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保質期與消費

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商品的保質期與消費似乎沒有什么關系,但深究起來又有著很大的關系。



國內的商品很多都有保質期,或者說幾乎所有的商品都有保質期。即便是非常耐用的鋼鐵的東西,也仍然有保質期。不管是汽車還是樓房,都有保質期。食品也有保質期,水果和糧食都有保質期。即便這些東西都在冷庫里藏著,也仍然有一定的保質期,過了保質期就有可能腐爛,但只是有可能,并不一定真的腐爛。為了促進經濟發展,權力和資本在不遺余力地刺激消費,要消費拉動生產。實際上在消費的過程中,會造成很大的浪費,不管是淘汰舊汽車,還是淘汰舊樓房,不管是淘汰舊空調,還是淘汰舊手機,不管是淘汰舊家具,還是淘汰舊衣服,都會造成巨大的浪費。但這樣的浪費只要不說出來,或者不明文批判,就不叫浪費。浪費有利于消費,或者說浪費有利于刺激經濟發展。就像一個燈泡能夠亮一百年,卻偏偏只讓它亮一千多個小時就會自動報廢,那么人們在使用燈泡的過程中,發現舊燈泡壞了,就會買新的。倘若一個燈泡亮一百多年,那么生產燈泡的工廠就會倒閉。就像國內一家生產手打鐵鍋的工廠一樣,因為鐵鍋太耐用,一口鍋用三代都用不壞,以至于這樣的工廠倒閉了。在網友千呼萬喚之中,老廠長帶領人們重新開業,重新打造有好口碑的鐵鍋。食品有保質期,過了保質期就不能吃了,應該處理掉,可是國內一些生產食品的廠家在里面放了添加劑,尤其是防腐劑,可以保證食品過了保質期也不會壞掉。

有了防腐劑的食品可以延長保質期,本來只能保證一個月不壞,卻可以延長至一年,甚至三年,有的能保證十年不壞。按理說,一袋鮮奶只能質保幾個月,甚至有的能達到八個月,過了八個月就過了保質期,很可能壞掉。可是一袋鮮奶放了兩年都沒壞,人們喝的時候沒有什么異味。那么鮮奶里面一定要加了添加劑,主要加了防腐劑,還讓人們喝不出來防腐劑的味道,那么這樣的鮮奶就可以長久銷售,甚至可以把庫存和積壓貨重新包裝,重新打上生產日期。有了這樣的套路,保質期就成了商家大做文章的東西,不管是食品還是藥品,不管是衣服,還是電子產品,都在保質期方面耍了套路。其實只要嚴格按照商品保質的規定,就可以消除一些對人們有害的東西,同時刺激經濟增長。就像歐美對保質期的審核標準一樣,比較嚴格,過了保質期的東西就要扔掉,或者重新回廠,制成其他的東西,而不會以原來的商品形式出現。面包過了一個星期就不能吃了,等于過了保質期,可以直接扔掉,或者粉碎之后當成動物飼料,或者直接處理之后當成肥料。有的流浪漢經常在超市門口等著,尤其是超市晚上關門的時候,會把當天過了保質期的食品全都扔掉,哪怕這些東西光鮮亮麗,還可以吃,超市也堅決要扔掉,不能讓消費者吃過了保質期的食品。這個時候,流浪漢會撿拾超市扔掉的食品,不管是面包還是香腸,不管是西紅柿,還是西瓜,都可以吃。這樣的保質期審核以及處理方法可以刺激消費。人們知道買到的東西沒有過保質期,東西里面也沒有放添加劑,尤其沒有放防腐劑,就可以放心大膽地買。買的多了,吃不了可以打發掉,也可以直接扔掉,沒必要吃過了保質期的食品。



超市每天都在處理過了保質期的食品,會刺激食品的生產。不管是人們吃掉的,還是扔掉的,亦或是當成飼料或肥料的,都算是處理掉了。生產食品的廠家默認人們吃掉了,就會大量生產投放市場。倘若在食品里放了防腐劑,可以讓食品保存時間更長,那么人們買了食品之后,有可能放很長時間再吃,超市不會處理所謂過期的食品,很可能返回原廠重新打碼,打上新的生產日期,再次銷售。這種模式會對商家有利,會消耗掉商家的一些庫存,只不過對消費者不利,很有可能消費者吃了過期的食品,也有可能消費者吃了含有防腐劑的食品,時間長了就有可能生病,只不過看病的成本自己承擔,卻不會追究到生產食品的廠商頭上。在食品中放添加劑還是不放添加劑更利于消費?事實上不放添加劑更利于消費,就像歐美一些國家一樣,食品里面不放任何添加劑,不然就很可能過不了審核關,根本不可能投放市場。而國內卻不會這樣,審核標準過于寬松,食品里面有添加劑,瓜果和蔬菜中有農藥殘留,卻可以公然上市。不管是面包,還是香腸,不管是西紅柿,還是西瓜,不管是芹菜,還是菠菜,不管是黃瓜還是土豆,都可以放很長時間,甚至大蒜放一年都壞不了,不會發芽,怎么說都讓人懷疑出了問題。

香蕉、芒果和菠蘿從南方運到北方,不會壞掉,甚至在家放一個月也壞不掉,有的香蕉運過去的時候是青的,可是到了消費者手里就變成黃的了,完全可以吃。并不是香蕉自己變黃的,而是有人在香蕉的把上涂了一些藥品,把香蕉催熟了,至于芒果和菠蘿,也有這方面的操作。很多東西都成了行業潛規則,就像養魚的,在魚塘里添加硫酸銅一樣,可以讓魚變得鮮活,在運輸過程中死不掉,但消費者吃掉這樣的魚就很可能生病。按照商品的保質期來定價,當然會比較合理。商品中不能放添加劑,尤其是一些食品、藥品和果蔬,都不能放添加劑。也就是入口的東西不能放添加劑,可是現在連油條都放添加劑,連饅頭都放添加劑,就更別提其他吃的了。似乎這樣可以讓商品保存時間更長,不但有利于儲存,而且有利于長期擺放銷售,卻罔顧了人們的生命安全。這樣的策略不好,不如嚴格按照保質期來,不放任何添加劑,更能促進消費,拉動經濟增長。因為食品不放添加劑,很短的時間就過了保質期,需要重新生產食品。雖然浪費掉一部分,但仍然是經濟發展過程中的浪費,不足為奇,而對于整個經濟發展來說,百利而無一害。當然這只是從經濟發展角度來說的,并不是提倡人們浪費。



應該消除食品添加劑的影響,至于衣服中放的東西,還有裝修材料中的有毒物質,還有汽車或房間中的一些有毒物質,都要清除。不管是汽車還是衣服,過了保質期就淘汰,甚至過了保質期就直接扔掉,其實更有利于消費,更有利于經濟發展。倘若只是修修改改,只是賣二手的東西,卻偏偏不會直接扔掉,也不會直接送人,那么消費就很可能停滯,就更別提經濟發展了。

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