一、青口貝的前世今生：海洋賜予的天然美味

青口貝，這個(gè)在海鮮市場(chǎng)里既熟悉又陌生的名字，其實(shí)擁有多重身份——它可能被稱作海虹、淡菜或貽貝，如同一位穿梭于不同文化間的美食大使。這種雙殼類軟體動(dòng)物以其鮮美的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在全球范圍內(nèi)贏得了無(wú)數(shù)饕客的青睞。

新西蘭海域得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，孕育出了品質(zhì)卓越的青口貝。冷冽清澈的海水、豐富的浮游生物，為青口貝提供了理想的生長(zhǎng)條件。與普通海虹相比，新西蘭青口貝體型更為飽滿，肉質(zhì)更加緊實(shí)，帶著特有的甘甜風(fēng)味，堪稱貝類中的“貴族”。

海鮮世家新西蘭熟凍原汁全殼青口貝凈含量1kg 21-26只/袋原裝進(jìn)口貝類

￥59.9

京東

二、熟凍青口貝：鎖住海洋的鮮味密碼

1??原汁全殼的完美保留
海鮮世家新西蘭熟凍青口貝采用獨(dú)特的“船凍”工藝，捕撈后直接在船上進(jìn)行清洗、蒸煮和急凍處理，21-26只/袋的規(guī)格確保了每只貝肉都達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)尺寸。全殼包裝不僅鎖住了貝類特有的海水鮮味，還為烹飪后的擺盤增添了視覺美感。

?便捷性：免清洗、免吐沙，解凍后即可烹飪
?安全性：-18℃全程冷鏈運(yùn)輸，杜絕中間污染環(huán)節(jié)
??注意事項(xiàng)：建議自然解凍，避免微波解凍導(dǎo)致口感變柴

京東超市 海外直采新西蘭青口貝(半殼熟凍)2斤 30-44只 火鍋食材涮鍋海鮮

￥109.1 領(lǐng)券減0.8

京東

2??半殼處理的貼心設(shè)計(jì)
京東超市海外直采的半殼青口貝，30-44只/2斤的規(guī)格更適合家庭聚餐。半殼處理既保留了貝殼的天然鮮味容器，又省去了開殼的麻煩，尤其適合火鍋涮煮——滾燙的湯底只需30秒就能喚醒貝肉的極致鮮美。

三、鮮活青口貝：來(lái)自海洋的跳動(dòng)美味

春雨風(fēng)華半殼青口貝采用特殊的“活體急凍”技術(shù)，907g包裝內(nèi)的每只綠唇貽貝都保持著捕撈時(shí)的鮮活狀態(tài)。這種處理方法最大程度地保存了肌肉組織的彈性，解凍后的口感幾乎與活體無(wú)異，特別適合追求“刺身級(jí)”品質(zhì)的美食愛好者。

春雨風(fēng)華 新西蘭半殼青口貝 凈含量 907g 綠唇貽貝 原裝進(jìn)口

￥88.9

京東

?新鮮度：捕撈后2小時(shí)內(nèi)完成急凍處理
?便利性：半殼設(shè)計(jì)方便取肉，適合制作意面、燴飯等西式料理
??儲(chǔ)存建議：-18℃冷凍保存可達(dá)12個(gè)月

四、淡菜干：濃縮的海味精華

湛江日曬淡菜干將新鮮海虹經(jīng)過(guò)傳統(tǒng)工藝加工，500g凈重的包裝里濃縮了大海的精華。這種完全去殼的干貨形態(tài)，既方便儲(chǔ)存又易于烹飪，只需清水泡發(fā)就能還原海鮮的本真味道，是煲湯、煮粥的絕佳配料。

【當(dāng)季新貨海虹肉】淡菜海鮮殼菜青口貽貝海產(chǎn)品干貨貝類批發(fā) 【湛江日曬淡菜干】 500g(凈重)

￥34.9

京東

3??營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

• 蛋白質(zhì)含量高達(dá)59.1%，是牛肉的3倍
• 富含牛磺酸、鋅、硒等微量元素
• 低脂肪、低膽固醇的健康海鮮選擇

五、鮮活現(xiàn)捕：極致鮮味的終極追求

連云港鮮活青口貝采用順豐冷鏈直發(fā)，10斤裝的凈重確保足夠全家享用。這些現(xiàn)捕現(xiàn)發(fā)的海虹保持著最原始的生命活力，貝殼緊閉、足絲牢固，簡(jiǎn)單清蒸就能釋放出令人陶醉的海洋氣息，是海鮮老饕們的不二之選。

十里饞連云港鮮活青口貝貽貝順豐大新鮮大海虹鮮活淡菜 鮮活發(fā)貨【順豐】 10斤(凈重)

￥122.6

京東

?鮮活保障：下單后現(xiàn)捕，泡沫箱+冰袋保鮮運(yùn)輸
?烹飪建議：建議收到后立即食用，清蒸時(shí)間控制在5-8分鐘
??處理技巧：用牙刷清潔貝殼表面，蒸前無(wú)需長(zhǎng)時(shí)間浸泡

六、從選購(gòu)到烹飪的全方位指南

選購(gòu)技巧

• 熟凍品：檢查包裝是否完好，無(wú)冰霜結(jié)塊現(xiàn)象
• 鮮活品：選擇貝殼緊閉、無(wú)異味的個(gè)體
• 淡菜干：挑選色澤金黃、顆粒飽滿的干貨

經(jīng)典吃法推薦
蒜蓉蒸青口：全殼青口貝的最佳演繹
海鮮火鍋：半殼青口貝涮煮30秒即可
白酒燴青口：搭配意大利面彰顯西式風(fēng)情
淡菜干排骨湯：冬日滋補(bǔ)的暖心選擇

無(wú)論是追求便利的都市白領(lǐng)，還是講究食材本味的美食家，新西蘭青口貝都能滿足你對(duì)海鮮的所有想象。從即食熟凍到鮮活現(xiàn)捕，不同形態(tài)的產(chǎn)品為各種烹飪場(chǎng)景提供了完美解決方案，讓海洋的饋贈(zèng)以最恰當(dāng)?shù)姆绞杰S上您的餐桌。