河北
七星連珠120元一個
火鍋底料變餡料
距離2026年端午節還有一周
成都端午的頂級“氣氛組”
粽子一條街又“整活兒”了
周末的下午，記者探訪了位于金牛區的馬鞍東路，熱鬧的街面上彌漫著粽葉的香氣，幾十上百家店鋪和攤位排開，場面非常壯觀。
甜的有紅棗、八寶、菠蘿、玫瑰、抹茶蜜豆餡的，咸的有泡椒牛肉、板栗鮮肉、鮑魚、松露、艾草養生……各種腦洞大開的搭配讓老成都直呼：“還能這樣？！”記者走了一圈，獨一無二的是裝進竹筒的竹筒粽，醬香鮮肉餡，竹筒做衣粽葉打底，10元一個。老板李先生介紹：“目前賣出去幾百個都是提前預定的，最初是因為有客戶有需求，提出來我們就滿足他們。”
同樣出圈的，還有川式風味粽。“來嘗一個！成都獨一份的火鍋鮮肉粽！”在其中一家粽子店前，老板正熱情地招呼著來往路人。記者試吃了一塊，牛油的香氣混合著糯米鮮肉的味道，軟糯順口，咀嚼之后余味中透出麻和辣，不禁讓人贊嘆，火鍋的味道居然被鎖進了粽葉里。老板透露，這款新品尤其受年輕人青睞，店里日銷量也非常穩定。
在現場，記者還注意到一家粽子店前大排長龍，大部分的消費者都在等著打包一個巨無霸“七星龍珠粽”。還有商家現場制作，一個粽子塞進7顆咸蛋黃和幾大塊豬肉，買一個就能一家人一起品嘗。作為這條街上較早開始制做“七星龍珠粽”的商家，梁婆婆告訴記者：“最初給人包粽子，那種家里人多小孩多的顧客就要求多包點肉，慢慢的就演變出了這種可以一家人吃的大肉粽。”
咸的、甜的、養生的、食材不常見的，如此之多的口味，總有一款能驚艷你。
到這里購買粽子，你能親眼看到婆婆阿姨們像流水線一樣，手速飛快地包粽子，從放料到用繩捆好，三下五除二就完成一個。很多攤位都是現包現煮，可以嘗到剛出鍋、熱氣騰騰的新鮮味道。
逛吃實用指南
地址：成都市金牛區駟馬橋馬鞍東路。
交通：地鐵3號線到“紅星橋”站C口，或6號線到“前鋒路”站E1口，出站后步行約5-10分鐘即可到達。
營業時間：非常早，一般早上5-6點就開始了，一直持續到晚上9-10點，下班后也能輕松買到。
價格參考：粽子基本都按斤稱重，明碼標價。白粽子約7-10元/斤，普通肉粽15-18元/斤，豪華版大肉粽可能在35元/斤左右。
購買小貼士
新鮮vs真空：本地購買建議買新鮮的，直接冷凍可以保存一個月以上，風味影響較小。如果需要快遞給外地朋友，商家會幫忙抽真空包裝。
加熱方法：粽子都是熟的，吃之前需要加熱。推薦用水煮，口感會比微波爐加熱更水潤軟糯。
提前購買：臨近端午假期，熱門店鋪會排長隊。如果時間充裕，建議提前幾天去，或者錯峰購買，能省下不少排隊時間。
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成都發布編輯 向財霞 責編 楊方毅 校對 楊家文 審核 徐劍 來源 四川觀察
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