山東
日照市市場監(jiān)管部門聚焦網(wǎng)絡(luò)餐飲等食品安全突出問題，持續(xù)規(guī)范整治，依法從嚴(yán)查處網(wǎng)絡(luò)餐飲等食品安全違法違規(guī)行為。現(xiàn)將4起案件公布如下：
一、嵐山區(qū)某喜餐飲店未按照規(guī)定申請食品經(jīng)營許可事項(xiàng)變更案
執(zhí)法人員對嵐山區(qū)某喜餐飲店進(jìn)行現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)該店?duì)I業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營許可證載明的經(jīng)營場所地址與實(shí)際經(jīng)營場所地址不一致。當(dāng)事人的行為違反了《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第二十九條之規(guī)定，依據(jù)《食品經(jīng)營許可和備案管理辦法》第五十二條第三款第三項(xiàng)之規(guī)定，給予當(dāng)事人罰款的行政處罰。
二、莒縣城東某十八西餐廳采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的行為案
執(zhí)法人員對莒縣城東某十八西餐廳現(xiàn)場檢查時，發(fā)現(xiàn)該餐廳購進(jìn)并供消費(fèi)者使用的玫瑰鹽不符合食用鹽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)（GB 2721-2015）。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》（2025年修正）第五十五條第一款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（2025年修正）第一百二十五條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法所得、罰款的行政處罰。
三、五蓮某鑫飲品店使用超過保質(zhì)期的食品原料案
執(zhí)法人員對五蓮某鑫飲品店進(jìn)行現(xiàn)場檢查時，在該店工作臺上發(fā)現(xiàn)待用食品原料黃檸檬片等，均已超過保質(zhì)期，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)其他同種食品原料。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》（2025年修正）第三十四條第一款第三項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（2025年修正）第一百二十四條第一款第二項(xiàng)之規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法所得、沒收超過保質(zhì)期的食品原料、罰款的行政處罰。
四、山海天旅游度假區(qū)某友海鮮燒烤店采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品原料黃瓜案
山海天旅游度假區(qū)某友海鮮燒烤店采購的黃瓜經(jīng)市場監(jiān)管部門抽檢，阿維菌素項(xiàng)目不符合GB2763-2021《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》（2021年修正）第五十五條第一款之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》（2021年修正）第一百二十五條第一款第四項(xiàng)之規(guī)定，給予當(dāng)事人沒收違法所得、罰款的行政處罰。
來源：日照市場監(jiān)管
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