“民以食為天，食以安為先”，食品安全大過(guò)天，不法商販卻為謀取利益，在未取得相應(yīng)資質(zhì)的情況下，私設(shè)屠宰場(chǎng)，從事生豬屠宰、經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，導(dǎo)致未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬肉流向餐桌，威脅“舌尖上的安全”，嚴(yán)重?cái)_亂市場(chǎng)秩序。

近日，福鼎市檢察院提起公訴的吳某社屠宰生豬并銷售一案依法獲判。經(jīng)審理查明，2023年至2024年11月期間，被告人吳某社先后購(gòu)買57只未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的生豬，私自在福鼎市管陽(yáng)鎮(zhèn)某村民房?jī)?nèi)屠宰53只，并放置其位于該村的自營(yíng)攤位予以銷售，銷售金額共計(jì)124935元，違法所得共計(jì)10600元，其行為已構(gòu)成非法經(jīng)營(yíng)罪。結(jié)合全案犯罪事實(shí)、情節(jié)及認(rèn)罪認(rèn)罰情況，法院采納檢察機(jī)關(guān)量刑建議，判處吳某社有期徒刑七個(gè)月，緩刑一年，并處罰金12000元。

《生豬屠宰管理?xiàng)l例》規(guī)定：“國(guó)家實(shí)行生豬定點(diǎn)屠宰、集中檢疫制度。除農(nóng)村地區(qū)個(gè)人自宰自食的不實(shí)行定點(diǎn)屠宰外，任何單位和個(gè)人未經(jīng)定點(diǎn)不得從事生豬屠宰活動(dòng)。”私設(shè)屠宰場(chǎng)，往往缺乏規(guī)范的檢疫檢驗(yàn)流程，缺乏必要的衛(wèi)生消毒措施，極易造成患病或死因不明的生豬流入市場(chǎng)，“舌尖上的安全”不僅需要監(jiān)管部門的嚴(yán)格執(zhí)法，也離不開(kāi)市場(chǎng)的誠(chéng)信自律和公眾的監(jiān)督參與，只有各方共同發(fā)力，織密食品安全防護(hù)網(wǎng)，才能讓每個(gè)人都吃的放心，吃的安心。

文 案：第二檢察部

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