天津
現在很多企業都想做到工業鏈頂端，掌握全球的高端用戶，提升工業附加值。
而要占據全球最高端或中上產的消費者，“香”是一個入口。
因為從古至今，“香”都是上層社會的用品，也是供應鏈必爭之地。
歐洲殖民者搶香料，搶到了改變全世界芳香植物分布的地步。
他們在殖民地搶走芳香植物，再種植再自己的區域。200 年間的搶奪，甚至改變了芳香植物的全球分布。
為什么他們對香料的搶奪如此癡迷呢？
就是因為誰掌握了香料，誰就掌握了進入上層社會的入口。
一方面，在這些以羅馬文明為圓心的國家，香和宗教、祭祀有關。
另一方面，很多香會被用于上層社會，因為香味會讓人感覺渾身上下的東西都變得更奢侈、更立體精致。
現在，香也是很多奢侈品集團重要的商業支柱。
香的原材料非常貴，而且香的毛利非常高。舉個例子，即便不是高等級的沉香精油，價格都能達到每千克2萬美元。
同時，香水是一個壟斷行業。
高級香水公司基本上控制了上游的原材料，種植一體、銷售一體，形成了一條完全壟斷的產業鏈。
殖民者控制了芳香植物的生產，奢侈品集團控制了香的原材料，都意味著控制了全球最高端的人群、最有付費能力的客戶。
因此，透過香的產業、發展歷史，我們也應該思考：
在產業升級時，香的產業鏈能帶給我們什么啟示？
如何占據原材料上游市場？
如何結合工藝和原材料？
如何占領全球的高端用戶？
我把自己對這些問題的思考，放進了17節《香水之書》的讀后感里。也歡迎想了解香的歷史和產業的同學收聽。
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