本次世界杯,挪威隊(duì)帶了3名主廚前往美國(guó),并從本國(guó)運(yùn)去當(dāng)?shù)厥巢模_保球員能保持原有飲食習(xí)慣。挪威隊(duì)集訓(xùn)進(jìn)入第29天時(shí),挪威足協(xié)主席及其他官員蒞臨時(shí),這意味著挪威隊(duì)需要喂飽的人已增加到近70人,每天四餐,如果能一路殺進(jìn)世界杯決賽,就意味著總共54天,有216頓飯要準(zhǔn)備。
他們特別要注意的是,如何喂飽魔人布?xì)W哈蘭德?
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哈蘭德慶祝進(jìn)球 圖源:新華社
作為全球足壇中最“恐怖”的前鋒之一,哈蘭德身高1.95米、體重94公斤,他經(jīng)常在球場(chǎng)上被拍到面目猙獰,導(dǎo)致網(wǎng)友調(diào)侃他像要“吃小孩”。事實(shí)上,哈蘭德有自己獨(dú)特的飲食習(xí)慣。
在2022年的一部名為《哈蘭德:重大決定》的紀(jì)錄片中,哈蘭德透露了自己每日食譜,他生吃牛心、牛肝等動(dòng)物內(nèi)臟,再搭配生牛奶食用,并將其稱為“魔法藥水”。
哈蘭德每天要補(bǔ)充6000卡路里的熱量,他也因此從一個(gè)瘦弱的小伙子變成了一臺(tái)發(fā)狂的機(jī)器。他還格外喜愛(ài)挪威三文魚(yú),甚至成為挪威三文魚(yú)官方代言人。
主廚埃斯佩蘭德接受采訪時(shí)表示:“我們從挪威帶來(lái)了大約300公斤三文魚(yú)、北極紅點(diǎn)鮭、大比目魚(yú)和鱒魚(yú),還有100公斤亞爾斯堡奶酪,以及80公斤挪威特色棕奶酪。”
另一位主廚卡爾松表示:“哈蘭德確實(shí)很熱愛(ài)美食,畢竟他需要充足的能量才能扛著防守球員滿場(chǎng)飛奔,他和其他一些球員非常喜歡我們那些返璞歸真、簡(jiǎn)單易學(xué)的烹飪手法,還專門(mén)來(lái)討要過(guò)食譜。”
挪威挺進(jìn)淘汰賽后,新一批挪威海鮮的采購(gòu)訂單也即將下達(dá)。此外,剩余食材必須在周日從北卡羅來(lái)納州格林斯伯勒的原始大本營(yíng)搭乘四小時(shí)的航班轉(zhuǎn)運(yùn)至達(dá)拉斯。航班上將配備專用冰柜,以確保魚(yú)肉等食材的溫度始終維持在零下4攝氏度至零下15攝氏度之間。
來(lái)源:極目新聞綜合錦觀新聞、中國(guó)新聞周刊、紅星新聞
編輯:羅婷
審核:鄒丹雨
(來(lái)源:極目新聞微信公眾號(hào))
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