四川
端午佳節將至，粽子、綠豆糕等節令食品進入消費高峰，為有效防范化解食品安全風險，切實保障人民群眾節日飲食安全，近日，四川省南充市嘉陵區市場監管局組織開展端午節前食品安全專項監督抽檢，以精準施策、嚴格監管守護群眾“舌尖上的安全”。
本次專項抽檢聚焦轄區大型商超、農貿市場、食品生產小作坊、副食門店、餐飲門店等重點業態場所，以散裝及預包裝粽子、糕點、肉制品、乳制品、調味品、淀粉及淀粉制品、食用農產品等12大類節日熱銷食品為抽檢重點。執法人員和第三方檢驗機構工作人員嚴格按照食品安全抽檢流程，規范完成抽樣、封樣、信息登記等工作，重點檢測微生物指標、食品添加劑、重金屬、農獸藥殘留等風險項目，精準排查食品變質、添加劑超標、原料不合格等安全隱患。
該局還同步開展“你點我檢”活動，執法人員現場邀請消費者隨機選取銷售的食品樣品，并用手機掃碼登錄“你點我檢 服務惠民生”民意征集系統后，錄入產品信息，執法人員隨即抽取該食品樣品送檢，后續將檢驗結果通過手機短信精準反饋給掃碼的消費者。通過該項活動，廣泛調動群眾監督積極性，搭建起群眾參與、信息直達的便民食安監督渠道。
截至目前，本次節前專項抽檢已完成各類食品抽檢148批次，檢測工作有序推進。對后續檢出的不合格樣品，該局將第一時間落實下架召回、溯源查處、整改督辦閉環管理措施，嚴防問題食品流入市場，營造安全放心的節日消費環境。（何添祺）
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