筷子作為平時用的餐具,誰能想到這玩意還造假這么嚴重呢?
家里用的筷子,大多都是從超市里選購回來,看到什么筷子好看就直接買回家。
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有的家庭更是筷子一用就好幾年,不壞就不會更換,
這看似沒啥問題,實則卻存在安全隱患。
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下面,我們來盤點下,這3種筷子上“黑榜”了,接觸越久傷害越大,很多人天天用!
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這3種筷子上“黑榜”了,趕緊查查你家用了嗎?
1、密胺材質的筷子
我真服了,最開始曝光的是密胺材質的碗碟,現在是密胺材質的筷子……
密胺材質就是仿瓷的筷子,它原本的材質是甲醛和三聚氰胺,
這都屬于化學成分,能確保筷子都穩定性和耐用性,正常你用它去夾水果、涼菜都行。
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可它并耐高溫,用密胺材質筷子去夾很熱的飯菜,或者清潔不到位,
筷子慢慢會開裂,甲醛和各種化學成分自然都會釋放出來,接觸的時間長,對身體危害越大。
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小作坊更狠,原本材質就差,小作坊用的更是劣質的成分,接觸熱燙、熱水,甲醛濃度超標。
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建議:
不是不讓你用,而是要學會挑選方法,最好去買MF標識的材質,少接觸酸性和過熱的食物。
發現表面有開裂、刮花等情況,該扔就扔。
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2、合金材質的筷子
木質的筷子發霉比較嚴重,容易滋生霉菌,要不換,嚴重都會致癌!
這兩年就開始流行了合金的筷子,說是用這種筷子不會發霉,使用壽命長。
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可你要明白,合金筷子原本不是金屬材質,它是屬于一種密胺樹脂加玻璃纖維做出來的產品。
這種材質是可以防止發霉,可長期用內部的玻璃纖維就會散發出來,像是頭發絲一樣。
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扎手上很疼,還容易吸入到了身體中……
有些便宜的合金筷,用回收塑料和劣質樹脂做,甲醛能超標六倍。
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還有些基材就是密胺,耐溫120度,跟密胺筷一個毛病。
說是金屬的筷子,這都是網上的噱頭,根本就是騙人的說法,我是不建議大家去買。
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3、彩色的印花筷子
我原來特別喜歡買那種帶圖案的,看著好看嘛。但你翻翻包裝,上面連涂料成分都不標。
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這些彩色印花的筷子,本身就屬于金屬漆面,
筷子用久了漆面磨損,鉛鎘那些東西就跟著飯菜進嘴了。
別覺得圖案越多就越好用,這除了好看之外,沒有任何的優勢,能不買就不買。
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不是不讓你買陶瓷材質的筷子,要認準筷子的工藝,
最好去買釉下彩或釉中彩的,顏料被釉面封住了比較安全,或者直接買素面白瓷的,丑是丑了點,但踏實,沒有有害的成分釋放。
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筷子出現以下情況也建議及時更換
病從口入,除了以上這三種筷子之外,當筷子出現這些問題,也不要繼續用!
1、筷子發霉
木質和竹制的筷子長期用,表面很容易會產生黑色的霉菌,趕緊自己查查,
筷子頭變黑,聞著有股酸腐味。竹木吸水性強,裂縫里最容易長黃曲霉菌,危害很大。
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關鍵這些霉菌還洗不干凈,用高溫殺菌都沒效果,
你家要是有木筷子發黑洗不掉的直接扔,別心疼。竹木筷南方潮濕地區三個月換一次,北方最多半年。
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2、塑料的筷子
塑料筷受熱容易變形,掉色發白發裂都說明材質開始分解了。塑化劑染色劑會跟著高溫析出來,發現這些問題就別再用了。
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塑料筷子本身都材質就不好,真不建議你頻繁去用,
家里最好還是用木質的筷子、普通的陶瓷筷子,塑料本身就不安全。
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3、不銹鋼的筷子
不銹鋼筷看著皮實,但也別大意。
食品級的304或316才安全,如果是不良商家用工業級201冒充的,遇到醋啊番茄湯啊這類酸性食物,錳鉻鎳就會溶出來。
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表面出現銹跡或者粗糙了,說明保護層壞了,趕緊換。買的時候認準鋼印,選表面打磨光滑的。
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蘇哥建議:
筷子的材質很多,可我們要怎么選非常重要,
最好是去用竹木材質的筷子,雖然容易發霉,但卻是最好用的材質,養成更換的習慣就行。
你家筷子已經多長時間沒有更換了?
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