德福，印度人，是中國比較有名的外籍演員，在中國開印度飯店，已經(jīng)十幾年了，現(xiàn)在突然受到了質(zhì)疑。

據(jù)德福自述，青年時代特別喜歡看李小龍的電影，喜歡中國功夫和文化，先是在自己國家學(xué)了兩年中華武術(shù)，2005面就來到中國學(xué)，但是沒學(xué)會，不過，卻更加喜愛中國文化，于是學(xué)習(xí)中文。

來到中國的德福，先是在深圳一家印度飯店找了份工作，當(dāng)一個服務(wù)員，后來換了兩三份工作，2010年時在一家美國餐廳當(dāng)總經(jīng)理。

也就是在這時，他發(fā)現(xiàn)很多人喜歡吃印度菜，而經(jīng)過考察，發(fā)現(xiàn)中國缺少正宗的而且具有文化氛圍的印度餐廳，于是決定自主創(chuàng)業(yè)。

在經(jīng)過充分的考察調(diào)研以及一系列準(zhǔn)備之后，2013年，依托一帶一路大唐西市絲路招商項目，經(jīng)印度駐華大使館推薦入駐西安，德福開出第一家門店“紅堡”。

這是西安首家主打中印文化交流的印度主題餐廳。也確實如網(wǎng)上所說，當(dāng)?shù)卣o予前兩年房租減免、證照快速辦理等招商扶持政策，大幅降低創(chuàng)業(yè)門檻。

德福在接受記者采訪時說：

那個時候給我兩年免租，各個部門都是想幫助我。我們?nèi)ッ總€城市都是，營業(yè)執(zhí)照24小時之內(nèi)辦下來，幫印度人辦外國人的簽證，申請一周就辦下來，哪個國家速度有這么快？商業(yè)環(huán)境好。

這一點，正是現(xiàn)在某些人質(zhì)疑的地方。

然而，這是當(dāng)?shù)貫榉龀纸z路涉外文旅商戶而制定的政策，是在全國一盤棋之內(nèi)。眾所周知，一帶一路正是2013年提出的。所以，德福顯然是乘此春風(fēng)而得益。

當(dāng)然，從本質(zhì)上說，這是中國的經(jīng)濟(jì)騰飛，給德福的事業(yè)發(fā)展提供了機(jī)遇。

德福的印度飯店，并不單純做餐飲，而是以餐廳為載體做中印民間文化交流。

比如，飯店裝修完全復(fù)刻印度皇家宮廷風(fēng)格，搭配印度傳統(tǒng)音樂、每日現(xiàn)場印度古典舞蹈表演。

再比如，每逢中國春節(jié)、中秋，印度排燈節(jié)、十勝節(jié)，都會舉辦雙語文化沙龍，據(jù)悉，德福曾單場邀請58個國家在華居民參與交流活動。

德福印度飯店瞄準(zhǔn)三類消費人群，第一是本地喜愛異域美食的中國消費者，第二是在華印度僑民，第三是各國來華商旅、留學(xué)生。因此，德福印度餐廳成為多地外籍人士日常聚會固定場所。

由于生意很好，德福印度餐廳在中國迅速擴(kuò)張，到現(xiàn)在，已經(jīng)在全國開了17家飯店，其中有15家是正宗印度餐廳，另外兩家，1家是陜西風(fēng)味餐廳，1家是泰式餐廳，覆蓋了西安、武漢、昆明、杭州、蘭州、西寧、銀川、無錫等中西部新一線城市，生意都還很不錯。

德福因此被印度本土權(quán)威雜志評選為在華十大印度商業(yè)領(lǐng)袖。

德福青年時代來到中國發(fā)展，后來在西安創(chuàng)業(yè)，期間曾交往過一位中國女友，最終因家庭、觀念分歧分手。

2011年，德福專門從中國返回印度探親，由父母按照印度傳統(tǒng)包辦相親，第一次見到妻子阿麗。但二人一見鐘情， 見面僅短短幾天就敲定婚事，從相識到結(jié)婚只用了10天左右，典型的閃婚。

結(jié)婚后，德福帶妻子回到中國生活，兩個孩子也出生在中國，并在西安大雁塔小學(xué)就讀，會說印度語、英語、漢語，漢語最流利。兩個孩子已經(jīng)完全習(xí)慣了在中國的生活，回印度反而不適應(yīng)。

不過，德福印度餐廳目前有一個問題受到質(zhì)疑，就是飯店從印度招了一百多員工，這是以什么身份進(jìn)入中國的。

根據(jù)中國的簽證規(guī)定，只有Z簽才能在中國長期工作。但是另一方面，招外籍員工，只能招核心技術(shù)工，作為專業(yè)人才引進(jìn)，即“國內(nèi)暫缺人選”，比如印度特色的廚師，或者核心管理崗位，或者還有文化演藝方面的人員，畢竟德福印度餐廳還主打文化交流。

那么，德福15家正宗印度飯店，是否能夠需要一百多這樣的員工呢？不得而知。不過，每家店七八個，或許也還說得過去。

比如，單店配置2~5名專業(yè)廚師，1名外籍店長，少量特色表演人員，每家7人左右，全國連鎖累計一百多人，應(yīng)該屬于特色異域餐飲行業(yè)的正常配置。

當(dāng)然，關(guān)鍵還是看有沒有招印度人做前臺服務(wù)員、傳菜、洗碗、后廚雜工、基礎(chǔ)收銀這類普通崗位。

那么，有沒有呢？當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)友可以實地探訪一下，光在網(wǎng)上愛國，有啥用？