而是她帶著新產品殺回來了。

最近,一瓶叫“果然啵啵”的果汁汽水,悄悄在江浙滬的貨架上冒頭了。

瓶身上印的不是“娃哈哈”,不是“娃小宗”,而是宏勝集團,宗馥莉自己的公司。

顯然,宗馥莉向大眾傳遞的訊號是,姐要單開一桌,自己玩了。


果然啵啵,宗馥莉的底牌

別小瞧果然啵啵,這不是普通的汽水,而是披著汽水外衣的功能飲料。

看配料表就會發現,宗馥莉這回真有點東西。

第一,有真果汁,≥5%。不是那種“0.1%意思一下”的糊弄學,一口下去能嘗出果味,檸檬和西柚兩個口味,都不算齁甜。

第二,加了GABA,γ-氨基丁酸。聽起來像化學試劑,其實就是一種能讓你“消氣”的成分。說白了,喝了能舒緩神經、放松心情,量還給得挺實誠,≥20mg/L。

第三,加了茶葉茶氨酸。這玩意兒也是用來平復情緒的,跟GABA打配合,一個管神經,一個管心態,雙管齊下,就差把“別焦慮了”四個字印在瓶身上。

第四,加了植物乳桿菌581專利菌株。聽著像實驗室編號對吧?這是宏勝集團自己從幾千株菌里篩出來的“特種兵”,說是耐酸耐膽鹽,活著到你腸道里打工,幫你調理消化。

再加上微氣泡技術、無菌冷灌裝……你細品。

一瓶汽水,集齊了“解壓+護腸+好喝”三件套。

你說它離譜不離譜?傳統汽水只負責讓你爽,它倒好,還要關心你的情緒和腸道。


所以這玩意兒現在有個外號,叫 “舒泡水” ,舒服的舒,氣泡的泡。又舒服又冒泡,聽著就像給社畜量身定做的。

價格呢?300毫升小瓶3塊,600毫升大瓶6塊。叮咚買菜整箱買更便宜,折下來不到3塊一瓶。比元氣森林便宜一丟丟,比可口可樂貴一丟丟,卡在一個“你心疼但能接受”的位置。


說實話,這個價位加上這套配料,性價比不算坑。畢竟你去便利店買一瓶普通氣泡水也要四五塊,人家還送你GABA和益生菌,血賺不虧。

但問題來了,這么能打的產品,為什么市面上沒見過?

這就得講背后的故事了。


一瓶飲料背后的商戰大戲

講道理,宗馥莉這個人,命好,也不好。

命好是因為,在很長時間里,她是大眾眼中宗慶后的獨女,娃哈哈千億帝國的唯一繼承人。

但也是因為“宗慶后女兒”這五個字,壓了她整整二十年。

2016年,宗馥莉就搞了個KELLYONE,用自己英文名命名,擺明了要跟娃哈哈切割。產品也不差,無糖茶“一茶”、氣泡水“生氣啵啵”,還請了陳坤、王一博代言。


? 圖源:@KELLYONE官微

那陣仗,恨不得把“我不靠爹”四個字寫在腦門上。

結果呢?撲了。

有多撲?第三方數據顯示,KELLYONE在抖音2024年全年銷售額只有8.1萬,這GMV,恐怕還不夠王一博一條微博推廣費。

到了2025年,官方店鋪直接停擺,社交媒體賬號集體裝死。

然后就是2025年9月,宗馥莉辭去娃哈哈集團董事長。外界炸了鍋,各種猜測滿天飛,是被逼宮?還是主動出走?

真相沒人知道,但結果很清楚,她真的離開了娃哈哈。

辭職后,宗馥莉可沒有去過財富自由的躺平生活,而是火速注冊“娃小宗”商標,另起爐灶。

結果呢?產品還沒上市,商標就涼了。也不知道是被娃哈哈法務盯上了,還是自己想通了。


總之,2025年下半年到2026年上半年,宗馥莉這三個字幾乎從媒體上消失了。

直到2026年4月,天眼查突然爆出,宗馥莉名下新成立4家公司,注冊了一大堆奇奇怪怪的商標“月見溫柔”“半煎時光”“山清白”“山尋萃”……聽著像奶茶店菜單,實際上是她布的一盤大棋。

與此同時,原來生產“果然啵啵”的那家公司,原本叫“文成娃哈哈宏振食品科技有限公司”,“娃哈哈”三個字明晃晃掛在上面。現在呢?改名了,叫“文成宏澤食品科技有限公司”。


? 圖源:企查查

娃哈哈三個字,刪得干干凈凈。

你再回頭看“果然啵啵”瓶身上的“宏勝集團出品”,沒有一絲娃哈哈的影子。


看懂了嗎?宗馥莉在搞切割。不是切割父女關系,而是切割品牌關系。 她不再需要娃哈哈這塊金字招牌了,她要讓“宏勝”成為下一個娃哈哈。

渠道上也是如此。她沒有走娃哈哈那套深度分銷、鋪遍全國小賣部的老路,而是選了“直營+電商+即時零售”,比如叮咚買菜、小象超市、全家、喜士多,全是年輕人常去的渠道,精準打擊。

這一步棋,說實話,挺聰明的。

但聰明歸聰明,能不能成,還得接著觀察。


紅海里的“舒泡水”

能打出一條新路嗎

不吹不黑,我先潑盆冷水。

飲料行業,現在是地獄難度。

你看,無糖茶有東方樹葉和三得利,氣泡水有元氣森林和農夫山泉,果汁有味全和農夫果園,功能飲料有紅牛和東鵬特飲……每一個賽道都擠滿了人,每一個對手都比你大十倍。

“果然啵啵”定價3元/300ml,正好卡在元氣森林(5-6元)和可口可樂(2.5-3元)之間。比上不足比下有余,但這個價格帶最尷尬,比可樂貴,又沒有元氣森林的品牌溢價。


? 圖源:元氣森林官微

而且渠道目前只鋪了江浙滬。全家杭州門店的店員都說了,“新品剛上,賣得一般。”真實情況就是這么殘酷。

更麻煩的是,宏勝集團自己也在“減肥”。最近內部調整,營銷總監被免職,非生產業務外包,裁員比例據說高達30%。一個邊砍人邊推新品的公司,能不能撐起全國化推廣?

說實話,有點懸。

但是,凡事都有個但是。

“果然啵啵”有一個對手學不來的東西,那就是技術壁壘。

你見過哪家汽水同時加GABA、茶氨酸和益生菌的?沒有。因為這玩意兒不是隨便加加就行的。

GABA怕熱,益生菌怕酸,果汁怕氧化,氣泡怕不穩定……要把這些東西塞進一瓶汽水里,還要保證口感和保質期,沒有幾年的研發積累根本做不出來。

而宏勝集團恰恰有這個積累。他們自己建了一個菌種庫,存了4000多株菌,從里面篩出了那款“581專利菌株”。還有“宏勝超鏈智造”全產業鏈,從原料到灌裝全部自控。這種供應鏈能力,很多新消費品牌做夢都想要。

更重要的是,市場需要這種產品。

2026年的數據顯示,33.38%的消費者認為飲料最大的痛點是“健康與口感難以兼顧”。與此同時,情緒消費市場規模已經干到2.72萬億。年輕人買飲料不再是“解渴”,而是“解壓”。


一瓶汽水,既要好喝,又要健康,還要能緩解焦慮,放在五年前,這叫“既要又要還要”,純屬做夢。但現在,“果然啵啵”還真就把這三樣湊齊了。

所以,它不是來跟元氣森林打價格戰的,也不是來跟可口可樂比渠道的。它是來開辟一個新賽道的,它叫“功能+情緒”果汁汽水。

這個賽道目前只有它一個玩家,能不能跑通,取決于兩件事:一是消費者認不認“舒泡水”這個概念,二是宏勝集團有沒有錢燒推廣。

第一件事,需要時間。第二件事,說實話,宗馥莉不缺錢。

所以我的判斷是,“果然啵啵”大概率不會短期爆紅,但它是一顆種子。 種子要發芽,得澆水、得施肥、得等待。

宗馥莉等得起嗎?從她這十年的折騰史來看,她挺能等的。

當然,說了這么多,最后還是得回歸一個最樸素的問題:這瓶汽水到底好不好喝?

如果你在江浙滬的全家、叮咚或者小象超市看到它,花三塊錢買一瓶試試。

好喝,你賺了。不好喝,你也算見證了當代商戰史上一個挺有意思的注腳。

畢竟,不是每一瓶汽水背后,都藏著一部《公主復仇記》。

*編排 | 三木 審核 | 三木

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