(來源:南湖晚報)
轉自:南湖晚報
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N晚報記者 唐瀟倫
通 訊 員 呂麗靜
圖片由海鹽縣通元鎮提供
六月的杭嘉湖平原,沃野平疇,生機盎然。海鹽縣通元鎮的阡陌之上,薄霧如紗,秧苗新綠。標豐農場負責人葛魁彪在田埂邊直起腰,目光追隨著一臺大型插秧機——機械臂規律起落,將一株株秧苗精準植入水田,泥浪在履帶后方均勻翻卷。這畫面古老又嶄新:千年的躬耕智慧與前沿的科技脈動,在這一刻交融成一幅生動的現實圖景。
變革的序章,已然開啟。日前,農業農村部辦公廳公布《2026年農業產業融合發展項目名單》,通元憑借水稻產業成功入選農業產業強鎮項目立項名單,成為嘉興市唯一上榜鎮。這不僅是一份“國字號”的認可,更像一盞聚光燈,照亮了這片傳統的“魚米之鄉”在新時代的振興之路。
一個深刻的命題隨之浮現:當“一粒米”鏈上“國字號”,會發生怎樣的化學反應?通元的探索,正在為這個問題書寫一份生動的實踐答卷。
以沃野良種夯基 鑄就產業“金種子”
海鹽地處杭嘉湖平原腹地,是典型的江南“魚米之鄉”。2019年初,海鹽農業經濟開發區在通元正式掛牌,通元由此站上了全縣農業現代化發展的“C位”。
通元的底氣,首先來自其腳下連片成方的良田。
作為海鹽縣糧食生產核心區、農業經濟開發區及湖山省級現代農業園區的核心承載鎮,通元水稻種植面積達3.78萬畝,居全縣之首。目前,全鎮已認定糧食生產功能區2.96萬畝,累計建成高標準農田5.2萬畝。
“這種地是我們這行的搶手貨,方便農業機械化、規模化。”葛魁彪指著不遠處連片的農田笑著說。通過高標準農田建設,細碎地塊成了集中連片、設施齊全的智慧高產田,平均每畝能增收200多元。
硬件只是基礎,真正的“高標準”是產業競爭力。在通元鎮農業農村辦主任馮建峰看來,種業是農業的“芯片”,也是通元水稻產業邁向高端的核心支撐。
在雪水港村,浙江哈勃種業科技有限公司的精準設計育種及種子產業化項目即將進入設備安裝階段,標準化種子加工中心的部分設備已開始調試。未來,這里進行的不再只是傳統的選種育種,而是一場關于農業“芯片”的革命。
“傳統水稻育種,是等待的藝術——從雜交選育到品種審定,需要8到10年。”哈勃種業總經理王偉告訴記者,“我們依托國內一流的分子設計育種實驗室,通過基因測序、基因編輯等前沿技術,能將這個周期縮短至3到5年。”
這不僅是時間的縮短,更是對作物性狀的精準設計。窗外,數百畝實驗田已準備就緒,哈勃種業選育的水稻新品種將在這里拔節生長。
“海鹽以粳稻區為主,過去的雜交稻大多是秈型雜交水稻,沒法在這里大面積推廣應用。”王偉介紹,項目主要圍繞秈粳亞種間雜交稻的強優勢利用展開研究。該類品種能在海鹽實現大面積應用,且優勢明顯。投產后,每畝比一般品種增產150~200公斤,畝均增收約500元。
距離實驗室不遠處,雪水港村的另一片土地上,另一種“生長”正在醞釀。
一個名為“菇立方·菌菇共富云艙”的項目即將落地。該項目利用水稻秸稈加工制成菌菇棒,培育菌菇,讓“一顆谷”的價值在“一朵菇”上實現新的躍升。
項目技術路徑清晰:水稻秸稈經粉碎、發酵、滅菌后,被壓制成標準的菌菇棒。在現代化的菇房里,這些菌菇棒轉化為菌菇的“培養基”。“這是一個完美的物質循環。”馮建峰認為,田里收一季稻,菇房收一季菇,不僅土地的產出鏈延長了,而且農業綠色循環的內涵也得到了充分詮釋。
促三產融合煥活 澎湃田野“強動能”
手握優質稻米,如何讓價值最大化?通元的答案是:推動一二三產深度融合,讓“一粒米”裂變出無限可能,激發田野上的“強動能”。
走進浙江海元米業有限公司,濃郁的米香從生產車間飄出。稻谷從烘干中心進入全自動加工線,去石、礱谷、碾米、色選、包裝……工序在封閉管道中一氣呵成,稻谷完成了從“原糧”到“品牌大米”的蛻變。
“我們做的不僅是加工,更是價值的重構。”公司董事長章云峰指著全自動生產線說。公司年產量高達12萬噸,持續為千家萬戶輸送優質放心大米。
更值得關注的是其構建的產業共同體——與當地30個家庭農場簽訂保底收購合同,收購價高于市場指導價約10%。同時,散布在鎮域的10家農業社會化服務組織,為農戶提供育秧、植保、烘干等全程托管服務。
如果說加工是“物理變化”,那么“水稻+”則是“化學反應”。
依托全鎮3.78萬畝水稻,稻蝦共養面積超5000畝,一田兩用、一水雙收,極大提升了稻田的綜合效益;以本地優質稻米為原料,浙江良田珍宴食品有限公司生產的脆皮年糕長期供應肯德基等知名商家,實現了從田間到餐桌的無縫銜接;集米酒文化展示館、手作工坊、米酒釀造體驗于一體的非遺共富工坊里,米酒釀制達人沈均明堅持向游客展示傳統米酒的釀造技藝,展現非遺魅力。
當“一粒米”成為一種文化符號,它的旅程也愈加豐富多元。在通元,孩子們在“小米粒”一站式稻香文化科普體驗館觀察水稻模型,藝術家在田間創作大地藝術,浙江音樂學院的學生在稻浪前舉辦稻田音樂會……
“隨著水稻產業邊界不斷延伸,農業的附加值正從‘物質產出’轉向‘體驗產出’。”通元鎮副鎮長陳家旺說。依托“水稻+”模式,通元持續謀“糧”策、鋪“稻”路,讓農業不再只有“面朝黃土背朝天”的艱辛,而是成為看得見的風景、可感知的文化。
數據顯示,2025年,通元鎮接待游客超150萬人次,旅游收入突破4000萬元,三產融合的乘數效應日益凸顯。
憑全鏈發展拓路 走出強鎮“新稻路”
傍晚,葛魁彪結束了一天的勞作,用通元產的稻米煮了一鍋飯。米香在廚房里彌漫,那是陽光、土地、雨水和時間共同醞釀的味道。
窗外,最后一抹夕陽給農田鍍上了金色。此時,插秧機已經熄火,加工廠的機器仍在運轉。
在通元,每一粒米都經歷著一場不尋常的旅行——從一粒承載科技密碼的種子,到一碗飄香萬家餐桌的米飯,再到一片融合了生產、生態與生活的希望田野。回望過去,通元用實踐書寫了“一粒米”裂變出的無限可能。
土地依然在生長,故事才剛剛開始。在杭嘉湖平原的這片沃野上,關于“一粒米”的故事,正搭乘“國字號”翻開全新篇章。
展望未來,通元錨定“優質稻米生產區、三產融合示范區、綠色循環樣板區”三大目標,路徑清晰。
產業規模穩步提升。到2027年底,形成集優質稻米良種選育、綠色種植、精深加工、品牌銷售、農旅融合于一體的全產業鏈發展新格局,水稻全產業鏈總產值突破4.2億元,加工業產值與農業產值比達5.11。
主體活力不斷增強。激發鏈主企業輻射帶動作用,推動新型農業經營主體不斷壯大。到2027年底,新增市級以上農業龍頭企業1家、家庭農場2家、農業社會化服務組織2個、綠色食品或有機農產品認證1個。
聯農帶農持續深化。健全“龍頭企業+家庭農場+農戶”利益聯結機制。省級農業龍頭企業實施稻米訂單化收購,10家農業社會化服務組織繼續提供育秧、植保、烘干等全程托管服務,形成高效的“15分鐘農事服務圈”。帶動就業超1300人次,人均增收2500元。
“作為海鹽縣農業經濟開發區,我們將牢牢把握國家農業產業強鎮創建的寶貴機遇,圍繞種子繁育、規模育秧、精深加工等關鍵環節,謀劃實施總投資約5000萬元的8個重點項目。通過未來兩年的集中建設,我們有信心推動通元水稻產業的規模、活力與帶農成效實現全面躍升。”陳家旺表示。
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