廣東
品 茶
論 道
時光淬煉，閱見陳韻
11月16日晚，由深圳市華巨臣國際會展集團有限公司主辦的“時光淬煉·閱見陳韻”武夷陳茶品鑒會，在武夷山泓林大酒店·泓波廳溫情啟幕。來自全國各地的30余位茶人、藏家與愛好者齊聚一堂，在醇厚綿長的茶湯中，共同開啟了從一盞茶，品讀歲月封藏密碼的味覺時光之旅。
隨著茶友們陸續抵達抽簽入席，一場關于時光與陳韻的雅集在溫馨的簽到中拉帷幕。
壹
六席風土，一部時光編年史
本次品鑒會精心設置六大茶席，分別由琪明茶葉、葉福新巖茶、回春、曦瓜、澤悟、手尚工夫六大品牌共同呈現。每家品牌精選三款代表性陳茶，琪明茶葉王順明老師、葉福新巖茶葉福新老師、回春茶業鄭曉娟老師、曦瓜茶業岳小麗老師、澤悟茶業洪銘澤老師，以及手尚工夫林文婷老師等企業主理人或資深茶人親自坐鎮，與茶友面對面交流，分享每款陳茶背后的工藝理念與歲月故事。
茶友們手持品茗杯，在三款茶的依次品鑒中感受陳茶風味的微妙演變——從初泡的沉穩陳香，到中段漸顯的木質韻味，直至尾水依然清晰的甘甜底蘊。這種沉浸式的品鑒體驗，讓每一位參與者都能直觀理解武夷陳茶"越陳越醇"的品質特質。
貳
大師點睛，從品飲之道到收藏之境
茶會上，王順明老師為大家做了《要喝就喝武夷陳茶》的主題分享 ，他從制作技藝與陳化規律的根源出發，闡述了武夷陳茶“藏得下、陳得住、變得好”的底層邏輯。他認為，一泡優質的陳茶，是工藝、山場與時間共同完成的藝術品，其品飲價值，早已超越感官，升華為一種對生命沉淀的體悟。
▲武夷巖茶（大紅袍）制作技藝國家級代表性傳承人王順明老師
洪銘澤老師以《新境傳香：武夷陳茶的當代表達與收藏趨勢》為題。他指出，在陳茶日益受到市場追捧的當下，武夷陳茶迫切需要建立科學系統的品鑒標準與價值評估體系。通過深入剖析陳茶在文化表達與收藏投資領域的雙重屬性，他提出以現代審美重新詮釋傳統陳韻的創新思路，生動闡述了陳茶作為"可品飲的藝術品"在文化傳承與資產配置中的獨特地位。
▲海峽兩岸茶業交流協會副會長、澤悟品牌創始人洪銘澤老師
叁
盞底余香，感悟時光真味
在今天的茶友分享中，大家感慨最深的是，這場品鑒會刷新了對武夷巖茶的認知，欣喜地發現，武夷巖茶的魅力是如此的多元與持久：武夷巖茶的魅力不僅是新茶的香。一杯好的陳茶，其溫潤醇厚的底蘊，同樣令人沉醉，拓寬了欣賞巖茶的維度。
現場交流氛圍融洽，茶香與感悟交織。茶友們紛紛表示，這場品鑒會不僅讓他們品嘗到了陳茶的醇厚滋味，更讓他們對武夷陳茶的文化內涵與收藏價值有了更深層次的理解。這一刻，品茗不僅是感官的享受，更成為一場與時光對話的精神盛宴。
至此，本次活動圓滿結束。第十七屆海峽兩岸茶業博覽會持續至11月20日，歡迎大家走進武夷會展中心，品茶賞器，樂享茶事。
深圳市華巨臣國際會展集團有限公司
-協辦單位-
武夷山市琪明茶葉科學研究所
武夷山福新問茶茶業有限公司
武夷山市回春巖茶廠
武夷山香江茶業有限公司
澤悟（武夷山）生態茶業有限公司
武夷山市手尚工夫茶業有限公司
-大會指定用品贊助企業-
-指定肉桂-
武夷山市永鵬茶業有限公司
-指定用水-
福建省大紅袍飲料有限公司
-指定物流-
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