廣東
■許洪林 《家鄉的厝角頭》 2025
潮汕人有句老話：“茶三酒四踢跎二。”指的是三人飲茶剛剛好，四人喝酒方盡歡，兩人出游最自在。初聽以為只是人情世故，細想才明白其中隱藏著潮汕人對“度”的把握——不貪多、不湊合，凡事剛剛好。這份講究，不是擺給誰看的姿態，而是日復一日、代代相傳的生活秩序。我以為，精致從來不是潮汕文化的表層裝點，而是一種深入骨髓的文化基因，一種融合了禮樂傳承、海洋氣質與生存智慧的藝術精神。
最能見證這種精致的，莫過于那一盞工夫茶。一把朱泥小壺，一組排成品字形的小茶杯，從燙杯、投茶到高沖、低灑，再到“關公巡城”“韓信點兵”，工序繁復卻不顯刻意，在潮汕人手中行云流水，仿佛呼吸一般自然。工夫茶承載的“和、敬、精、樂”四字精神，映射的是潮汕人重禮、細膩、務實又重情義的集體性格。精致不在遠處，就在那杯澄澈的茶湯里——它是一種沉靜守心、精工致遠的日常修行。
從杯沿溢出，精致滲入了潮汕藝術的每一寸肌理。潮州木雕被譽為中國四大木雕之一，通雕技藝堪稱一絕。巧工能匠可以在方寸木頭上，以多層鏤刻雕出上百個姿態各異的人物，交錯穿插，玲瓏剔透。更妙的是完工后的“髹漆貼金”——層層鏤空之后鎏金溢彩，既絢爛奪目，又能防潮抗蛀。這何嘗不是潮汕人在有限資源中追求極致生存智慧的縮影？同樣，潮繡的“墊高繡”，以棉花或紙丁墊底，令金龍獅頭巍然隆起，如浮雕般呼之欲出；青石雕的“懸空鑿”，于頑石間雕出細若牙簽的繩索，環環相扣，靈動欲飛；木刻版畫則以精細刀法，鐫刻出氣象萬千的線條，清秀勻稱，意蘊悠長，表現力極強。這些技藝無一不在挑戰材料的物理邊界，其背后是一種信念：于細微處見功夫，從有限中求無限。
這種對極致的追求，是根植于潮汕獨特的地緣與文脈。山海交錯的生存環境，淬煉出先民務實深耕、精微求真的智慧，沉淀為“小景藏天地、方寸見山河”的審美內核。而作為中原禮樂文化的重要南遷留存地，潮汕又承襲了中華正統端莊厚重、文雅內斂的美學品格。海洋商貿的千年滋養，則賦予潮汕文化務實求真、開放包容的氣質。三者交融，便孕育出一種既守得住傳統根脈、又容得下煙火日常的藝術精神——它不尚空談，不慕浮華，只求在每一個細節里做到極致。
我常常想，一座城市最動人的地方，不在于它創造了多少精美的器物，而在于它是否把“用心”活成了一種理所當然。潮汕正是如此。從一杯工夫茶到一方金漆木雕，從一曲潮劇到一幅版畫，處處可見用心，卻又處處不見刻意。那種樸素中的精致，平凡里的極致，像春雨潤物無聲，早已成為潮汕人血液里的本能。
當下，藝術創作時常陷入“守舊失活、逐新無根”的困境。而潮汕豐厚的文化基因給出了另一種答案：精致不是固化的舊式范式，而是可以活化、迭代的活態資源。守正為藝術固本，創新為時代賦能。真正高級的精致，是“精工不匠氣，細膩有格局”——既有傳統的風骨，又有時代的呼吸。
說到底，潮汕文化最大的魅力，就是它把“講究”過成了從從容容的日常。當一座城市里的每個普通人，都心甘情愿地在生活瑣事上花費大功夫，并且覺得這理所當然，那種無形中的文化浸潤，便是最動人心魄的藝術精神。從精致到極致，原來不是遙不可及的高臺，而是一杯茶、一方木、一段鄉音，以及日復一日的用心。
■汕頭畫院院長，廣州大學教授、博士生導師 許洪林
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