如果你有一天時間在大理，你會去哪里？做什么呢？

『大理進階攻略』每一次計劃表都是空白的，隨心所欲，隨遇而安，你只需要發呆、品茶、享咖、手作、閑談……把所有“沒有意義”的事，“鄭重其事”地做一遍，忽然發現這一天是滿滿的……

許多人眼里，洱海天生屬于晴天。每逢大理落雨，總有人擔心：這樣的天氣還值得去嗎？可當你真正走進海東鎮，便會發現——雨天，才是大理最耐聽的專輯。

這一期『海東進階攻略』，我們在洱海東岸收錄了幾段不一樣的白噪音。它們不在播放器里，而是藏在早市的叫賣中、躲在浪花拍岸的節奏里、燜在熱湯咕嘟的等待里。

伴著雨聲，閉上眼，聽——海東方，正在對你說話。

向陽早市白噪音：叫賣聲、閑談聲

海東鎮最早的“背景音”，來自向陽村的早市。這里滿是熱氣蒸騰的日常。

下雨天，游客幾乎絕跡，卻顯露出更獨特的風景。白族奶奶們背著竹簍，穿梭在集市中。繡花的包頭、靛藍的衫子、彩色的背簍、撐開的雨傘……在陰沉天色映襯下，反而格外鮮艷。

早點攤上，燒餌塊在炭火上慢慢鼓起來，阿嬢熟練地遞過來，讓你自己動手加調料——辣醬、腐乳、花生碎，每一口都是專屬你的味道。稀豆粉冒著熱氣，攪一攪，香氣就往鼻子里鉆。

菜攤上擺著自家種的瓜果蔬菜——帶著露水的無花果、楊梅，鮮嫩的菜心、玉米。雨絲灑落其上，更顯得水靈靈的。

集市的白噪音，是白族奶奶們絮絮的閑聊，是小販帶著鄉音的叫賣，是掃碼支付時“叮”的一聲輕響……在這里，煙火氣不是一種形容，而是你真真切切能聽見的生活。

金梭島白噪音：海浪拍岸、指尖與泥土摩擦

乘船登上金梭島，你遇見的是洱海在陰雨天獨有的模樣：煙波浩渺，遠處的蒼山隱在云霧之后，像一幅尚未干透的水墨畫。世界仿佛被按下了靜音鍵，只剩雨絲嘀嗒落入洱海的聲音……

金梭島橫臥洱海之上，形如織布的梭子，由此得名。島上仍保留著傳統白族漁村的模樣，遠離喧囂，安安靜靜。

在這座仿佛與世隔絕的小島上，藏著一家叫“嶼間陶舍”的小店。它或許是離海最近的瓦貓制作體驗店——與洱海僅一街之隔。

坐在窗邊，指尖觸摸濕潤的泥土，輕輕捏出瓦貓的眉眼、嘴巴、豎起的耳朵。

窗外，浪花一遍遍輕拍岸礁，節奏緩慢而篤定。

泥土在指尖成型，海浪在耳邊低語。這一刻，世界只剩下你和手中的瓦貓，還有那亙古不變的海潮聲，那是自然與本心深處的對話。

壹號大院白噪音：雨落庭院、魚湯咕嘟

同樣在金梭島上，“壹號大院”從2015年開業至今，用一桌全魚宴定義了漁村美食的“天花板”。

走進店里，青瓦白墻的院落清新雅致，雨天更顯清幽，雨水順著屋檐滴落，淋濕一院蔥蘢。

島上客人不多，雨聲、濤聲、三兩食客的輕聲笑語交織在一起，讓人放松而愜意。而最動人的聲音，來自鍋里翻滾的酸辣魚——那是雨天里最令人幸福的白噪音。

一條新鮮的大魚，被演繹成四種不同的樂章：魚身做成的酸辣魚，用梅子干提味，是白族漁村傳統的做法，酸香去腥，更襯出魚肉的鮮甜；魚頭熬成砂鍋魚，湯色奶白，在砂鍋里咕嘟咕嘟冒著熱氣；魚腹做成魚酥肉，外皮酥脆，內里軟嫩；而魚腹尖端最嫩的一小塊，則與米粉同蒸，入口即化。

坐在庭院里，聽著鍋里酸辣魚“咕嘟咕嘟”的燉煮聲，看著窗外雨水順著屋檐滴落，等待，也成了一種美妙的享受。

福倩飯店白噪音：高壓鍋的呲響、家常的歡笑聲

如果說壹號大院是精致的樂章，那福倩飯店就是一首溫暖的家常歌謠。

這家店藏在海東鎮的街巷里，是本地人自己常去的老店。

必點的是茄子湯——茄子、豆米、臘肉一起用高壓鍋煮，茄子和豆米軟爛綿密，臘肉的咸香滲進湯里，每一口都是家常的味道。

最令人驚喜的當數炸南瓜花，蛋液裹著新鮮的南瓜花，入油鍋炸至金黃，外殼酥脆，花瓣軟嫩，外酥里嫩，滿口自然的氣息。

此外，爆炒肥腸醬香濃郁，韌勁十足；薄荷炸排骨外酥里嫩，薄荷的清香巧妙解膩，是大理人餐桌上無法割舍的經典。每一道菜，都是白族人家餐桌上的家常滋味，也是值得游客品味的地道煙火。

在這里，沒有精致的擺盤，只有鍋鏟叮當碰撞、高壓鍋的呲響，鄰桌一家人的歡笑聲，讓人不知不覺，就融進了海東的生活里。

安途·蒼穹白噪音：海風輕拂、枕山眠海

安途·蒼穹藏在塔村，離金梭島步行不過五分鐘。比起S灣、龍龕碼頭，這里安靜得不像話。酒店融合了中古風的沉穩與侘寂風的禪意，格調優雅。

走進房間，推開窗的那一刻，你會明白什么叫“不虛此行”。

無垠的海景撲面而來。沒有晴天的湛藍耀眼，陰天的午后，洱海更像一首朦朧的詩——蒼山疊翠隱于云霧，云影在水面緩緩游走。帶著水汽的風穿窗而入，海浪一遍遍輕拍岸灘，節奏舒緩，是天然而成的助眠白噪音。

這里游人稀少，海景純粹又靜謐。哪怕足不出戶，只坐在露臺上，看雨霧籠罩山海，聽海風與浪濤私語，便足以治愈心緒。

這里也是綜藝《日落時分說愛你》的取景地。這一扇窗，框住了鏡頭里的浪漫與溫馨，也框住了鏡頭外無數戀人的凝望。

《日落時分說愛你》劇照 圖源 小紅書用戶 禮禮~上上簽

即便不住宿，也可以來點一份下午茶，坐在窗邊，看云霧流轉，任海風纏繞指尖和發梢，聆聽偶有游客騎自行車經過，車鈴輕響……這便是所謂的人間值得。

匠廬·蜜灣白噪音：貓咪呼嚕、雨打茶庭

如果說金梭島是逃離喧囂的秘境，那匠廬·蜜灣就是這秘境中的“溫暖窩”。

全屋大面積落地玻璃窗，將洱海煙雨盡數框入室內。店內兩只慵懶小貓自在踱步，閑坐窗邊，一邊擼貓，一邊靜看窗外煙雨洱海，時光變得緩慢又柔軟。

樓下設有茶庭，雨天靜坐廊下，聽白族阿姐演繹傳統三道茶，茶水入杯、茶具輕碰，叮咚清脆——一苦、二甜、三回味，品的是茶，也是人生。

雨天在這里聽雨品茶，雨聲綿綿，茶香裊裊，所有的浮躁都被撫平，只余下純粹的自己。細雨落在庭院草木之上，淅淅瀝瀝，搭配遠處陣陣海浪聲，茶香縈繞鼻尖，水聲、雨聲、濤聲相融，所有的浮躁都被撫平，只余下純粹的自己。

大理的雨天，不是遺憾，而是另一種禮物。

云霧漫過蒼山，雨水落在瓦檐，浪濤拍打岸邊——陰天的海東，把晴日的濾鏡關掉了，卻把聲音的質感打開了。

治愈人心的不只是藍天白云，還有雨天波濤的沉靜、市集里的叫賣、美食出鍋的熱鬧，以及民宿里那只貓的呼嚕聲……這些聲音，是我們與自然、與真實的生活重新建立的連接。

它在提醒我們：慢下來，去聽。

記者：韓玉婷 錢娜

編輯：陳絲華

值周：胡亞玲 張輝

主編：李勝

生態環保普法宣傳小知識

《中華人民共和國固體廢物污染環境防治法》

第七十二條禁止擅自傾倒、堆放、丟棄、遺撒城鎮污水處理設施產生的污泥和處理后的污泥。

禁止重金屬或者其他有毒有害物質含量超標的污泥進入農用地。

從事水體清淤疏浚應當按照國家有關規定處理清淤疏浚過程中產生的底泥，防止污染環境。