來源:市場資訊
(來源:師宗融媒)
正文↓
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圖片來源:視覺中國
艾草掛上門楣,藥香灌滿街巷
五月初五,端午到
你喜歡吃甜粽還是咸粽?
別爭了——
云南人悄悄換賽道了
他們把端午節過成了一個
“大型養生局”
吃一枚養生粽
干一碗藥根湯
泡一回百草浴
養身又養氣
養出整個夏天不慌不忙的底氣
這樣的端午,才算沒白過!
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云南的粽子不止甜咸
更講究藥食同源
在文山壯族苗族自治州
村民把房前屋后的
石斛、金銀花、板藍根等
中草藥包進粽子
食養兩相宜
在硯山縣阿猛鎮
壯族姑娘把艾草、玫瑰
和紅花制作成餡包進粽子里
祛濕、養顏還疏通經絡
在天保鎮平安坡村
村民將燒制的谷草灰灰裹在糯米上
再包上臘肉塊兒
既香糯又好消化
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文山州委宣傳部供圖
一個個裹著山野靈氣的粽子
把傳統美味和養生巧思
輕松揉進了糯米里
一口下去
滿滿都是煙火氣里的講究
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端午節
如果你恰好在云南
一定要去逛逛“百草藥市”
在保山
一年一度的端陽花街上人頭攢動
黃精、雞血藤帶著山野清晨的露氣
土茯苓、重樓、地苦膽等藥材
靜候識貨之人
據報道
這條街已經“趕”了上百年
有兒時的記憶
有熟悉的鄉音
更有祖輩傳下來的養生智慧
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隆陽發布供圖
趕藥街,可不只是“逛”
每家每戶都有明確的任務清單:
挑藥根燉湯
買草藥泡澡
選香囊送親友
這個端午,你趕藥街了嗎?
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在普洱市、臨滄市、
西雙版納傣族自治州等地
流傳著一句老話:
“五月五,換腸肚”
端午這天
菜市場秒變“百草園”
茴香根、小紅參、雞刺根……
各種叫不上名字的藥材根堆成小山
買回家和火腿、豬腳一起文火慢燉
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圖片來源:新華社
一大碗喝下去
祛濕排毒、滋補身體
整個人都煥然一新
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在大理白族自治州
人們常說:
“端午百草浴,一年病不沾”
端午節臨近夏至
日暖蟲多
正是蒼山草木藥性最烈的時候
白族阿媽背著竹簍上山
采回草藥扔進大鐵鍋
咕嘟咕嘟熬出褐色的湯汁
用它們煮水洗澡
不僅能趕走蚊蟲
更能祛濕排毒、舒筋活血
老人小孩都管用
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端午節熏艾
不僅是儀式感
更是生活智慧+中醫養生的結合
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圖片來源:視覺中國
門頭插艾,驅邪納吉
端午一早
很多家庭會買回一把新鮮艾草
配上菖蒲,扎成小束
倒掛在門楣或窗邊
戴艾草香包,驅蟲安神
老一輩人親手縫制艾草香囊
干艾葉 + 雄黃 + 蒼術等中草藥
裝進彩色布包中
給孩子掛在胸前或腰間
熏艾草繩,天然“蚊香”
過去沒有蚊香和電蚊拍
人們會在端午前后
把艾草曬干編成草繩
置于?耐火容器?點燃一端
慢慢冒煙、清香彌漫
云南的端午節
既有粽子的軟糯香甜
又有藥根的醇厚滋補
裝滿人們對健康和豐收的美好期盼
今天的你
無論身在何處
記得吃個粽子,喝碗暖湯
端午安康
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