湖南
近日，湘菜圈掀起一股張輝熱。據悉，張輝是一名有多年廚齡的廚師長，擅長風味小吃和精致湘菜，并在江西省萍鄉市安源贛掌柜廚師長擔任多年。最近，他在九洲風味美食網絡烹飪大賽中憑借《蓮花血鴨》一道菜品榮獲金獎。
更為令人振奮的消息是，王敏大師看中了張輝，主動收他為徒。這也意味著，湘菜圈又添一位猛將。據了解，王敏大師是湘菜界的領軍人物，張輝拜入王敏大師門下，將受益于其豐富的湘菜經驗和獨到的廚藝技巧，相信他必將在未來的廚藝之路上更加出色。
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