即熱飲水機(jī)應(yīng)該是家家戶戶都必備的燒水工具了，不僅比電熱水壺的加熱效率高，還有多檔預(yù)設(shè)溫度，像是泡茶、沖奶粉的時(shí)候就很方便。別看它的功能簡(jiǎn)單，但里面的門道還不少，很多便宜的即熱飲水機(jī)看似功能豐富，營(yíng)銷亮點(diǎn)一個(gè)接一個(gè)，但內(nèi)部用料都達(dá)不到食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，加熱以后揮發(fā)的有害物質(zhì)和重金屬都是安全隱患。我最近入手的宮菱MOO即熱飲水機(jī)就屬于反其道而行之，拒絕任何多余的功能，死磕安全無(wú)毒和高性能加溫這兩個(gè)點(diǎn)，獲得國(guó)際SGS食品安全認(rèn)證、歐盟CE和美國(guó)FDA等權(quán)威認(rèn)證。

外觀并沒(méi)有太多的亮點(diǎn)，主打簡(jiǎn)約百搭。白色機(jī)身、透明水箱，搭配少許銀色裝飾，簡(jiǎn)約的調(diào)性蠻符合現(xiàn)在年輕人的審美。三圍尺寸192*270*335毫米，放在廚房餐邊柜、客廳茶幾甚至電腦桌上都挺合適。

操作面板采用數(shù)顯屏幕+觸摸按鍵的形式，通電以后白色背光燈亮起，顯示操作非常直觀。并且整個(gè)面板微微向上翹，更加方便操作。

出水口位于觸摸面板下方，距離底部的接水盒有22公分，像是比較高的保溫杯也能正常放進(jìn)去，不必用手拿著杯子傾斜接水，避免熱水燙手。接水盒通過(guò)磁吸的方式和機(jī)身固定，上方的金屬蓋也可以打開(kāi)，方便倒水和清潔。

背部的水箱容量3.3L，一箱水就能滿足三口之家全天的飲水量。雙層高密度抗菌抑菌設(shè)計(jì)，能夠抑制99%的病毒和細(xì)菌，符合母嬰食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，大人小孩都能用。

在360度全方位抗菌抑菌設(shè)計(jì)的加持下，整機(jī)凡是和水接觸的零部件都具備抗菌抑菌的能力，比如水箱和機(jī)身連接的部分專門做了陷入式耦合結(jié)構(gòu)，食品級(jí)硅膠材質(zhì)的密封膠圈不僅能抗菌抑菌，而且耐高溫、抗腐蝕，和機(jī)身上的接口通過(guò)物理性擠壓密封連接，而非簡(jiǎn)單粗暴的膠水拼接，不會(huì)釋放有害物質(zhì)，還能有效防止水箱底座滋生細(xì)菌或者小爬蟲(chóng)進(jìn)入機(jī)身等問(wèn)題。

整個(gè)機(jī)身內(nèi)部也全部采用全封閉加厚的304不銹鋼納米厚膜管路，宮菱特制的DOP生物膜能夠防止核心零部件長(zhǎng)期泡水被腐蝕，而且不像普通涂層那樣加熱后會(huì)釋放有物質(zhì)。外側(cè)的三層絕緣膜層，既能避免水源受到霉菌和灰塵的污染，也能防止漏電等安全隱患。

用無(wú)菌棉簽擦拭水箱內(nèi)壁和出水口，蘸取少許水樣殘留，涂抹在透明膠帶上靜置。三天之后觀察膠帶表面沒(méi)有任何霉菌或者變色的情況，說(shuō)明宮菱即熱飲水機(jī)的抑菌效果很出色。如果有細(xì)菌殘留，經(jīng)過(guò)幾天之后就會(huì)變色或者產(chǎn)生少許霉斑。

除了安全性之外，宮菱MOO即熱飲水機(jī)的加熱效率也非常高。第四代不銹鋼納米厚膜比稀土和石英石加熱速度快，溫度控制更精確，長(zhǎng)期使用下來(lái)熱度不容易衰減。再加上全封閉增壓增溫技術(shù)和三重環(huán)繞加熱導(dǎo)流技術(shù)的配合，在加熱過(guò)程中通過(guò)高密度熱量循環(huán)，提高加熱速度和均勻度。核定DERR-SS快循環(huán)動(dòng)態(tài)補(bǔ)償技術(shù)還能及時(shí)調(diào)節(jié)加熱模組的溫度，避免出水忽冷忽熱的情況。

宮菱MOO即熱飲水機(jī)預(yù)設(shè)有25、45、50、55、60、65、70、75、80、75、90、100共12檔溫度調(diào)節(jié)，可以滿足不同飲品的沖泡需求，適當(dāng)?shù)乃疁乜梢灾苯記_泡茶葉、奶粉或者咖啡，不用把水完全燒開(kāi)再晾涼。不管是自己喝熱水、給孩子沖奶粉，或者有客人來(lái)沖泡飲品都很方便。

設(shè)定到最高檔100度水溫，按下出水鍵后大約2秒左右就能加熱并出水，幾乎不需要等待。用水溫計(jì)測(cè)試實(shí)際水溫是98.3度，可見(jiàn)加熱速度和溫度控制都比較理想。

接著再用水溫計(jì)測(cè)試不同檔位下的溫控精準(zhǔn)度，45度實(shí)際溫度45.1度；60度實(shí)際溫度58.2度；75度實(shí)際溫度74度；90度實(shí)際溫度86.7度。多檔溫度都接近預(yù)設(shè)值，說(shuō)明溫度控制比較準(zhǔn)確，不用擔(dān)心水溫不夠沖泡不開(kāi)或者口感不佳的問(wèn)題。

考慮到杯子的大小不同、沖泡不同飲品需要的水量不同，機(jī)身預(yù)設(shè)有8檔出水量，從150毫升-500毫升每檔增加50毫升。就以常用的300毫升為例，按下出水鍵1-2秒就能出水，300毫升完全接滿只需要10秒左右，完全不需要長(zhǎng)時(shí)間等待。

這段時(shí)間體驗(yàn)下來(lái)，宮菱MOO即熱飲水機(jī)給我的印象是一臺(tái)基本功能扎實(shí)且注重安全性的產(chǎn)品，不僅加熱效率高，預(yù)設(shè)更多的溫度和出水量檔位，滿足不同的使用群人。整機(jī)抗菌抑菌設(shè)計(jì)，零涂層、零膠水、零有害物質(zhì)揮發(fā)，母嬰級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn)完全可以放心使用。再加上特制純銅線路和10重安全防護(hù)設(shè)計(jì)，也不用擔(dān)心干燒等安全隱患。家里還在用電熱水壺，或者即熱飲水機(jī)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的，強(qiáng)烈推薦你換上它！