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有些人隔三差五就覺得脹氣、反酸,擔心自己得了胃病。其實,大多數反復發作的胃部不適,并不等于“胃真的壞了”,而是胃和腸道在長期不良生活習慣的影響下,變得越來越敏感。應對這種情況,改變如下不良生活習慣,往往比多吃幾種藥更管用。
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饑一頓飽一頓
胃是一個守時的器官,在規律飲食時,胃酸分泌會適應進食節奏。到時間不吃東西,胃酸照樣會分泌,直接刺激胃黏膜。突然暴飲暴食,胃被迫超負荷工作。長期饑一頓飽一頓,胃功能就會出現紊亂:該消化的時候沒食物消化,不該消化的時候卻被塞滿食物,長此以往,就可能引發胃炎、胃潰瘍,甚至增加胃癌發生風險。
嗜食辛辣
合理攝入辣椒素,可以促進胃黏膜修復和消化液分泌,但過量或長期吃辣,就可能刺激胃黏膜,引發炎癥或加重原有胃病。特別是胃已經處于敏感狀態時,長期攝入辣椒素會導致胃黏膜充血。
冰飲的低溫會直接刺激胃壁,導致黏膜下血管快速收縮,影響局部血液循環。這種突然的冷刺激還可能引發胃部痙攣,表現為隱痛或絞痛,尤其在空腹時,疼痛更明顯。胃的正常消化功能需要胃酸和消化酶在37攝氏度左右的條件高效工作,而冰飲會使胃內溫度暫時降低,消化效率下降,未充分消化的食物堆積在胃里,就可能引發脹氣、反酸。
狼吞虎咽
吃飯太快,會使未嚼碎的食物進入胃里,胃需要更長時間來處理這些食物,可能引起腹脹、腹痛、噯氣等癥狀,這種情況在攝入高纖維或高脂肪食物時會更明顯。一邊吃飯一邊說話,還會帶入過量空氣,空氣進入胃部可能形成脹氣。
夏天,很多人有睡前吃夜宵的習慣。睡前2小時內進食,食物和胃酸容易反流到食管,引起燒心和反酸。胃在夜間的消化功能減弱。睡前2小時內進食,尤其是吃太多油膩、辛辣的食物,胃需要更長時間來工作,就會導致胃排空延遲,使反流性食管炎的發生風險明顯增加。
煙酒不斷
吸煙對胃的傷害較大,長期吸煙會干擾胃正常的生理功能,從多個層面引發健康問題,如損傷胃黏膜、影響胃酸分泌等。煙草中的尼古丁會讓胃黏膜血管收縮,血流量減少,防御能力下降,還會刺激胃酸分泌增多。很多長期吸煙的人,胃黏膜一直處于慢性充血狀態,修復能力大打折扣。
酒精對胃的傷害更直接。酒精進入胃后直接接觸黏膜,引起充血、水腫,長期大量飲酒甚至會導致胃黏膜萎縮。對于已有胃部疾病者,飲酒會加快病情進展。酒精會刺激胃酸大量分泌,提高胃內酸度,對胃潰瘍患者極為不利。酒精還會延緩胃潰瘍愈合速度,增加出血和穿孔發生風險。胃食管反流病患者飲酒后,食管下括約肌松弛程度增加,反流癥狀會明顯加重。
共餐不洗手
我國共餐制比較普遍,幽門螺桿菌容易通過餐具、食物在家庭成員之間傳播。幽門螺桿菌能在胃酸中存活,它通過破壞胃黏膜屏障、引發炎癥反應等方式,對胃造成多方面的損傷。長期感染幽門螺桿菌可導致慢性胃炎、胃潰瘍,甚至增加胃癌發生風險,還與消化不良、缺鐵性貧血等疾病相關。
幽門螺桿菌感染具有隱蔽性,多數人感染后無癥狀但存在潛在危害。及時診斷和治療,可以顯著降低胃癌等嚴重疾病的發生風險,改善患者的生活質量。預防幽門螺桿菌感染,一是要避免共用餐具,減少口-口傳播;二是注意飲食衛生,不喝生水,充分加熱食物后再吃,飯前便后及時洗手。有胃癌家族史、長期胃部不適者應盡早檢測,接受科學治療。
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來源:老年健康報
文 : 浙江醫院消化內科 蔣劍波、副主任醫師 陳禮鵬
策劃: 鄭穎璠
編輯:陳秀超 肖琰(實習)
校對:于洋
審核:李明炫 徐秉楠
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