2026年6月9日,此前在北京大學等高校附近擺攤走紅的“鵝腿阿姨”在一個團購群內發布群公告,稱因被舉報,“正在配合相關部門工作”,“原材料是鴨腿,以后都會給大家寫清楚,介意請勿下單,鵝腿阿姨叫了十幾年了,不存在欺詐等行為”。
根據《北京青年報》報道,中國商標網的數據顯示,“鵝腿阿姨”已經申請了多個類別的商標,其中部分已注冊成功,而用于“腌制肉、肉、熟肉制品”等類別的商標顯示正在等待實質審查中。
“鵝腿阿姨”只是個商標,不代表賣的是烤鵝腿。這和“手打掛面”不意味著手工制作、“120W”充電器不是功率120瓦特一樣,都是掛羊頭賣狗肉,涉嫌誤導、欺詐消費者。不是自稱“不存在欺詐”就能了的。其中涉及的法律責任,自然有相關部門來處置,消費者的合法權益,理應得到維護。
從媒體的報道看,“鵝腿阿姨”的回應,并沒有回避自己用的原材料是鴨腿。如果賣的是鴨腿,那就應該叫“鴨腿阿姨”,畢竟鴨腿和鵝腿的價格不一樣,鵝腿的成本通常是鴨腿的2—3倍,零售價差一倍左右。叫“鵝腿阿姨”,而賣的是鴨腿,且沒有標明,這就涉嫌欺騙。
“鵝腿阿姨”走紅,受到大學生追捧,當初輿論分析原因有二:一是口味的稀缺性,學生們覺得烤鵝腿的口味很好;二是煙火氣,大學生以這種方式支持擺攤的“鵝腿阿姨”。在接受媒體采訪時,“鵝腿阿姨”說,這些鵝腿都是她親手沖洗、切配、腌制和烤制的。
也有人說,“鵝腿阿姨”做的是小本生意,是鴨腿、鵝腿沒有必要那么較真,學生購買是為了支持她。這是沒有是非原則,擺攤辛苦,也要貨真價實、童叟無欺。
“鵝腿阿姨”是從什么時候開始使用鴨腿作為原材料,這需要調查。但無論如何,“叫鵝腿賣鴨腿”,這背離了誠信原則,也辜負了學生對“鵝腿阿姨”的信任。而另一個問題,也需要追問:買“鵝腿”的大學生為何沒有發現這是鴨腿而不是鵝腿?如果不是此次被人舉報,“鵝腿阿姨”會承認自己用的原材料是鴨腿嗎?
為何大學生鴨腿、鵝腿“傻傻分不清”?是知道但為了維護“鵝腿阿姨”網紅形象而不說,還是確實沒有分辨出來?如果發現卻不說,這說明缺乏正確的是非觀;如果一直都沒人發現,那說明學生缺乏識別鴨腿、鵝腿的生活經驗,這是需要補上的重要生活技能課。
大學生沒有發現,可能有三方面原因:一是滿足于“口味”,沒有關注食材;二是缺乏識別鴨腿、鵝腿的生活技能,加之“鵝腿阿姨”對原材料的處理,讓大學生誤以為自己買的是鵝腿;三是大學生知道是鴨腿,但“就把鴨腿當鵝腿”,并不挑明,因為“鵝腿阿姨”還被邀請到一些大學演講,如果指出“鵝腿阿姨”賣的是鴨腿,“有損形象”。
事實上,早在幾年前“鵝腿阿姨”走紅時,就有網友指出,她用的原材料極有可能是鴨腿,否則不賺錢;購買的大學生講究的是口味,可能確實也不會追問這是鴨腿還是鵝腿,“爽就行了”。這可能是“鵝腿阿姨”認為大學生不介意的理由。直到這次有人較了真。
如果大學生“就把鴨腿當鵝腿”,知道也不挑明,這可以理解為學生的善意,但并不值得鼓勵。不論是學習上,還是生活上,都應該“求真”“誠實守信”,包括對于流動攤販的支持、鼓勵,也應該是促進他們規范經營,這才能長久。不能為現實利益放棄做人的原則。
但也可能有學生確實分不清鴨腿、鵝腿,這看似小問題,背后卻是大學生有無生活技能的大問題。近年來,教大學生基本生活技能的課程在大學里受到追捧,折射出大學生基本生活技能的缺失。本該在基礎教育階段對學生進行的生活教育、生存教育、生命教育,在學校教育、家庭教育中被弱化、漠視,導致部分大學生“四體不勤,五谷不分”,分不清鴨腿、鵝腿,也并不奇怪。這也是近年來大學生頻頻遭遇校園貸、培訓貸、套路貸、實習詐騙、就業詐騙等的根源所在:缺乏適應社會的生存能力。
2026年高考剛結束,有家長在接受記者采訪時表示,高考結束后,自己不再當廚師了,要讓孩子自己學做飯。而在高考之前,家長普遍包辦代替孩子除學習之外的一切,不讓孩子做一點家務,孩子“飯來張口衣來伸手”。雖然近年來我國也將勞動教育單獨成課,要求學生參與日常家務勞動,體驗生產勞動、服務勞動,但是,受“分數至上”影響,重視對孩子進行生活教育、勞動教育,培養孩子生活技能的家長并不多。這不但剝奪了孩子體驗生活、學習技能的機會,也不利于培養學生的責任心,以及適應社會生活的能力。“鵝腿阿姨”涉嫌誤導、欺詐消費者還需調查,大學生分不清鴨腿、鵝腿也需反思。
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熊丙奇
責編 辛省志
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