廣東
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大連婚宴花了4.6萬，菜是冰的，人被趕走，合同白簽了。
那天本來該是許先生結婚的大日子，結果從中午12點等到下午三點，菜還沒上齊。桌上的梅菜扣肉還結著冰碴，蝦仁玉米里找不出一只蝦。親戚朋友干坐著，新郎挨桌賠不是，新娘在后臺哭了三次。
酒店說是因為消防檢查才搞成這樣，可后來查清楚，是后廚外包團隊被拖欠工資，當天集體罷工。酒店干脆去批發(fā)市場買了便宜預制菜，熱都熱不透就端上桌。合同寫明“現(xiàn)炒現(xiàn)做”，可現(xiàn)場連灶火都沒開過。
許先生是個做法律咨詢的，婚禮一出問題，他就開始拍照片、錄錄音、保存聊天記錄。清場時工作人員說“下場活動要布置”，他直接回：“合同沒寫你能趕人?！笔潞缶频曛豢贤瞬坏絻扇f，連餐費都沒全退，更別說道歉。
其實這家酒店早就有問題。天眼查上能看到，法人被法院列為失信人，股權凍結，還有好幾起欠款官司?？珊灪贤瑫r沒人告訴他這些。交錢的時候酒店笑臉相迎，出事就甩鍋給“外包”，連合同里都沒提一句后廚是誰在做。
現(xiàn)在預制菜在婚宴里越來越常見，但沒人告訴新人：你花4000一桌的錢，買的是手藝和溫度，不是微波爐叮一下。也沒法律規(guī)定酒店必須寫明“這道菜是冷凍的”，所以消費者根本沒法防。
許先生沒接受私了，直接報警，也準備起訴。他說不是非要多少錢，是這事兒不能這么過去。4.6萬不是小數(shù)目，但比錢更難受的是，那天所有祝福都變成尷尬，所有期待都落了空。
很多人說“辦完就算了”，可真輪到自己頭上，誰愿意忍？
他收集的證據(jù)很全：付款截圖、合同原件、帶冰碴的菜照片、清場時的錄音，還有十幾位賓客愿意作證。這些不是為了在網(wǎng)上吵架，是想讓法院看看，什么叫“合同根本沒履行”。
這事鬧大以后，大連市場監(jiān)管的人去了酒店，查后廚、調(diào)監(jiān)控、看進貨單。有同行悄悄說，最近幾家婚宴酒店已經(jīng)開始主動給新人看后廚直播權限了。
婚禮辦不成樣子，責任不在新人太較真。是有人把人生大事，當成了能糊弄的生意。
菜是冰的，人被趕走，合同白簽了。
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