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浙甘協作結碩果,山海同心促振興。自浙江桐廬對口支援甘孜州得榮以來,援建力量立足得榮生態優勢,聚焦農特產品深加工、品牌培育與產銷對接全鏈條發力,成功孵化出藏心蜜桔復合果汁飲料、藜麥牦牛奶酥等特色新品,讓“山野好物”走出高原、走向全國,為鄉村全面振興注入強勁動能。
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得榮縣光照充足、晝夜溫差大,純凈無污染的自然環境,孕育了品質上乘的藏桔、藜麥等特色農作物。這些高原好物是大自然饋贈的寶藏,也是當地群眾增收致富的核心資源。但長期受諸多因素制約,豐厚的生態資源優勢難以轉化為經濟發展優勢,成為制約當地農業提質增效、群眾增收的一大痛點。
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針對得榮農產業發展短板,第二批桐廬對口援建工作隊深入田間地頭調研摸底,立足當地資源稟賦,結合市場消費需求,敲定“深加工提品質、樹品牌拓銷路”的產業幫扶思路,從產品配方研發、生產工藝優化,到標準化生產線搭建、品質管控體系建立,桐廬全程提供技術支撐和資源幫扶,助力得榮實現農特產品從“原生態原料”到“精細化商品”的蛻變。
依托得榮高海拔藏桔果肉飽滿、汁水豐盈、酸甜適口的獨特優勢,兩地攜手研發打造了藏心蜜桔復合果汁飲料。“藏桔是得榮特有的一種優質水果,單是其自身口感不太符合大眾的口味,單純的初代農產品附加值低,導致其銷量一般,而且給群眾帶來的增收也有限。”援藏工作隊隊員陳毅介紹說,當時,工作隊反復分析研判,覺得可以借鑒浙江一些成功經驗,比如把藏桔加工成果汁飲品。“一方面可以解決農產品銷售難的問題,另一方面通過果汁口感上的調配,讓藏桔果汁能夠被更多的人所接受,進一步打響得榮縣農特產品的品牌。”
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果汁僅使用藏桔、水,添加茉莉花茶和砂糖橘調和口感,摒棄繁雜添加劑,最大程度保留高原藏桔的天然果香與營養成分,口感清爽醇厚,兼具健康與風味,完美復刻了高山河谷的自然清甜。經過反復的口感測試,于今年2月采摘的藏桔生產的首批產品已經正式上市。
“目前,產品剛上市,這一批大約有2000多箱,應該很快就會銷售完,我們也想用這一批產品測試一下市場反應。”得榮縣農特產品中心負責人白馬澤仁介紹說,“這是其中一款包裝。等今年的藏桔收獲后,我們在設計另外一款,口感會更清淡,包裝也會更符合年輕人的審美。”
不僅是藏桔果汁飲品,另一款產品藜麥牦牛奶酥也已經上市。針對當地優質藜麥高蛋白、高營養的特性,創新研發藜麥牦牛奶酥,將高原雜糧和牦牛奶與傳統制糖工藝結合,口感酥脆不膩、營養豐富,既保留了藜麥的原生態營養價值,又貼合大眾休閑消費需求,成為老少皆宜的特色零食。
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兩款新品的成功落地,不僅是桐廬對口援建產業賦能的生動成果,更補齊了得榮農特產品深加工的短板,豐富了當地特色產品矩陣。從單一生鮮售賣到多元化加工產品輸出,讓得榮農業告別“粗放發展”模式,開啟精細化、品牌化發展新階段。與此同時,桐廬充分發揮自身物流產業優勢,搭建跨區域立體物流體系,打通得榮農產品出山通道,大幅降低運輸損耗、縮短運輸周期,讓高原好物高效出川、直達長三角市場。
“下一步,我們還將開發藏桔陳皮和茶葉。同時,今年還將收購古學鄉卡日貢村的石榴,解決村里石榴銷售難的問題,確保村民的收益。”陳毅說。
產業幫扶不止于產品落地,更在于長效賦能。除技術、物流幫扶外,桐廬持續搭建展銷平臺,通過得榮農特產品桐廬專場推介會、線下特產展銷中心入駐、線上電商帶貨等多元渠道,全方位推廣得榮特色產品,大幅提升得榮農特產品的知名度和市場影響力。同時,積極培育本地農業產業人才,傳授產品研發、市場運營、品牌營銷經驗,為得榮農業產業長遠發展留住人才、積蓄動能。
山海情深,共赴繁花。一款款匠心新品,承載著浙川協作的深厚情誼,凝結著兩地攜手共富的初心使命。下一步,桐廬將持續深化對口援建工作,深挖得榮生態農業資源,持續完善農產品深加工產業鏈,豐富特色產品品類,拓寬產銷對接渠道,以產業賦能激活鄉村振興內生動力,讓更多高原好物走出大山、飄香千里,讓山海協作之花持續綻放,書寫浙川共富發展的嶄新篇章。
來源: 2026貢嘎融媒新聞采訪行動第二團
編輯:楊雪
校對:盧雪英
責編:劉睿娟
審核:白馬
監制:譚榮皓
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