廣東
茶香繞古郡，雅韻潤潮城。6月13日，“一盞工夫——潮州工夫茶藝”系列活動正式開幕，其中，作為重頭戲的“潮州工夫茶藝文化展”在潮州市文化館一層展廳同步開幕，將持續(xù)展出至8月31日，為市民游客帶來一場沉浸式的東方茶美學(xué)盛宴。
潮州工夫茶藝是中國茶文化的“活化石”，更是入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄的東方生活美學(xué)典范。本次展覽以“源、器、藝、俗、傳、譽”六脈為綱，系統(tǒng)呈現(xiàn)潮州工夫茶藝從宋代萌芽、明清定型到當(dāng)代光大的完整歷程，闡釋“和、敬、精、樂”的文化精神。展覽設(shè)置六大遞進(jìn)章節(jié)，從以時間為軸講述千載茶脈在潮地生根的故事，到展出歷代工夫茶具精品、展現(xiàn)匠人制作茶具的巧妙構(gòu)思，再到詳解21式工夫茶藝、還原潮汕地區(qū)處處見茶的生活場景，同時聚焦非遺傳承發(fā)展歷程，梳理潮州工夫茶香飄海內(nèi)外的發(fā)展成就，帶領(lǐng)觀眾深入了解這門傳統(tǒng)技藝。
展廳內(nèi)，光影流轉(zhuǎn)間還原了工夫茶藝的歲月變遷，縷縷茶香縈繞廳堂，各式古茶具靜靜陳列，訴說著代代匠心。現(xiàn)場打造了多重互動體驗環(huán)節(jié)，非遺代表性傳承人現(xiàn)場演繹標(biāo)準(zhǔn)工夫茶藝，觀眾可近距離觀賞整套茶藝流程并參與互動問答；特色“聞香識茶”裝置，讓大家借助特制茶香瓶辨別不同品類的鳳凰單叢茶，搭配多媒體解說系統(tǒng)，讓一件件靜態(tài)茶具展品變得生動鮮活。“這次展覽不只是看文物，更是沉浸式讀懂工夫茶背后的潮州煙火。”現(xiàn)場觀展的市民表示，在裊裊茶香中，真切感受到了杯盞之間流淌千年的潮州文脈。
展覽開幕式現(xiàn)場還舉行了潮州工夫茶藝征集無償捐贈代表頒證儀式，8名捐贈代表上臺接受證書。據(jù)了解，除文化展外，當(dāng)晚還在潮州府署舉辦“一盞工夫——潮州工夫茶藝雅集”，“非遺好物 國潮煥新”美食集市、文化集市等，進(jìn)一步推動工夫茶藝文化的活化傳播。
主辦方表示，本次活動以“非遺，讓生活更美好”為主題，通過展覽、展演、互動等多元形式，全景展示潮州工夫茶藝的文化價值、技藝體系與生活內(nèi)涵，讓更多人讀懂一杯工夫茶里的東方風(fēng)雅與人間煙火。
活動由廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)館、潮州市文化廣電旅游體育局、中國茶葉博物館聯(lián)合主辦，潮州市文化館承辦。
（潮州日報全媒體記者 黃瓊）
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