評估價16億,降到9.5億還是沒人接盤。成都天堂洲際的案例,為寧波東港喜來登的潛在買家敲響了警鐘:體量越大,改造的黑洞越深。
傍晚點開阿里資產司法拍賣平臺,寧波東港喜來登酒店那4.51億元的起拍價,在6.45億元的評估價映襯下,像一道誘人的縫隙。但成都環球中心天堂洲際大飯店的經歷,讓這縫隙透出的光顯得曖昧不明——評估價16.09億元,2024年兩次拍賣,起拍價從11.5億元降至10億元,流拍;2026年,它以9.5億元的價格再次掛售,相當于評估價的6折,市場依舊謹慎。這并非孤例,2026年4月,成都富力麗思卡爾頓酒店司法拍賣,評估價9.62億元,起拍價8.65億元(約九折),吸引了超5000人次圍觀,但最終無人報名,一拍流拍。
起拍價或評估價,在激烈的改造現實面前,更像一張充滿不確定性的“入場門票”。真正勸退投資者的,是拍賣公告和評估報告背后那一本本從未明示的“隱形賬本”。
案例復盤:解剖成都天堂洲際的“成本冰山”
成都環球中心天堂洲際大飯店,建筑面積達到10.5萬平方米,有975間客房,號稱成都體量最大的五星級酒店。這座占據成都高新區核心地段、曾是城市高端接待名片的酒店,其命運在2024年開始急轉直下。那一年,它曾兩次被推上司法拍賣的平臺。第一次拍賣的起拍價定在11.5億元,這個價格已經比評估價低了近三成。然而,直到拍賣結束,也沒有等來一個舉牌競價的買家。緊接著的第二次拍賣,起拍價被進一步調低至10億元,結果依舊沒有改變——流拍。
市場看到的不僅是9.5億的收購價,更是對其高達數十億翻新投入的悲觀預期。這家酒店2023年出租率達到57%,此前五年年均經營收入穩定在1.9億元左右,業主考核利潤約5000萬元。單看數字,它似乎是個能穩定產生現金流的資產。但近千間客房、超大公區、恒溫室內樂園、24小時運行的機電系統、龐大的人員編制,再加上國際品牌管理費……每年看似有5000萬元利潤,一旦扣掉折舊、財務費用、隱性維護開支,真實現金流并不漂亮。更重要的是,市場普遍預估,要讓這樣一座運營多年的巨型酒店硬件煥新,所需的翻新投入過高,導致項目整體的投資回報周期太長、風險太大。
流拍本質上是市場用腳投票,認為“資產價格+預期改造成本+停業風險”的總包價格,已遠超資產翻新后的潛在價值。這背后,是一場對“規模不經濟”的集體恐懼。
行業通病——“規模不經濟”陷阱與停業的長期陣痛
對于超大型酒店,改造成本并非線性增長。老酒店改造如同在行駛的汽車上更換發動機,每一步操作都面臨新建項目無需應對的復雜挑戰。結構枷鎖與規范迭代意味著,老建筑往往需要彌補結構缺陷并滿足現行防火規范,這些“補課式投入”在新建項目中可通過前期設計規避。80年代磚混建筑改造時,僅加固和消防改造兩項就占總投資15%-25%,遠高于新建項目的3%-8%。技術代際落差更棘手,當新建酒店直接部署最新智能系統時,老酒店卻要為拆除90年代的程控電話線路買單。老舊管道與新建智能設備的接口沖突常導致機電改造費用飆升,占改造成本高達40%,比新建酒店高出10個百分點。
房間數過多導致翻新無法采用快速模塊化作業,工期管理難度大增,供應鏈壓力和資金占用周期更長。一家200間客房的中端酒店,若分樓層改造導致30%客房停運3個月,以平均房價300元、入住率70%計算,直接收入損失就達378萬元——這還未包含客戶流失的長期影響。而對于成都天堂洲際這樣近千間客房的龐然大物,停業周期只會更長,損失只會更大。
停業損害的深度與廣度遠超賬面數字。長期停業意味著徹底退出市場競爭,原有客戶群流失,翻新后需要從零開始重建市場認知和銷售渠道。作為城市地標或區域配套的大型酒店停業,可能影響周邊商業生態,重新開業后需重新融入。核心團隊難以全員保留,翻新后重新組建團隊面臨成本與磨合挑戰。這是一段只有出、沒有進的“黑暗周期”,投資者手里必須備著足夠厚的資金墊,或者有強大的融資能力,才能撐過這段改造期。
新估值邏輯:資本市場重估老舊酒店資產
傳統估值模型的失效已成定局。過去主要看地段稀缺性、歷史現金流(RevPAR)的估值方法,在面對必須大規模資本性支出的資產時已完全失靈。成都富力麗思卡爾頓酒店流拍時,有業內人士評價,酒店上一次大規模裝修是在2017年,距離當時已過去9年多,按照高端酒店的慣例,要維持水準,已經到了需要重新投入翻新的階段,“接手后酒店重新裝修、整改管網、設備等也是一筆巨大的投入,這也成為影響買家決策的重要因素。”
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“綜合成本測算”模型正在成為新的估值標尺。資產價值 = (潛在翻新后價值) - (收購對價 + 估算翻新硬成本 + 軟性成本 + 停業期機會成本 + 風險溢價)。硬成本包括設計、拆除、建安、材料、設備采購與安裝等。軟性成本則涵蓋融資成本、項目管理費、合規成本(如新消防、節能標準)、預備費(不可預見費)。機會成本與風險溢價則需計算停業期間的現金流損失、市場變化風險、項目延期超支風險等。
當前專業投資者(如私募基金、改造運營商)已將盡職調查的重點,從財務報表深度轉向工程評估報告和改造可行性方案。他們不再只看地段和品牌,而是拿起放大鏡,仔細審視那些隱藏在華麗大堂背后的老化管道、過時的機電系統、需要重做的防水層,以及為滿足最新品牌標準而必須追加的投入。
出路探討:改造還是轉型?
徹底改造之路的挑戰與門檻極高,需要極強的資金實力、專業的改造及酒管團隊、對長回報周期的耐心,僅適用于極少數核心資產。對于多數老舊五星酒店而言,轉型替代業態或許提供了另一種估值思路。
養老社區/高端公寓是近年來被頻繁探討的轉型方向。酒店轉型養老公寓的嘗試不斷,成為彌補養老資源短板的新探索。地段好、設施全,醫療配套也相對完善,“酒店式”養老漸成為不少老年人的新選擇。珠海知名老牌酒店部分樓層要改長租公寓,是其順應市場環境做出的積極調整。在當前市場背景下,長租公寓具備客源穩定、收益預期較為平穩的優勢,同時也契合了“租購并舉”的住房發展方向。
混合用途開發——部分改造為酒店、部分轉為辦公或商業——也在被探討。上海涌現出一批酒店改公寓,最有名的就是位于市區的靜安賓館從去年8月開始改造,將原來的126間客房改為了62間公寓房,致力于為客戶提供中高端酒店式住宿服務。無獨有偶,今年4月鐵獅門從鵬欣集團手中,以3.6億元收購了五角場智選假日酒店,也計劃改造成300間公寓。
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然而,轉型非酒店業態并非萬能解藥,同樣面臨巨大的改造成本、定位重塑和運營挑戰。酒店改成長租公寓,最大限度地利用原來的裝修和設施,最低程度地投入改造成本。如果酒店的原始布局、房間大小和設備設施比較接近公寓,并且沒有大量的暗間,在改造成公寓時便可保留隔墻和大部分硬裝部分,這樣可以節約很多的二次改造成本。但除了功能區之外,酒店改造公寓還要注意一些基礎設施改造,衛生間、廚房區、儲物區、休息區、工作區、給排水系統、油煙系統、水電改造等。這些改造同樣需要投入,且回報周期與酒店運營完全不同。
回歸本質:算不清的“隱形賬本”,才是最大的黑洞
老舊五星酒店的核心困境已從“賣不賣得掉”變為“改不改得起”。起拍價只是顯性門檻,而那本包含翻新、停業、風險與時間成本的“隱形賬本”,才是決定資產命運的真正鑰匙。
光是2024年全年因設施老化、合規不達標被強制關停的老牌五星酒店,已達到150多家,關停比例達到15%,為近五年來的最高水平。據預測,2025年的關停比例將會超過20%。老牌酒店在設施、服務、運營、品牌等多方面與市場需求嚴重脫節。因此,存量酒店的翻新改造已不是“要不要做”的選擇題,而是“再不做就消失”的生死戰。
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但生死戰的前提是,你得先算清賬。酒店翻新費用主要取決于檔次和改造范圍,高端/星級酒店每平米3000元起,五星級標準約5000-8000元/平方米,奢華型可達1.2萬元以上。這還只是“面子”上的裝修改造。真正燒錢的,是那些看不見的“里子”工程——機電系統全面更換、結構加固、外立面與大型公區翻新等,工程量與復雜程度呈幾何級數上升。
在存量時代,對資產價值的判斷需要穿透表象,進行最審慎、最徹底的“成本穿透”,任何忽略“隱形賬本”的決策,都可能踏入深不見底的“停業黑洞”。你覺得,這些動輒數萬平米的老牌五星酒店,最終的出路是徹底改造,還是轉型為養老、長租公寓等其他業態?
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