有一類視頻，屬于是你不會主動去找來看，但每次刷到就會忍不住看完的。我說的就是那種清潔類的視頻，大家就喜歡臟東西被清洗掉，然后場景或者物品變得干凈如新的感覺，就非常解壓！

我甚至懷疑這是刻入人類基因的，要是不愛干凈，人類可以沒辦法演化到這種程度，很多演化的潛力都會拿去跟各種細菌病毒做斗爭，就像是蝙蝠那樣。

沒想到我這天刷這類視頻的時候，居然能意外跟我的動物科普這個垂類扯上關系……

2026年6月12日，IP屬地為廣東的“@廣東恒峰環境工程有限公司”在自己的賬號上發布了非常日常的清理管道的視頻。他們公司的主營業務就是這個，發布這樣的作品相當合理，倒是不為吸引多少粉絲，主要是展示技術，業務自然就來了。

原本的視頻點贊量一般就兩位數，然而這天發布的視頻點贊量卻沖到了4.2萬！而這天的視頻跟之前的視頻差別只有一點，就是污水管道里居然出現了一只塘鲺魚。

從畫面中可以清楚的看到它的很多特征，其頭部扁平寬闊，生有4對8根觸須，其中口角的一對頜須長度最為突出；魚體是灰褐色無鱗片的，背鰭非常修長。

這是一條埃及塘鲺，學名尖齒胡鯰（Clarias gariepinus），是大名鼎鼎的外來引進魚類，著名的原因不太好就是了。很多人看到這樣的環境，應該第一反應就會猜是埃及塘鲺了，因為它們非常耐臟，偶爾會被發現在非常高污染的水體中存活，像這樣的污水管道算不上有什么稀奇的。

埃及塘鲺察覺到后方的反噴式高壓水槍正在逼近，它馬上扭動身體，在水位都還沒它身體一半高的污水中快速移動，很快就逃離了鏡頭的拍攝范圍。看來這就是它在這里的活動方式。

網友們看得是相當嫌棄！他們紛紛表示埃及塘鲺果然真的特別臟的品種，一點都沒有冤枉它！是惡心的魚！居然還有人因此上升到會吃鯰魚的人身上，表示不懂吃這種魚的人是什么心態。

看來對埃及塘鲺的壞印象是沒辦法好轉了，畢竟除了網友們嫌棄的“臟”這個點，埃及塘鲺還是危害巨大的外來入侵物種。

但我還是想替埃及塘鲺說幾句話，它們也不是就喜歡臟的環境，純粹就是生命力太頑強了。

埃及塘鲺原產于非洲尼羅河流域，這里是水質條件其實并不差，水體的有機質均衡，小型水生生物豐富，部分區域有污染是不可避免的，但也說明它們理論上適宜生長繁殖的環境其實也就是很常規的淡水水域罷了。

埃及塘鲺本身并不偏好臟兮兮的水體，如果有更好的生存選擇，它們是絕不會主動停留在污水里的。之所以在污水里偶爾會發現它們，不是因為它們喜歡，純粹就是因為它們能在那邊活著，沒得選就只能住下了。

大部分淡水魚是純靠鰓在水中提取溶解氧維生的，如果水中的溶氧量快速下降，或者是水中出現大量有毒物種，普通魚類很快就受不了嗝屁了。但是埃及塘鲺的鰓腔里有個器官，叫作樹枝狀副呼吸器，這個結構能讓它們直接攝入空氣中的氧氣，就不用完全依賴水，所以哪怕水體再臟，只要別是什么腐蝕性巨強的污染，它們就能靠游到水面換氣就能維持呼吸。

另外它們的皮膚黏膜、內臟耐受毒素的閾值遠高于大部分淡水魚。

埃及塘鲺確實是會吃排泄物的，這個也不是因為喜歡吃，純粹是污水管、下水道里能找到食物啊？也就是生活排泄物、腐爛殘渣這類有機碎屑了。

其實不只是埃及塘鲺，鰱鳙、鯉魚、鯽魚幾乎所有底棲雜食魚，在缺食環境下都會攝入水體里的糞便碎屑，糞便里還有沒完全消化的蛋白質、有機物，在水里屬于基礎有機碎屑，是整個水底生態循環的一環，只是別的魚扛不住污水環境，大家看不到它們吃糞便，唯獨埃及塘鲺能在臭水溝里活下來，才把 “吃糞便” 的標簽單獨扣在它頭上。

說到這里得罵一下早年的一些不規范養殖戶，他們為了圖省事直接把未處理的畜禽糞便排進埃及塘鲺魚塘，塘底堆積大量糞便碎屑，食物不夠時塘鲺只能被動攝食。

這種違規養殖模式現在早就被明令禁止了，但是因為看著聽著都很震撼，這些人搞得我們老百姓對埃及塘鲺留下的壞印象實在是難以抹除。

因為刻板印象已經形成，大家看到普通水體里的埃及塘鲺往往會下意識的忽略掉，但是看到污水環境的埃及塘鲺就激動了起來，然后越來越加深這個印象。

看完上面那部分大家就知道了埃及塘鲺只是能生活在污水中，并不是所有的埃及塘鲺都是來自于那樣的環境。如果是在正規魚塘活水養殖、投喂合規飼料的埃及塘鲺，全程處在可控干凈水體里，那絕對是可以吃的啊！

早期引入埃及塘鲺就是因為它們的味道不錯且生長快速，很多人說這魚難吃，除了本身口味區別，很重要的一點原因就是忍不住帶入了那些刻板印象。

我是吃過埃及塘鲺的，說實話沒感覺驚艷，但也沒感覺多特別，就非常鲇魚的味道，完全想象得到。

所以如果購買來源可知的埃及塘鲺，那吃了是真心沒事的。

反之根本不知道哪里抓到的埃及塘鲺最好是別吃，你不知道它們生活在哪里，如果真是生活在那些刻板印象中的污水中，那體內很可能會堆積大量臟東西，吃了對身體肯定不好，而且說不定早就被腌制入味了，這個個體吃起來可能就真的非常災難了。

別一竿子打死整個品種，區分開養殖個體和污水野捕個體，就能客觀看待這種魚了。