北京
注：此次講座是天地生人學(xué)術(shù)講座第1541講，北京中醫(yī)生態(tài)文化研究會(huì)第244講
報(bào)告人簡介
胡淑珍，女，工學(xué)博士，現(xiàn)任中國農(nóng)機(jī)院油脂油料加工首席技術(shù)專家、中機(jī)康元糧油裝備（北京）有限公司總經(jīng)理，兼任中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、中國機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司高級(jí)專家。長期致力于油脂油料蛋白加工技術(shù)裝備及產(chǎn)品的研發(fā)工作，作為主要負(fù)責(zé)人，主持參加了省、部級(jí)攻關(guān)研究項(xiàng)目近20余項(xiàng)，技術(shù)涵蓋特色油料油脂蛋白綠色高效聯(lián)產(chǎn)加工全過程技術(shù)裝備，成功研制油茶剝蒲機(jī)、單、雙螺桿低溫壓榨機(jī)、蛋白擠出機(jī)及全自動(dòng)液壓低溫壓榨機(jī)等多項(xiàng)裝備；開發(fā)海藻生物DHA、EPA、ARA高品質(zhì)功能脂質(zhì)及花生、核桃、芝麻植物酸奶、素肉等高值素食產(chǎn)品，主持設(shè)計(jì)20余條相關(guān)技術(shù)轉(zhuǎn)化應(yīng)用產(chǎn)業(yè)工程，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外，累計(jì)產(chǎn)值近3億元；已發(fā)表學(xué)術(shù)論文20余篇，獲授權(quán)國家專利近20項(xiàng)，參與制修訂國家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)。榮獲中國糧油學(xué)會(huì)科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)、河北省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)、中國機(jī)械工業(yè)科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)、中國機(jī)械工業(yè)集團(tuán)有限公司科學(xué)技術(shù)三等獎(jiǎng)等多項(xiàng)省部級(jí)科技獎(jiǎng)勵(lì)，實(shí)現(xiàn)了以科研帶動(dòng)技術(shù)，以技術(shù)帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展。
報(bào)告內(nèi)容簡介
第一章 溯源：中華素食的本源與文化根基
第二章 實(shí)證：素食的現(xiàn)代科學(xué)依據(jù)
第三章 內(nèi)核：素食?素心?天人合一
第四章 實(shí)踐：健康素食的搭配與烹飪?cè)瓌t
第五章 產(chǎn)業(yè)：素食加工與糧食安全
報(bào)告詳情
騰訊會(huì)議：528-8582-7101
— 天地生人研究院 —
— 榮譽(yù)院長 —
宋正海
— 院長 —
孫惠軍
— 副院長 —
劉軍霞，王仕豪
— 學(xué)術(shù)委員 —
王文光，孫文鵬，徐道一，曹一民，商宏寬，田竹君，汪大洲
— 主持 —
孫惠軍
— 組織 —
劉軍霞，王仕豪，陳美琴
孫惠軍，宋正海，賀兆星
馬漳強(qiáng)，楊云飛
— 時(shí)間 —
2026年6月14日（周日）
9:00—11:00
— 地點(diǎn) —
北京市海淀區(qū)
中關(guān)村北大街178號(hào)二樓205
— 路線 —
1、地鐵4號(hào)線中關(guān)村站東北口出向北行過天橋東北口20米，淺米色大門進(jìn)去上二樓左轉(zhuǎn)）
2、乘公交307、450、613、26路中關(guān)村北站
大家注意戴好口罩、
洗手消毒并最好自帶水杯！
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
