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因為植物界也太卷了!
甘蔗,僅占地球3%的碳四植物,不僅能固定更多的二氧化碳,而且一畝地能產1萬7千斤!地里一扎,就能齊刷刷長成全是糖的樣子。
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收割起來也方便,機器輕松收割地上莖,無需削皮,切掉葉子扔進榨汁機,過濾后高溫滅菌,活性炭吸附色素,最后干燥結晶,就是紅糖,白糖和冰糖。
同樣很卷的還有北方的甜菜,雖然長得像蘿卜,吃起來又沒味,但只需清洗,切片,溶糖,加石灰濃縮結晶,三個就能造出一斤糖。
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可是這兩個在玉米面前通通被秒殺,同為碳四植物,100天成熟,南北方都能種,通過淀粉制糖技術出來就是糖漿,葡萄糖含量高達95%,我們喝的可樂就是這玩意兌的,愿稱之為糖屆卷王 。
而一個西瓜只能提取二兩糖,西瓜的水分含量高達93%以上,含糖量在5%左右。
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